Irẹwẹsi awọn cutlets ninu adiro

Awọn ounjẹ ounjẹ lojojumo ko le wa ni ero laisi awọn cutlets. Wọn le ṣee ṣe lati ohunkohun: eran, eja tabi paapa eyikeyi ẹfọ. A yoo sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣe awọn ohun kekere ti o jẹ ki o ni awọn igbi ti o wa ninu adiro. Wọn jẹ ti iyalẹnu ti nhu ati elege.

Ohunelo fun oṣuwọn adie oyinbo ti o wa ni adiro

Eroja:

• Fillet ti Chum Salmon - 515 g;
• alubosa - 55 g;
• eyin - 105 g;
• warankasi lile - 105 g;
• ọdunkun sitashi - 35 g;
• mayonnaise - 40 milimita;
• bota;
• turari.

Igbaradi

Fillet ti wa ni rinsed, blotted ati finely itemole pẹlu ọbẹ kan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti o ni ori lori kekere grater ati adalu pẹlu ibi-ẹja. Akoko pẹlu mayonnaise ati yọ ẹran minced fun wakati meji ninu firiji. Lehin eyi, yọ awọn eyin sinu rẹ, akoko naa pẹlu awọn turari ati ki o jabọ warankasi grated ati ọdunkun ilẹkun. Fọọmu ti wa ni smeared pẹlu epo, a ṣe awọn bọọlu kekere lati inu iyọ ẹja, gbe wọn ṣinṣin ati ki o yan awọn cutlets ti o wa ni adiro fun iṣẹju 25, ṣeto iwọn otutu ni iwọn 180.

Ohunelo fun awọn egebẹrẹ adie oyinbo ti o wa ni adiro

Eroja:

• adie adie - 505 g;
• alubosa - 55 g;
• epo epo;
• ẹyin - 55 g;
• wara;
• ounjẹ - 2 ege;
• turari .

Igbaradi

Pẹlu awọn ege ti akara kan a yọ awọn ẹgbin, ati ikun ti wa ni inu wara ti o gbona. A mọ awọn alubosa, da awọn cubes kekere ati ṣe fun awọn iṣẹju diẹ ninu epo ti o gbona. Nisisiyi darapọ adie oyin pẹlu ounjẹ akara, alubosa ati iwakọ ninu ẹyin oyin. Akoko pẹlu turari ati ki o dapọ daradara. A ṣe agbekalẹ awọn pancakes kekere pẹlu ọwọ tutu lati inu ilẹ ilẹ ati ki o fi wọn sinu sita ti a yan. A pese awọn cutlets adie oyinbo ti o wa ni adiro ni iwọn otutu ti awọn igbọnwọ marundinlogun fun iwọn iṣẹju 40.

Ohunelo fun awọn ege-ọti oyinbo ti o wa ni ẹja

Eroja:

• eran ti a fi minced - 985 g;
• alubosa - 105 g;
• poteto - 145 g;
• eyin - 95 g;
• thyme gbẹ - lati lenu;
• turari;
• ọya tuntun.

Igbaradi

Bulbs ti wa ni ti mọtoto ati ki o adalu pẹlu ẹran minced ati awọn ayidayida ata ilẹ nipasẹ kan eran grinder. Ni ibi-ipilẹ ti o wa, a fọ eyin, o tu turari ati thyme. Ṣiṣe titi ti iṣọkan ati ki o jẹ ki o ṣe itọju sọtọ awọn nkan ti o npa. Peeled poteto tẹ lori kan grater nla ati ki o fun pọ lorun. A fi o sinu ekan kan pẹlu ẹran mimu ati ki o fa aruwo. Nisisiyi awa wẹ ọwọ wa pẹlu omi, mu ẹran kekere kan ati ki o ṣe yika kekere awọn bọọlu. Diẹ jẹ ki wọn ṣipẹ wọn, gbe wọn lọ si atẹwe ti a ti o ni ẹro ati ki o gbe ohun kekere kan ti ipara bota lori oriṣilẹgbẹ kọọkan. A fi awọn òfo silẹ si adiro ti a ti yan ṣaaju ki o si ṣe beki fun iṣẹju mẹwa, lẹhin naa dinku ooru ati lẹhinna mu awọn eso-igi ti o fẹrẹẹjẹ lati inu ounjẹ ni adiro si ipo Roses, ni nkan bi iṣẹju 20.