Zucchini jẹ ẹfọ gbogbo, eyi ti ko wulo nikan, ṣugbọn tun ṣe pataki ni awọn ọna ṣiṣe. Wọn ni agbara ti o lagbara lati gba itọwo ati igbadun ti awọn eroja ti o tẹle, nitorina wọn le ni idapo daradara pẹlu eyikeyi awọn ọja. Ṣugbọn paapaa ẹdun zucchini ti o tutu ati dun ti wa ni gba pẹlu warankasi ati awọn tomati.
Courgettes ndin pẹlu awọn tomati
Eroja:
- zucchini - 3 PC.
- tomati - 2 PC.
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 100 g;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo epo - fun lubrication;
- wara - 5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Wo abawọn aṣayan kan, bi o ṣe le ṣan zucchini pẹlu awọn tomati. Nitorina, akọkọ a pese gbogbo awọn eroja: zucchini ati awọn tomati, a gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege nipa igbọnwọ 1 nipọn. A bibẹrẹ ni warankasi lori kekere grater. Awọn oyin ni o lu pẹlu wara, iyo ati ata lati lenu. Fọwọsi girisi ti a yan pẹlu epo epo ati ki o fi sinu rẹ, ni ọna, awọn iyika ti awọn tomati ati zucchini. Awọn ẹfọ die-die salọ, wọn wọn pẹlu ayanfẹ rẹ turari ati ki o tú ekan ipara. Top pẹlu koriko kan ti o ni imọra ati ki o tú wara - ẹyin ẹyin. A fi fọọmu naa wa ni iwọn-iwọn ti o to iwọn mẹjọ si iwọn 180 ati adiye zucchini pẹlu warankasi fun ọgbọn išẹju 30.
Awọn erupẹ ni a ti danu pẹlu warankasi
Eroja:
- zucchini - 2 PC.
- tomati - 2 PC.
- warankasi - 50 g;
- ekan ipara - 100 milimita;
- ghee - 1 tbsp. sibi;
- Parsley greens - ni ife;
- iyo, ata, turari - lati lenu.
Igbaradi
Zucchini daradara mi, gbẹ ati ki o rọra ge wọn pẹlú sinu meji halves. Nisisiyi, lilo ṣibi kan daradara, ki a má ba ṣe odiba awọn odi, a ṣafihan awọn opo ati ṣe awọn "ọkọ oju omi". Ewebe ti ẹfọ ti a fi ge pẹlu ọbẹ kan ki o si tan lori ibusun frying ti o gbona pẹlu epo alaba. Fikun turari, iyo ati ipẹtẹ lori alabọde ooru pẹlu ideri ideri. Nigbamii ti, yọ apo frying kuro lati awo naa ki o si fi si itura fun o kere ju iṣẹju 10. Akoko yii lakoko awọn tomati mi ati ki o ge wọn pẹlu awọn apẹrẹ.
A ṣe bibẹrẹ warankasi lori orijẹ nla kan, dapọ pẹlu ibi-ibi zucchini, fi iyọ si iyọ ati awọn ọṣọ ọṣọ. Gbogbo ifarabalẹ daradara ati ki o kun nkan ti a pese pẹlu awọn ọkọ "ọkọ oju-omi" ti a ti ṣetan. A fi zucchini sinu sẹẹli ti a yan, ti o jẹ ẹyẹ, fi awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ lori oke ki o si ṣafisi girisi gbogbo epara ipara. Ni isalẹ, tú omi kekere kan si zucchini ko sun, bo pẹlu bankan ki o firanṣẹ fun ọgbọn iṣẹju ni iwọn otutu atẹgun ti o to iwọn 180. Ṣetan onje diẹ diẹ tutu, ṣe itọju pẹlu awọn ewebe titun, ki o si ṣiṣẹ si tabili!
Ohunelo zucchini pẹlu warankasi
Eroja:
- zucchini - 2 PC.
- awọn tomati -2 pcs.
- brynza - 150 g;
- ọra mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- epo epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Marrows mi, gbẹ, ge sinu awọn onika kekere ati ki wọn jẹ ki wọn dada lokan fun iṣẹju 30, lati le gbe gbogbo oje diẹ sii. Nigbana ni fi omi ṣan wọn, pé kí wọn pẹlu iyo, ata ati turari lati lenu. Nisisiyi awa yoo ṣe pẹlu rẹ bi batter : dapọ iyẹfun pẹlu mayonnaise titi ti o ba gba ibi-isokan kan,