Awọn Aṣọọmọ jẹ ọja ayanfẹ ti ọpọlọpọ. Awọn olu wọnyi ni anfani lati mu ohun itọwo ti eyikeyi satelaiti mu, jẹ o poteto, bimo tabi paapa pasita . Bawo ni lati ṣe igbasẹ asun lati awọn champignons, ka ni isalẹ.
Ohunelo fun ounjẹ ọra-wara-oyinbo lati awọn champignons
Eroja:
- champignons alabapade - 150 g;
- alubosa - 90 g;
- ipara 10% - 200 milimita;
- bota adayeba - 50 g;
- nutmeg grated - fun pọ;
- ata ilẹ - 1 clove;
- warankasi ti awọn grated ti a ri to - 30 g;
- iyọ;
- Sisọpọ lẹmọọn lemoni - 20 milimita;
- ata.
Igbaradi
Lori afẹfẹ frying pan yo kan nkan ti bota. Ni akoko naa, da ẹyọ alubosa diẹ sẹhin. Nigbati epo ba ti yo, fi igun kan, iyọ, ata ati wesser sinu rẹ ni ipo ti o ko. Awọn irugbin wẹ ati ki o gbẹ ti wa ni ge sinu awọn farahan. Ti o ba fẹ lati gba obe diẹ sii, lẹhinna awọn olu le ni ge ati melenko. Fẹ awọn olu pẹlu alubosa titi de pupa. Nigbana ni a tú ninu ipara, fi iyo ati ata si itọwo. Tun fi awọn ata ilẹ ti a fọ ati grame nutmeg. Awọn akoonu inu ti pan-frying ti wa ni adalu, a duro lori adiro na fun iṣẹju 15, ki o jẹ ki awọn ohun ọti-wara ipara oyinbo lati inu awọn olu naa din diẹ sii. Lẹhinna fi awọn warankasi grated, yarayara gbọn, o tú sinu omi omono ati pa ina.
Akara pẹlu awọn oludari ati ekan ipara
Eroja:
- champignons - 200 g;
- alubosa - 90 g;
- iyẹfun - 20 g;
- ekan ipara 15% - 110 milimita;
- iyọ - ẹyọ kan;
- egbin epo ti a ti gbin - 40 milimita.
Igbaradi
Agunju faramọ fifọ ati gbigbẹ. Epa alubosa Peeled nipasẹ oruka oruka. Gún epo epo ni ibẹrẹ frying. A fi awọn alubosa sinu rẹ ati ki o din-din si ipo ti o ni gbangba. Awọn irugbin ge sinu awọn ege ki o si fi kun si pan pan. Ni kete ti wọn ba blush, a gbọn iyẹfun lati oke ki o si dapọ daradara. Fi ipara ekan, fi iyo, illa ati ipẹtẹ fun iṣẹju kan. Ti ibi-ipasọ ba wa nipọn, tú omi diẹ. Nigbana ni awọn olu ti o wa ninu ekan ipara ti wa ni gbe lọ si Isodododudu kan ati ki o lu titi yoo fi ṣe deede. Abajade obe ti champignons jẹ pipe fun pasita, poteto poteto ati paapa buckwheat.
Akara pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn alaṣẹ orin
Eroja:
- champignons - 400 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 100 g;
- iyẹfun - ½ tbsp. spoons;
- ipara 15% - 100 milimita;
- iyọ;
- Sisọpọ lẹmọọn lemoni - 20 milimita;
- ata.
Igbaradi
Awọn irugbin ti a wẹ ti wa ni ge sinu awọn farahan. Gige ẹran ara ẹlẹdẹ ki o si fi sinu pan. Din-din titi ti o fi mu ki saladi gbona lori ooru giga. Lẹhin ti a gba awọn ẹja naa, fi awọn olu naa si ibi kanna ti o ni frying ati ki o din awọn iṣẹju diẹ.Wọn fi diẹ ninu awọn olu naa silẹ, fi iyokù silẹ ni Isododun, tú ninu ipara, lẹmọọn lemon, fi iyẹfun naa si lu gbogbo rẹ. Abajade ti o wa ni ipadabọ pada si pan lẹẹkansi. Pẹlu igbiyanju nigbagbogbo, sise o titi di okun. Lẹhinna fi awọn olufẹ ti a fi oju mu silẹ, ṣinṣin ati ki o sin pẹlu ẹfọ ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ.