Table ti ajẹsara ti nọmba onje 10 awọn onisegun ṣe alaye si awọn alaisan ti o ni iru awọn aisan bi arun okan, ẹjẹ ọkan, cardiosclerosis, atherosclerosis, rheumatism, pyelonephritis, ailera ẹjẹ ti npa, awọn iṣọn aisan. Idena yii n ṣe iranlọwọ lati dojuko awọn ailera wọnyi ati ki o ṣe afihan ipo alaisan naa nitori:
- fi agbara mu ọkàn le;
- o se ẹjẹ san;
- saturates ara pẹlu agbara ati awọn nkan pataki;
- dinku fifuye lori iṣan ara.
Ẹkọ ti ounjẹ ilera ni lati yọ iyọ kuro ni ounjẹ bi o ti ṣee ṣe (a ge o si 5 g fun ọjọ kan) ati omi eyikeyi (a ge o si 1,5 liters fun ọjọ kan), ṣugbọn ni akoko kanna lati tọju ounjẹ to dara julọ. O tun ṣe pataki pe nọmba tabili tabili 10 ko ni awọn ọja idaabobo awọ ti o ni ipa lori iṣẹ ti okan. Lori ipilẹ tabili, o wa paapaa ounjẹ ti awọn hypocholesteric , eyiti o ṣe pataki ni idilọwọ idagbasoke awọn arun okan ti o ni nkan ṣe pẹlu idaabobo awọ.
Ni ọjọ ti o nilo lati jẹun ni igba marun, ati wakati 3 ṣaaju ki awọn ounjẹ ipẹjẹ ko le. Ni onje ti onje 10 awọn tabili yẹ ki o ṣe awọn n ṣe awopọ pẹlu nicotinic acid, kalisiomu, magnẹsia, potasiomu, folic acid, ati gbogbo awọn vitamin gbogbo, paapaa vitamin C, E, ẹgbẹ B.
Awọn ọja ti a ṣe iṣeduro fun tabili tabili 10:
- stale awọn ohun ti a yan;
- eran malu;
- fillet ti adie ati koriko;
- eja ti o jẹun (cod, pollock, pike);
- awọn ọja wara ti fermented;
- eyin (1 nkan fun ọjọ kan);
- buckwheat, iresi, oatmeal, semolina;
- ẹfọ, awọn eso ati awọn berries;
- ọya;
- boiled soseji;
- oyin;
- kekere iye ti Ewebe ati bota;
- awọn ohun ọṣọ ti awọn oogun ti oogun;
- kii ṣe tii ti o lagbara.
Awọn ọja ko ni imọran:
- awọn ọja titun ti a yan;
- warankasi;
- eran ati eja nla;
- siga ati salting;
- olu;
- radish, radish, spinach;
- onjẹ ẹran;
- chocolate;
- tii tii.
Akojọ aṣalẹ 10 tabili kan ọjọ kan
Fun aro:
- oat porridge pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lana ká akara;
- ẹyin kan;
- tii pẹlu wara.
Fun ounjẹ owurọ keji:
- Saladi pẹlu ewebe ati ẹfọ, ti a ṣe pẹlu epo epo;
- boiled turkey fillet;
- compote ti awọn eso ti o gbẹ.
Fun ounjẹ ọsan:
- Fíbẹrẹ ẹbẹ alẹ;
- nkan kekere ti eran malu ti a ti wẹ;
- poteto sisun;
- eso didun eso Berry.
Fun idajẹ ọsan-aarọ:
- eja ti a fi pamọ;
- iresi aladu;
- eso;
- kii ṣe tii ti o lagbara.
Fun ale:
- semolina porridge;
- kefir.
Lati rii daju pe paapaa nigba ounjẹ, ounje naa yatọ si ni orisirisi ati ohun itọwo, a nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun ounjẹ tabili 10.
Soufflé lati eran onjẹ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- boiled eran malu - 50 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- wara - ohun kan;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A kọja nipasẹ ẹran eran ti n ṣaja. Fi iyẹfun kún wara, farabalẹ ati ki o fara tẹ sinu ounjẹ ti a pese sile. Ni ibi ti o wa lapapọ a fi omi ṣaju akọkọ ẹyin ẹyin, a mu, ki o si fi awọn iṣọrọ fi kun si ẹmu amuaradagba pupọ ati iyọ. Ni irisi multivarka, ti o ya pẹlu epo epo, a tan eran funfun puree. A ṣeun fun tọkọtaya kan nipa ọgbọn iṣẹju. Ṣaaju ki o to sin, akoko itọlẹ pẹlu epo.
Aje oyinbo ti koodun oyinbo
Eroja:
- decoction ti ẹfọ - 500 milimita;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- poteto - 7-9 awọn ege;
- parsley root - 10 g;
- nudulu - 50 g;
- Dill ati Parsley - 5 g;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Karooti, alubosa, parsley root finely gige, tú omi ati ki o fi ina. Lẹhin awọn iṣẹju mẹwa, fi ṣọbẹbẹrẹ Ewebe, lẹhin iṣẹju 5 ti o ti ge poteto . Ni kete bi awọn õwo bimọ, ṣubu awọn nudulu ti oorun ati ki o jẹun fun mẹẹdogun wakati kan. Ṣiṣẹ lori tabili, akoko pẹlu Dill ati Parsley.