Gem lati apples fun igba otutu - awọn ilana ti nhu ti Vitamin ati ipilẹ iṣaaju

Apara ikore lati apples fun igba otutu yoo jẹ iranlọwọ ti o tayọ fun awọn ile-ile ti o ni idaniloju, awọn ti o wa ni igba otutu ti o ṣe itọju awọn ibatan wọn pẹlu awọn akara ajẹkẹra ti o dara, awọn pastries ti o ni ile pẹlu awọn kikun eso. Awọn igbadun yoo rawọ ko nikan si awọn agbalagba, ṣugbọn tun fastidious kekere gourmets.

Bawo ni a ṣe le ṣapa jam lati apples fun igba otutu?

Lati ṣun oyin apple idẹ daradara fun igba otutu jẹ gidigidi rọrun. Lati ṣẹda awọn didun le ko nilo awọn atunṣe pataki tabi imoye pataki, o ṣe pataki lati tẹle awọn iṣeduro imọran ti o jẹ otitọ nipasẹ awọn ọlọgbọn onimọran ti o mọran ati ki o fi ara rẹ si ara pẹlu ohunelo ti o dara. Ohun akọkọ ti o nilo lati mọ ohun ti o yẹ ki o yẹ ki o jẹ itọju kan: isokan, jelly tabi pẹlu awọn ohun elo ti o fẹrẹ kekere.

1. Lati ṣe apple jamidi ti o dara fun igba otutu ni ile, fun lilo lilọ kiri kan ti n ṣe ounjẹ tabi pe olugbẹ.
2. Lati lọ awọn eroja ti o ni iṣelọpọ, wọn gbọdọ ṣaju-ṣaaju ki wọn to tutu.
3. Ni awọn apples, pupo ti pectin, nitori lati ṣe kukuru tutu ti apples fun igba otutu jẹ irorun. Ni ọna ṣiṣe ti sise ati ipamọ ti o tẹle, jam yoo de aiṣe ti o yẹ fun.
4. Ti o ba fẹ ṣe Jam pẹlu awọn ohun ojulowo, awọn igi ti wa ni ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde. Ma ṣe lọ ju finely, ti o ko ba fẹ ki idinaduro jade ni mimọ.
5. Nigba processing, awọn apples ṣọ lati ṣokunkun. Lati da ilana ilana itọju ohun-ina mọnamọna ni aise kan, ibi ti o tun ṣe atunṣe, tú ni oṣuwọn diẹ lẹmọọn lemon.

Apple jam - ohunelo fun igba otutu nipasẹ kan eran grinder

Mura jam lati apples nipasẹ kan eran grinder fun igba otutu jẹ irorun. O le lo awọn ege pẹlu awọ ara, ṣugbọn laisi apoti apoti. Ma ṣe ṣagbe lati tọju ẹwà lori adiro naa, bibẹkọ ti o yoo jẹ iṣẹ-ọnà ti o yatọ patapata - Jam. Ni wiwo, o jẹ dandan lati mọ iyasọtọ ti o yẹ dandan - ibi ti o yẹ ki o wa ni gbangba, omi-die diẹ, nigba ibi ipamọ, a mu iṣan jam.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• suga - 600 g;
• lemon oje - 50 milimita.

Igbaradi

1. Gbẹ awọn apẹli, yọ awọn irugbin, yi lọ nipasẹ kan ti n ṣe ounjẹ.
2. Tú oje lẹmọọn, jọpọ lati fi adiro naa fun ina kekere.
3. Bi sise, tẹ suga, dapọ ibi-idẹ naa.
4. Cook titi ti gaari yoo tu.
5. Tú sinu awọn apoti ti a ti ni idaamu, mu pẹlu ideri, fi kuro fun ipamọ.

Apple jam pẹlu oranges fun igba otutu - ohunelo

Ayẹwo ati awọ ti o ni idiwọn ti wa ni ikore eso lati apples ati oranges fun igba otutu. A ṣe itọju to dara julọ ni kiakia, fun ni pe peeli epo ni ọpọlọpọ awọn pectin, eyi ti o mu awọn ilana ti thickening awọn ibi. Oje oje ti ko jẹ dandan lati fi kun, o wa ni osan osan, tobẹ pe tiketi ko ṣokunkun.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• suga - 700 g;
• omi 400 milimita;
• osan - 2 PC.

Igbaradi

1. Ge awọn apples sinu cubes.
2. Yọ osan osan osan lati awọn osan, yọ peeli funfun, ge ara ni finely.
3. Ninu ikoko, fi awọn apples, tú sinu omi, simmer fun iṣẹju 20.
4. Punch pẹlu kan Ti idapọmọra, fi suga ati ki o fi awọn zest ati citrus eso ti ko nira. Cook fun iṣẹju 15.
5. Lati tan ninu awọn ikoko, si kọn ati lati yọ Jam lati apples ati oranges fun igba otutu ni aaye ti o dara.

Jam lati awọn paramu ati apples fun igba otutu

Apple-plum jam fun igba otutu ni a pese lati nọmba to kere julọ ti awọn eroja. Lati ṣe itọpọ ti o darapọ pẹlu ohun itọwo ti o ni idaniloju, o nilo lati lo akoko pupọ ati igbiyanju, ṣugbọn gbogbo awọn igbiyanju yoo san awọn ẹwà didara ti itọju igbadun. Lati gba ibi-eso eso ti ko ni, o ko to lati fọ awọn eroja pẹlu iṣelọpọ, o dara lati lo sieve ati lati ṣa wọn.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• plums - 1 kg;
• omi - awọn ohun kan 2;
• suga - 1,5 kg.

Igbaradi

1. Ge awọn apples pẹlu kububu, pin awọn plums lati awọn egungun.
2. Darapọ eso, fi omi kun, ṣe itun fun iṣẹju 20-30, titi awọn ege yoo di asọ. Sisan awọn omitooro ni apoti idakeji.
3. Fii nipasẹ kan sieve, tú suga, tú ninu kan broth, fi kan ina minimal fire.
4. Ogo iṣẹju 15, tú sinu ikoko ti a ti tu, kọn.

Gem lati apples ati pears fun igba otutu

Apple-pear jam fun igba otutu - ẹdun ti nhu pẹlu itọwo ti itọsi, nitori ti a ti lo ipinpọ eso yii niwon igba atijọ. Lati ṣe iyipada si ọpa ati didan, o yẹ ki o ko ni jinna fun pipẹ, maṣe ṣe aibalẹ pe billet naa wa ni omi, ni ilana ti ipamọ o jẹ zazheziruetsya.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• pears - 1 kg;
• suga - 1,2 kg;
• lemon oje - 100 milimita;
• omi boiled - 100 milimita.

Igbaradi

1. Awọn apẹrẹ ati awọn pears ti mọ, yọ awọn apoti irugbin, ge sinu awọn cubes.
2. Tún oje ti lẹmọọn, iparapọ, fi omi sii, fi si ina diẹ.
3. Diėdiė fi igbari suga, ṣiṣe titi titi awọn kirisita yoo tu.
4. Tomtom iṣẹju 20, tú lori bèbe, koki, yọ Jam lati apples ati pears fun igba otutu ni ipilẹ ile.

Gem lati apples pẹlu gelatin fun igba otutu

Awọn igbaradi ti apple Jam fun igba otutu pẹlu afikun ti gelatin ni o yatọ si yatọ si ọna ibile ti sise. Ti ko ni jinjẹ fun igba pipẹ, nitori pe o wulo. O ṣe pataki lati ranti pe a ko le ṣe ounjẹ gelatin, a fi kun si ọra tutu, o ni igbona titi ti ifarahan awọn iṣaju akọkọ ati lẹsẹkẹsẹ tan lori awọn agolo.

Eroja:

• apples - 2 kg;
• suga - 1,5 kg;
• omi - 300 milimita;
• gelatin - 50 g.

Igbaradi

1. Gbẹ awọn apples, ge finely, fi omi, sise titi tutu.
2. A fi omi ṣan sinu broth kan, awọn apples ti wa ni parun nipasẹ kan sieve, a si tú broth.
3. Fi suga, Cook titi awọn kirisita yoo tu. Lati lọ kuro.
4. Soak gelatin ninu omi gbona.
5. Ni ijona ti o gbona, fi gelatin, illa pọ. Titi titi awọn afihan yoo han, mu laisi gbigba ṣiṣan.
6. Tú omi sinu omi sinu ikoko irin, koki, yọ Jam lati apples fun igba otutu ni ibi ti o dara.

Apple jam lai gaari fun igba otutu

Titiipa Jam lati awọn apples laisi gaari fun igba otutu, o nilo lati ni oye pe aṣoju akọkọ ko ni isan, nitorina o nilo lati ṣetọju ailewu ti iṣẹ-ṣiṣe. Aṣayan ti o dara ati imudaniloju - sterilization, ni ile, awọn idaniloju ti wa ni ṣiṣe nipa lilo ikoko nla ti omi. Ninu rẹ ti fi iṣẹ-ṣiṣe naa ṣiṣẹ, jam ninu idẹ yẹ ki o ṣa fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhin ti a ti fi ideri ṣe ami.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• omi - 200 milimita.

Igbaradi

1. Peeli awọn apples, fi omi kun, ṣiṣe titi o fi jẹ asọ.
2. Pa ibi-nipasẹ nipasẹ kan sieve, fi awọn poteto ti o dara sinu ooru kekere, titi ti o fi di gbigbọn.
3. Tú sinu idẹ kan, fi iyọ si. Lẹhin iṣẹju mẹwa, sise, kọn awọn bèbe, fi ipari si ni ibora ti o gbona, fi Jam si apples ni itura ni igba otutu.

Apple jam pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun - ohunelo fun igba otutu

Apara ti aporo pẹlu awọn eso igi pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun fun igba otutu ni a pe pẹlu piquant kan ati itọda ti o dara julọ. Awọn ohun ọṣọ wa jade lati wa nipọn, nigba akoko itura ti ọdun wọn ko le ṣe itọju awọn ile-ile wọn nikan fun tii, ṣugbọn o kun gbogbo awọn pastries, o n ṣe iyatọ awọn ohun itọwo aṣa ti awọn pies. Lati iye awọn eroja yii, iwọ yoo gba awọn agolo meji ti 0,5 liters kọọkan.

Eroja:

• apples - 1,5 kg;
• suga - 1 kg;
• eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp;
• omi - 150 milimita;
• lemon oje - 50 milimita.

Igbaradi

1. Peeli apples, ge sinu cubes, fi omi, Cook fun iṣẹju 20.
2. Fi okùn pẹlu adalu pẹlu ifunda ati ki o fi suga ati eso igi gbigbẹ oloorun.
3. Ṣiṣẹ ibi si ipo ti o fẹ.
4. Tú sinu pọn, fi eerun soke pẹlu awọn lids.

Ṣe itumọ lati awọn apples ni ajẹmumọ fun igba otutu

Brew apple jam ni apẹrẹ akara fun igba otutu rọrun ju ọna ibile lọ. O ṣe pataki lati ranti pe o nilo lati kun ekan naa nipa idaji iwọn didun, ki o si tẹle itọnisọna naa titi awọn õwo-ọpọlọ, yọ ikun. Ẹrọ foonuiyara yoo ṣe ohun gbogbo funrararẹ, ṣe igbimọ ati illa. Lati ṣe ipalara ti o dara ju jam, fọ awọn apples pẹlu kekere kukuru kan.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• suga - 500 g;
• omi - 150 milimita.

Igbaradi

1. Peba apples, finely chop, tú sinu ekan kan, fi suga ati omi.
2. Mu "Gem" ati "Bẹrẹ", yọ foomu, ṣaju titi ti ifihan naa.
3. Tún Jam sinu pọn, Koki, fi sinu yara itura fun igba otutu.

Gbiyanju lati awọn apples ni kan multivark fun igba otutu

Apple ni jamba fun igba otutu ni a da lori apẹrẹ ti onjẹ akara, bakanna ko ṣee ṣe lati kun ekan diẹ sii ju idaji lọ, yọ ikun kuro, ṣugbọn ninu ọran yii o yẹ ki a ṣe ipade ni igbagbogbo. Ti ẹrọ naa ko ba ni ipo "Jam", o le lo pẹlu "Apara" tabi "Tinu" nipasẹ fifi akoko si wakati meji.

Eroja:

• apples - 1 kg;
• suga - 500 g;
• omi - 200 milimita.

Igbaradi

1. Fi awọn eso igi ṣan daradara, gbe sinu ekan kan, fi suga ati omi.
2. Ni ipo "Jam", ṣetan Jam nipasẹ gbigbe foomu, nigbamii rirọpo, fun wakati meji.
3. Tú sinu idẹ atẹgun, Koki. Jeki itura fun ipamọ.