Strudel - ti iyalẹnu ti n ṣaṣe ti o dara julọ ati lati inu ounjẹ Alẹmani.
Lẹhin ti o yan ni adiro, o di itaniji ti o ni irọrun, agbe-ẹnu, pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ ti o fẹlẹfẹlẹ. Ṣetura pẹlu ounjẹ, olu, eja, eso kabeeji, apples tabi poteto. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le jẹ strudel kan ni ile.
Bawo ni a ṣe mu strudel pẹlu eran ati poteto?
Eroja:
- esufulawa flaky - 500 g;
- ounjẹ minced - 600 g;
- poteto - 4 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- turari;
- bota - 50 g;
- epo epo - 30 milimita;
- ọya tuntun;
- wara - 20 milimita.
Igbaradi
A ti ṣe itọlẹ poteto, boiled ati ki o gbin titi di dan smoothie. Ti ṣe itọju boolubu naa, ti o ti daa ni cubes ati browned lori epo ti a mu. Lẹhinna fi awọn adiro ni eran ti o dinku ki o fi iyọ si itọwo. Puff pastry lori tabili ni oriṣiriṣi onigun merin. Tún gbogbo oju pẹlu bọọlu ti o tutu ki o si pin awọn irugbin ilẹ ti o tutu ti o tutu, oke apẹrẹ eran ati ki o fi wọn wọn pẹlu awọn ọṣọ ge. Tan-iṣẹ naa ni ipari gigun sinu asọ ti o nipọn ati ki o gbe e ṣaja lori ibi ti o yan. Ṣẹ ni strudel ni iwọn otutu ti iwọn 170 fun wakati kan.
Bawo ni lati ṣe apple apple strudel?
Eroja:
- flaky, ti kii-iwukara esufulawa - 300 g;
- suga - 40 g;
- iyẹfun - 50 g.
Fun awọn nkún:
- apples - 6 awọn ege;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ.
Igbaradi
Awọn apẹrẹ ti wa ni ti mọtoto, a yọ awọn ohun kohun kuro ki a si fi oju si awọn ege ege.
Ni apo frying, yo diẹ ninu awọn bota, tan awọn eso, wọn suga ati ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun. Illa ati blanch apples fun iṣẹju 15 titi o fi di asọ. Ṣetan ounjẹ ti a gbe lọ si ekan kan ati itura. Ayẹfun ti a ti ni igbẹ ti yiyi sinu apẹrẹ kekere, ti a fi omi ṣe pẹlu iyẹfun ti o ba jẹ dandan, pin kaakiri eso naa ki o si rọra ti yiyi sinu eerun pupọ. Awa tan strudel pẹlu bota mimu, wọn wọn pẹlu suga ati ki o beki fun iṣẹju 40 ni iyẹju ti a ti kọja.
Bawo ni a ṣe le jẹ strudel kan pẹlu ṣẹẹri?
Eroja:
- esufulawa flaky - 500 g;
- ṣẹẹri - 1 ohun kan;
- breadcrumbs - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- Akannu gaari - lati lenu;
- walnuts - 50 g;
- Bota - 100 g.
Igbaradi
Cherries pre-defrost, yọ okuta ati ki o rin daradara. Awọn esufulawa ti wa ni yiyi bi thinly bi o ti ṣee, smeared awọn iyẹlẹ pẹlu bọdalẹ bota, sprinkled pẹlu breadcrumbs ati awọn shredded eso. Lẹhinna ṣe pinpin awọn berries, ki o fi wọn pẹlu gaari fanila ki o si tan tube strudel. Oke pẹlu ẹrún nla kan ati ki o firanṣẹ fun iṣẹju 20 ni adiro ti o ti kọja.