Awọn aja ti o jẹ aja ni a tọka si ohun ti a npe ni ounje ni yara. Ati pe biotilejepe iru ounjẹ ni a kà bi o ṣe wulo, ṣugbọn nigbami o le pa ara rẹ. Paapa ti o ba ṣaju iru itọju kan ni ile. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe awọn buns fun awọn aja ti o gbona ni ile .
Buns fun awọn aja gbona - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- wara - 200 milimita;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- eyin - 1 nkan;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Iwukara darapọ pẹlu iyẹfun, fi suga ati iyo. Mu iṣeduro gbẹ gbẹ. Lẹhinna fi awọn ẹyin, wara ti o gbona ati epo epo. A fi pipo iyẹfun naa. Bo o pẹlu adura ati fi silẹ fun wakati kan lati wa si aaye gbona kan. Nigbati awọn esufulawa ti de, a ma ṣubu, tan o si ori tabili ki o si pin si awọn ege mẹsan, ti a fi iyọkan naa ṣan sinu akara oyinbo kan pẹlu sisanra ti o ni iwọn igbọnwọ 0,5. Awọn eti ti iṣiṣẹ kọọkan ni a ti yika lati awọn ẹgbẹ meji si arin ati pe a ti so daradara. A tan awọn buns lori iwe ti a yan ti o bo pelu iwe ti a yan, pẹlu apa isalẹ ati jẹ ki o duro fun bi idaji wakati kan. Nigbana ni a fi atẹ ti a yan pẹlu buns ni adiro, ti o ti fi opin si iwọn 180. Beki fun iṣẹju 15 titi ti erupẹ ti wura fi han. Leyin eyi, a le yọ buns fun awọn aja gbigbona ni kete bi wọn ba dara, o le ge ati fi nkan si.
Buns fun aja aja ti Danani
Eroja:
- iyẹfun - 600 g;
- wara - 300 milimita;
- suga - 4 tbsp. spoons;
- gbẹkara iwukara - 1 teaspoon;
- bota - 50 g;
- iyo - 0,5 tsp.
- eyin - 1 nkan;
- uname funfun fun lulú.
Igbaradi
Ni wara wara, tú iwukara ki o fi fun iṣẹju 15. Lẹhinna fi bota ti o yo, suga, iyọ ati ki o dapọ daradara. Fi iyẹfun ti a fi oju ṣe ni iṣẹju diẹ, ki o ṣan ni iyẹfun ti o tutu, eyi ti o wa lẹhin naa ti yiyi sinu ekan, greased pẹlu epo epo ati ideri. Fi esufula silẹ fun wakati 1. Lẹhin eyini, o ti ṣubu ati pin si awọn ege 60-70 g kọọkan. Lori ọkọ greased, a n yi awọn ọna naa pada ki a si bo pẹlu onigi. Nigbamii ti, a ti yika rogodo kọọkan sinu awọ, eyi ti a ti yiyi pẹlu iwe-ika kan, ti awọn eti ti a ṣii. A nyi awọn iṣẹ-ṣiṣe lọ pẹlu okun ti o wa ni pẹlẹpẹlẹ si iwe ti a yan, greased pẹlu epo-epo.
A fun awọn iṣẹ-ṣiṣe ṣi lati lọ fun bi idaji wakati kan. Lubricate bun kọọkan pẹlu ẹyin kan ti o din ati pé kí wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Beki ni iwọn otutu ti 180-200 iwọn fun iṣẹju 20.
Buns fun aja aja ti Faranse yatọ ni fọọmu lati buns fun aja aja kan Danani. Ati ṣe pataki julọ iyatọ wọn jẹ pe ni ifarahan. Ni akọkọ idi, ni bun ni apa kan, ge ori oke (hump), ati inu a ṣe yara pẹlu ọbẹ, ninu eyi ti a fi ketchup, mayonnaise ati fi soseji kan.
Iwọn buns keji ti a pese nigbagbogbo pẹlu awọn irugbin Sesame lati oke. Lẹhinna ge awọn bun ni apa kan pẹlu ati ninu inu wọn fi sinu awọn ounjẹ ati ki o fi awọn ounjẹ kun: ketchup ati eweko .