Ẹdọ jẹ ohun ti o wulo julọ ti o wulo. O ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, ejò, irin, ati ninu fọọmu kan ti ara ti ni rọọrun. Ni afikun, ọja yi ni ọpọlọpọ vitamin A, ti a nilo fun iṣẹ deede iṣan, iṣaro to dara, bii awọ ti o dara, eekanna ati irun. Ati pe ti o ko ba mọ bi o ṣe le jẹ ki o ṣeun lati ṣeunjẹ ti ẹdọ , lẹhinna ninu article yii a yoo sọ fun ọ awọn ilana ti afẹfẹ lati ẹdọ.
Ayẹwo lati adun ẹdọ - ohunelo
Eroja:
- ogbe adie - 0,5 kg;
- eyin - awọn ege meji;
- ipara - 100 milimita;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ẹdọ mi, a gbẹ ki o si kọja nipasẹ ounjẹ eran pẹlu alubosa ati awọn Karooti. Whisk awọn eyin. A so gbogbo awọn eroja, fi iyọ ati ata si itọwo, bii iyẹfun, dapọ ohun gbogbo daradara. Ni ipari, o yẹ ki o gba ọpọlọpọ bi iduroṣinṣin ti idanwo pancake. Fọọmu fun sise girisi pẹlu epo ati ki o tú awọn esufulawa sinu o. Ṣeki ni iwọn 180 ni iwọn awọn iṣẹju 45. A ṣayẹwo iṣeduro pẹlu ehingun kan, ti o ba gbẹ, lẹhinna afẹfẹ lati inu ẹdọ adie ti šetan.
Fẹ lati inu ẹdọ ni ọpọlọ
Eroja:
- ẹdọ - 400 g;
- wara - 80 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege mẹrin;
- iyẹfun - 5 tbsp. spoons;
- mimu igbẹ fun fifẹ - 2 tsp;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A ti fo iṣu labẹ omi ti n ṣan omi, ti a mọ ti iṣọn ati, pẹlu alubosa, a kọja nipasẹ onjẹ ti n ṣe ounjẹ tabi a wọ ninu nkan ti o fẹrẹ jẹ. Ninu idiwo ti a gba ti a fi iyẹfun, eyin, iyẹfun baking fun esufulawa, iyo ati ata, gbogbo wa ni idapọ daradara. Ibi-itọju ẹdọ wiwosẹ yẹ ki o jẹ iduroṣinṣin ti oṣuwọn ipara oyinbo. Lubricate ekan ti multivark pẹlu epo epo ati ki o tú wa esufulawa sinu rẹ. A tan-an "Eto Baking", akoko akoko sise ni iṣẹju 40. Lẹhin ti ifihan agbara, nigbati a ti pa multivarker, a ko yọ ariwo jade, ṣugbọn a fun ni ni iṣẹju mẹwa miiran lati pọnti. Lẹhinna, fara yọ ọja naa kuro.
Ṣetan fifẹ o nilo lati tutu, ati ki o si ge o si awọn ege. Ẹrọ yii jẹ bakanna ti o gbona ati tutu.
Ilana ti ẹdọ souffle pẹlu warankasi
Eroja:
- ẹdọ - 300 g;
- warankasi - 200 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- eyin - awọn ege meji;
- Manga - 2 tbsp. spoons;
- wara - 3 tbsp. spoons;
- yoghurt - 1 tbsp. sibi;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A foju iṣan ati ki o ti mọ kuro ninu awọn aworan fiimu, gbin ni apo frying pẹlu afikun afikun omi kan lori ooru ooru fun iṣẹju 10. Nibayi, awọn warankasi lile jẹ mẹta lori grater ki o fi awọn ẹyin sinu rẹ, dapọ ibi-ipilẹ ti o wa, sọ idaji awọn iṣẹ sinu rẹ ki o si tun dapọ mọ. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji, a fi ranṣẹ si ẹdọ ki a si fẹ gbogbo rẹ jọ fun iṣẹju 5 miiran, lẹhinna tú ninu wara ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5 miiran.
Ninu ẹdọ, yọ awọn ẹyin lọ ki o si ṣe ohun gbogbo pẹlu iṣelọpọ, tú iyokuro semolina to ku ki o si dapọ daradara. Ninu satelaiti ti a yan ni a gbe awọn ọja wa ni awọn ipele: idaji ẹdọ, ibi-ọti-warankasi ati lẹẹkansi ipin ti ẹdọ. Epo to ga julọ pẹlu yogurt ati firanṣẹ si adiro pẹlu iwọn otutu ti iwọn 180 fun iṣẹju 15.
Ounjẹ ẹdọ bò ni adiro
Eroja:
- ẹdọ ẹdọ - 0,5 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- akara kan - 2 ege;
- bota - 20 g;
- wara - 100 milimita;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ti fi omi-ara jẹ ẹdọ, ge si orisirisi awọn ege ati sise diẹ titi ti a fi jinna. Lẹhinna gbe jade, wẹ wiwa, ti o ba wa lori awọn ege, jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ. Baton fi sinu wara, awọn alubosa daradara ati ki o jẹ ki o kọja
Ṣetan ikun ni o ni itọwo ti o dara julọ ni fọọmu ti o yatọ, ati bi kikun fun vareniki, pies ati patties pẹlu ẹdọ .