Ti o ko ba mọ ohun ti a le jinna lati gbongbo seleri, lẹhinna ni gbogbo ọna lo awọn ilana wa, ṣe igbadun ti nhu ati ki o ṣe ipasẹ to wulo lati inu gbongbo ti o wulo ti o ni itọwo piquant.
Seleri root saladi - ohunelo
Eroja:
- seleri root - 170 g
- eran adie (ti ko nira) - 320 g;
- kukumba pickled tabi pickled - 170 g;
- ọya - lati lenu;
- eweko granular - 10 g;
- mayonnaise jẹ Ayebaye - lati lenu;
- iyo tobi ati titun ilẹ dudu dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ninu ohunelo yii, a ṣe ayẹyẹ ti ẹri ti o ni ẹri ti o ni ẹfọ ti o ni ẹrun, ati ni apapo pẹlu cucumbers ti a yan ni awọn ohun ti o wa ni o wa lati ṣe itọwo Ọlọhun. Lati ṣeto saladi yii, ṣeun titi o fi ṣetan lati jẹ adie, n tú omi sinu ilana sise ati fifi kun si, ti o ba fẹ, bunkun ti o fẹrẹ ati ata alawọ.
Jẹ ki adie ni itura ninu broth, ki o si ge o sinu awọn ila tabi cubes ki o si fi sinu ekan kan. Nigbana ni a fi gbongbo seleri lẹhin igbati o ti sọ di mimọ ni akọkọ ati pe o kọja nipasẹ iwọn nla tabi nipasẹ nibbling pẹlu kekere koriko. Cucumbers lọ ni ọna kanna bi seleri, fi si awọn iyokù awọn eroja, fi awọn ewebẹ ti o nipọn (ti o ba fẹ), fọwọsi pẹlu adalu ti eweko granular ati mayonnaise Ayebaye, nigba ti o fi iyọ ati ata ṣe itọwo.
Seleri root bimo - ohunelo
Eroja:
- seleri root - 360 g;
- Karooti - 90 g;
- zucchini odo - 320 g;
- alubosa boolubu - 50 g;
- awọn tomati titun - 320 g;
- cloves ata ilẹ - 3 PC.
- ọya ti parsley ati Dill ni bimo ti ati fun fifunkọ - lati lenu;
- ekan ipara fun sisin - lati lenu;
- iyo tobi ati titun ilẹ dudu dudu - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe igbadun omi ti o ni ẹwà lati root seleri, a mọ ewebe,