Ẹsẹ adie jẹ ohun elo ti o dara ati itẹlọrun, eyi ti o rọrun lati ṣetan. O ti wa ni daradara ti a ṣe pẹlu boiled pasita , iresi ati poteto. Ati ki o to sin, o le ṣe ẹṣọ ọṣọ kan ti awọn ọṣọ ti o dara julọ. Nitorina, jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣaja obe ti adie.
Aṣusilẹ Chowder ni multivark
Eroja:
- adie - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- omi - awọn ohun kan 2;
- ọya tuntun - 30 g;
- turari.
Igbaradi
Adie adẹtẹ, ge si awọn ege ki o si fi sinu ibọn pan. Iboju naa ti wa ni ẹyọ kuro ninu awọn awọ-ara, mi, ti a fi eti pẹlu awọn idaji idaji ti o kere ju ti a si da eran naa si. Bayi o jẹ akoko ti karọọti: a sọ di mimọ, wẹ wa ki o si fi ṣan lori apọn ti o tobi. A tan awọn Karooti sinu ekan ti multivarka si iyokù awọn eroja.
A tun fi awọn ege ti awọn igi ti a fi sita sibẹ, iyọ lati lenu ati omi. Iye omi le dinku tabi pọ si da lori bi o ṣe nilo lati gba gravy. Nigbamii, tú iyẹfun daradara ati illa, ki a ko le ṣe lumps. Nisisiyi pa ideri ti ẹrọ naa, fi ipo "Quenching" han loju iboju ki o duro de wakati 1. Lẹhin ti akoko naa ti kọja, a mu omi akara pẹlu eyikeyi satelaiti ẹgbẹ ati ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu awọn ewebe ti a gbin.
Ohunelo fun awọn adie oyinbo
Eroja:
- adie fillet - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- turari;
- ekan ipara;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ọya tuntun.
Igbaradi
Ẹyẹ adie ti wẹ, si dahùn o si ge sinu awọn ila kekere. Nigbana ni tú epo sinu pan, gbona ati ki o jabọ eran ti a pese sile. Ni kiakia yara rẹ titi di aṣalẹ wura. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, finely shredded ati ki o fi kun si adie. Nibẹ ni a fi awọn Karooti ti a ti mọ, iyo ati ata lati lenu.
Yọpọ awọn gravy, ṣe ina kekere kan ati ki o bo ibusun frying pẹlu ideri, fifi omi diẹ tabi adie broth. Lẹhin iṣẹju 20 fi epara ipara naa ṣan, tẹ pọ si ata ilẹ ti a wẹ nipasẹ titẹ, ṣe alapọ ati ipẹtẹ ni satelaiti fun iṣẹju 5. Lẹhinna kí wọn gbogbo awọn ọbẹ ti a ge wẹwẹ ki o si sin gravy lati adie pẹlu ipara ipara si tabili.
Bawo ni lati ṣe obe pẹlu adie ati ẹfọ?
Eroja:
- adie fillet - awọn ege meji;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- tomati - 2 PC.
- ekan ipara;
- turari;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ọya.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ge sinu awọn ila kekere tabi awọn eegun ki o si din-din ninu epo olifi. Lẹhinna fi kun si alubosa ti a ti fọ alubosa, awọn Karooti ti a ti ni eso, awọn Bulgarian ata ati awọn tomati meji, ti o yẹ. Pa gbogbo iṣẹju 30 lori kekere gbigbona, lẹhinna fi tomati tomati, ekan ipara ati ki o dapọ sinu awọn abẹ. Awọn iṣẹju fun 5 si afefeayika, ti a sọ nipasẹ awọn ata ilẹ ati ipẹtẹ diẹ diẹ sii. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ awọn obe pẹlu ewebe titun ati awọn ẹfọ tuntun.
Chowder pẹlu adie ati olu
Eroja:
- adie fillet - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- ekan ipara;
- turari.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ge sinu awọn ila ti o nipọn, din-din ni epo olifi ati fi awọn ohun elo alubosa a ge. Lẹhin iṣẹju 25 a jabọ awọn ege olu ge nipasẹ awọn ege, illa, iyo ati ata lati lenu. Ti o ba fẹ, tú omi kekere kan ti o ni omi ti a fi omi ṣan, mu afẹfẹ si kere julọ ki o si ṣatunde fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin naa a fi awọn sibi diẹ ti ekan ipara ati lẹhin iṣẹju 5 yọ awọ kuro lati inu ina naa ki o si sin o si tabili. Ti o ba fẹ gba obe diẹ, lẹhinna lẹhin frying awọn alubosa, tú iyẹfun diẹ sinu apo frying.