Lingonberry - Berry jẹ gidigidi wulo. Lati fi awọn vitamin ti o pọju silẹ, a sọ fun ọ nisisiyi awọn ilana fun sise awọn cranberries fun igba otutu laisi sise.
Cowberry ni omi ṣuga oyinbo fun igba otutu laisi sise
Eroja:
- omi mimu - 350 milimita;
- lẹmọọn lemon ;
- giramu granulated - 400 g;
- berries ti pọn cranberries - 900 g.
Igbaradi
- Akọkọ a gbe awọn irugbin ti cranberries, yọ awọn ohun ti o bajẹ, lẹhinna a wẹ wọn daradara.
- A fi wọn si aṣọ toweli lati gbẹ awọn berries.
- Lẹhinna, a tan wọn sinu awọn agolo gbẹ ti a mura silẹ ni ilosiwaju.
- Cook awọn omi ṣuga oyinbo, fifi lẹmọọn lemi si itọwo.
- Omi ṣuga oyinbo ti a pese silẹ fun berries ati sunmọ.
Akara ẹran Lingonberry lai sise fun igba otutu - ohunelo
Eroja:
- cranberries jẹ titun - 7 kg;
- iyo - 10 g;
- omi mimu - 2,8 liters;
- suga - 170 g.
Igbaradi
- Ninu omi, tú suga, iyọ, sise ati ki o duro fun awọn eroja lati tu. Nigbana ni a itura omi ṣuga oyinbo.
- A wa awọn berries ti cranberries, yọ awọn unripe ati awọn spoiled ones. A wẹ wọn daradara labẹ omi ṣiṣan, lẹhinna gbẹ wọn.
- A fi awọn irugbin ti a ti pese silẹ ni awọn ikoko gbẹ, o kun fun omi ṣuga oyinbo ti o tutu, sunmọ ati ki o mọ fun ibi ipamọ.
Ikore cranberries fun igba otutu laisi sise
Eroja:
- suga - 1,5-2 kg;
- berries ti alabapade cranberries - 1 kg.
Igbaradi
- A too nipasẹ awọn cranberries, yọ awọn egbin ati yọ awọn berries ti bajẹ.
- A wẹ awọn cranberries, a gbẹ o, gbe wa lori aṣọ toweli.
- Pẹlupẹlu, awọn berries ti wa ni apọn ni eyikeyi ọna ti o rọrun.
- A ṣubu sun oorun pẹlu gaari ti o jẹ ti a gba, a wọ idapo ati fun oru ti a lọ kuro.
- Ni owuro owurọ a tan awọn igi cranberries lori awọn ti a ti pese silẹ, sunmọ wọn ki o si fi wọn si tutu.
Cowberry ni ara oje fun igba otutu lai sise - ohunelo
Eroja:
- berries cranberries - 10 kg.
Igbaradi
- Akọkọ, berries cranberries ti wa ni daradara daradara wẹ ati ki o gbẹ.
- Iye kekere ti lingonberries a fi sinu ọpẹ igi ati tẹ daradara pẹlu ọwọ ti o mọ titi ti o fi jẹ oje.
- Fi awọn diẹ ti o ku silẹ diẹ sii ki o tun ṣe ilana naa.
- Nitorina ṣe pẹlu gbogbo awọn berries, titan wọn sinu gruel.
- Ṣiṣoju jade kuro ni irẹjẹ ati ki o yọ kuro ninu ikoko ni ibi ipamọ.
Bawo ni a ṣe le ṣagbe awọn lingonberries fun igba otutu lai sise?
Eroja:
- omi mimu - 400 milimita;
- berries cranberries - 1 kg;
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun ;
- suga - 200 g;
- leeli peeli.
Igbaradi
- Ti a mu awọn eso igi cranberries ni kiakia ati die die.
- A fi wọn sinu awọn ikoko ti a pese silẹ.
- A ṣa omi, fi suga, zest ati eso igi gbigbẹ oloorun. Cook awọn omi ṣuga oyinbo ko to ju iṣẹju 7 lọ, lẹhinna ṣe àlẹmọ.
- Fikun berries pẹlu omi ṣuga oyinbo, bo pẹlu awọn oke ati tọju ninu tutu.