Lati awọn ihò o le ṣetun awọn ege pupọ fun igba otutu: o le ṣan Jam , Jam tabi pa compote. Ati nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe apọn pupa ni omi ṣuga oyinbo.
Ohunelo fun pupa buulu to ni omi ṣuga oyinbo
Eroja:
- plums - 2 kg;
- suga - 700 g;
- omi - 2 l;
- citric acid - 1 teaspoon.
Igbaradi
Yan die-die ti kii ṣe alailẹgbẹ ati lile. A wẹ wọn ati ni wiwa kọọkan a ṣe awọn punctures pẹlu kan to ni atokun ki awọ naa ko niku. Ni awọn ile-iṣeduro ti a pese silẹ ṣabọ awọn plums ki o si tú omi ti o fẹrẹ. Bo pẹlu awọn lids ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 20. Lati inu omi ati suga, pese omi ṣuga oyinbo, mu u wá si sise ati ki o jẹ fun iṣẹju 5, ki o si fi awọn lẹmọọn lemon ati ki o dapọ, pa ina. Nisisiyi dapọ omi naa, ti o kún fun plums ati dipo ti o nfi omi ṣuga omi gbona. Bo pẹlu awọn ideri, fi sinu egungun kan, ni isalẹ ti eyi ti o jẹ asọ owu, gbe omi sinu pan ki awọn ikoko ti wa ni inu omi lori rẹ lori awọn ọpa ki o fi si ina. Lẹhin ti itọ, sterilize plums ni omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju 15. Nigbana ni a fa awọn agolo jade, gbe wọn soke, tan wọn tan, mu wọn ni ayika ati fi wọn silẹ lati tutu. Pa awọn blanks wọnyi ni cellar.
Bawo ni lati ṣe awọn plums ni ṣiṣuu ṣubu?
Eroja:
- plums - 500 g;
- suga - 250 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun ni awọn igi - 3 PC.
Igbaradi
Ti o tobi ju awọn ẹran pupa mi, ge ni idaji ki o si yọ awọn egungun kuro. A fi awọn pipasilẹ ti a ti pese sile ni awọn ọfin ti o gbona. Awọn igi lori igi gbigbẹ oloorun ti bajẹ si awọn ẹya mẹrin ati pe a tan wọn sinu agolo pẹlu plums. Fọwọ wọn pẹlu omi farabale, bo pẹlu awọn lids ki o si fi iyọ sinu adiro, kikan si 120 ° C fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhin eyini, yika awọn agolo, tan wọn sibẹ ki o fi wọn silẹ lati tutu. Tọju iru awọn plums filogi ni omi ṣuga oyinbo ni ibi ti o dara fun to ọdun 1.
Bawo ni a ṣe le pa awọn paramu ti a ro ni omi ṣuga oyinbo?
Eroja:
- omi - 0,5 ago;
- balsamic kikan - 0,5 gilaasi;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- Fanila ninu awọn adun - 1 PC.
- dudu peppercorns - 10 PC.
- plums - 15 PC.
- Rosemary (eka igi) - 8 PC.
Igbaradi
Ṣaju adiro si 190 ° C. Illa omi, balsamic vinegar, peppercorn ati 4 tablespoons gaari. Bia titi ti suga yoo wa ni tituka patapata. Fi afẹfẹ ayokele ti o mọ kanna wẹ. Lori apoti ti a yan ni o tan awọn plums ki o si tú idapọ ti o somọ. Yọọka awọn eegun ti rosemary ki o si fi iyọ ti o ku lori oke. A beki fun iṣẹju 20. Tan awọn plums lori satelaiti pẹlu whisk kan, ki o si fa omi ṣuga oyinbo sinu kan ati ki o ṣafa fun awọn iṣẹju 5. Pẹlu omi ṣuga oyinbo ti a gba, mu eso ati ṣe-ọṣọ pẹlu awọn ẹka ti rosemary.
Bawo ni lati ṣe awọn pupa igi pupa ni omi ṣuga oyinbo?
Eroja:
- plums - 1 kg;
- omi onisuga - 1 tbsp. sibi;
- suga - 1 kg.
Igbaradi
Mimu ipara ati yọ egungun kuro. Awọn ipilẹ tú omi ojutu ati ki o fi fun ọjọ kan. O ṣeun si ilana yii, awọn halves yoo wa ni idinaduro ati ki o duro ati pe yoo ko kuna nigba gbigbe siwaju sii. Ni kekere saucepan tú 1/3 ago omi ati ooru. Diėdiė mu agbegaga ati ki o, igbiyanju, mu wa si ipasẹ patapata. A jade awọn plums lati ojutu ti omi onisuga ati mi. Lẹhin eyi, a din awọn plums ni omi ṣuga oyinbo ki o si ṣeun titi ti wọn yoo fi sọ diẹ ninu awọn oje sinu omi ṣuga oyinbo kan. Lẹhin ti farabale, sise awọn plums lori kekere ina fun iṣẹju 45. Gbiyanju awọn paramu ti o gbona pẹlu omi ṣuga oyinbo lori awọn apoti ti o ni ifo ilera ati lẹsẹkẹsẹ ṣe eerun wọn.
Bawo ni lati ṣe awọn paramu ofeefee ni omi ṣuga oyinbo?
Eroja:
- pupa pupa - 700 g;
- suga - 300 g;
- omi - 500 milimita.
Igbaradi
A dubulẹ ni awọn agolo ti a pese ti pupa buulu. Lati ṣe omi ṣuga oyinbo ni inu kan, o tú sinu omi, o tú suga sinu rẹ ati ki o ṣe itọju sise naa fun iṣẹju diẹ 4. Pẹlu omi ṣuga oyinbo a fi awọn plums kun, bo awọn ikoko pẹlu awọn lids ati lẹhin ti a fẹrẹ jẹ sterilize fun iṣẹju 12. Lẹhinna, awọn paramu pupa ni omi ṣuga oyinbo ti wa ni ti yiyi pẹlu awọn lids ati ki o fi si itura.