Chebureks - bi o tilẹ jẹ pe kalori-giga kan, ṣugbọn ohun-elo pupọ kan. Nigbagbogbo, kii ṣe ipinnu lati lo wọn, ṣugbọn nigbami o le ṣe afẹfẹ awọn ibatan rẹ. Ọpọlọpọ awọn aṣayan aṣayan sise fun sisẹ yii. Olukuluku wọn jẹ dara ni ọna ti ara rẹ. Lati inu nkan yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣetan awọn ohun-ọṣọ ti o dara julọ fun awọn ọja ti o wa ni erupe ile.
Esufulawa fun awọn chebureks lori omi ti o wa ni erupe ile
Eroja:
- ti n dan omi omi - 300 milimita;
- iyẹfun - awọn gilaasi 3,5;
- suga - fun pọ;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo olifi - 15 milimita.
Igbaradi
Ni ekan nla kan, kọkọ ṣa suga, iyọ ati ki o tú omi omi ti o tutu pupọ. Lilo fifọ kan, dapọ gbogbo rẹ ki o si wọn iyẹfun daradara. Nigbati awọn esufulawa ba ni ibamu ti awọn pancake, a tú ninu epo. Gbiyanju daradara ki o fi iyokù iyẹfun naa ku. A ṣe ikun ni iyẹfun ati jẹ ki o sinmi fun idaji wakati kan. Leyin eyi, a fi awọn ege kekere ti iyẹfun ṣan silẹ, gbe wọn jade, lo kan saucer lati ge agbegbe kan. Ni eti kan a fi nkún naa kun, bo apa keji ti esufulawa ati ki o ṣe igun naa.
Esufulawa fun Chebureks lori omi ti o wa ni erupe ile - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 800 g;
- omi ikunra - 2 agolo;
- eyin - 1 nkan;
- epo epo - 45 milimita;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Nkan ti o wa ni erupe ile sinu omi inu omi, fi iyọ sibẹ, ṣaja ninu awọn ẹyin, fi sinu epo (ti o dara laisi olfato) ati ki o darapọ daradara. A fi iyẹfun kun ni awọn ipin, o dara lati fa fifẹ, lẹhinna esufulawa yoo tan lati jẹ tutu. A gbogbo dapọ rẹ daradara. O yẹ ki o jẹ alawọ esufulawa ti o tutu. Lati yago fun airing, bo o pẹlu fiimu ounjẹ ati ki o fi sii ninu firiji fun wakati 2-3. Ni opin akoko yii, a gba iyokù iyipo naa, gbe nkan kan kuro lara rẹ, fi ṣe igbasilẹ ti o jade ki o si gbe ibi kikun ni idaji kan. Bo idaji keji ati yiya awọn eti.
Esufulawa lori omi omi fun awọn chebureks
Eroja:
- iyẹfun - 550 g;
- omi ti a ti ni carbonated - ¾ ago;
- epo epo ti a ti gbin - 60 milimita;
- suga - fun pọ;
- iyọ - ẹyọ kan;
- vodka - 15 milimita.
Igbaradi
Sita iyẹfun sinu apo nla, fi suga, iyọ, omi ti o wa ni erupe ile ati epo epo. Ni opin pupọ, a fi fodika kun. Kọn pa esufula oyinbo ati fi silẹ fun idaji wakati kan lati sinmi. Nigbamii ti, a pin awọn esufulawa sinu awọn boolu pẹlu iwọn ila opin ti 2-3 cm, fi oju si wọn jade ki o si tẹsiwaju taara si iṣeto ti awọn chebureks. Awọn esufulawa jinna ni ibamu si yi ohunelo wa jade onírẹlẹ, sugbon si tun crispy, ati ki o tun ni o ni a ayanfẹ "nyoju". O dara!