Jam pẹlu ṣẹẹri plums - 10 julọ ti nhu awọn ilana

Ni akọkọ, o le dabi awọn ilana ti o tẹle fun awọn ilebirin ọlẹ ti ko fẹ lati yọju pẹlu awọn berries. Ni otitọ, Jam lati awọn ẹmi ṣẹẹri wa jade lati jẹ tastier ati ki o rọrun ju awọn analogues pẹlu awọn eso ti a fi pamọ, ati fun ọpọlọpọ awọn ti o jẹ itọju ti o wuni, ti njẹ eyi ti o wa sinu ilana idanilaraya.

Bawo ni lati ṣe Jam lati ṣẹẹri ṣẹẹri?

Iranlọwọ lati ṣaati jam lati ṣẹẹri ṣẹẹri awọn ilana ti o rọrun ati awọn iṣeduro lucid, ipaniyan eyi ti yoo di ohun ògo fun gbigba awọn apẹrẹ fun gbogbo awọn iṣiro ti ẹti naa.

1. Fun jam, o le lo gbogbo awọn polums ti ṣẹẹri ati awọn eso didara ti awọn ti o yatọ si ti o yatọ laisi awọn bibajẹ ati awọn ehín.
2. Awọn ayẹwo ti a yan ni a wẹ, si dahùn o, ti o ba fẹ, ti a ṣe pẹlu abere ni ọpọlọpọ awọn aaye tabi pẹlu orita lati ṣetọju iduroṣinṣin.
3. Ṣetan eso eso Berry ni a fi omi ṣuga pẹlu omi ṣuga oyinbo ati, ni ibamu si ohunelo naa, ni a ti jinna lẹsẹkẹsẹ tabi lẹhin impregnation ati itutu agbaiye.
4. Igbaradi ti Jam lati inu pupa buulu ni a le pin si awọn ipo pupọ, ti o ni ipapọ pẹlu dida ati itutu agbaiye naa, nitorina n ṣe atunṣe ẹtọ ti eso ati ilokulo ti omi ṣuga oyinbo.
5. Nigba ti o ba ṣetan, a ṣe ifipamo itọju gbona ni wiwọn ni awọn apoti ti o ni ifo ilera ati ti a ṣiṣafihan titi o fi tutu tutu tutu.

Jam lati pupa pupa pupa pẹlu okuta kan

Sunny ni ifarahan, ti nhu ati iyalenu delicious le jam lati ṣẹẹri plum ofeefee pẹlu egungun. Awọn iṣẹ-ṣiṣe le ṣee ṣe nipọn ati siwaju sii ni apapọ nipasẹ sisun nọmba ti sise ati idapo akoko tabi nipasẹ pẹ gigun akoko itọju ooru ni akoko igbasilẹ ti o dun titi ti a fi gba itọnisọna ti o fẹ.

Eroja:

• pupa pupa - 1 kg;
• omi - 0,5 l;
• gaari ti a fi sinu granu - 1,2 kg.

Igbaradi

1. Pọpulu ti a pese silẹ pẹlu omi ati ooru si iwọn otutu ti iwọn 75.
2. Gbe eso lọ fun igba diẹ ninu apo eiyan pẹlu omi tutu, o tú sinu colander.
3. Lati inu omi ninu eyi ti awọn berries blanched ati awọn sugars ti wa ni omi ṣuga oyinbo ti o ni ẹ, tú wọn ni ṣẹẹri ṣẹẹri ni idẹ ọgbẹ jam, fi silẹ lati tutu.
4. Gbiyanju ibi naa lati sise, lẹhinna dara lẹẹkansi.
5. Tun igbesi-aye naa ṣe alapapo ati itura ni igba meji diẹ, pẹlu alapapo alagbẹpo ti a fi oyin kun lati awọn paramu funfun pẹlu awọn iṣẹju mẹẹdogun 15, ti a fọwọ si ni awọn ikoko ti o ni awọn iṣere, ti a we.

Jam lati awọn pupa plry cherry

Ko si kere ju dun ti o kun fun jam ti a gba lati pupa pupa ṣẹẹri. Awọn ohun ti o ni oju eekan ti o wa ninu awọn eso, nfa ohun ti o tobi ju ti awọn tiketi jade. Ti o ba wa ni ifẹ lati gba diẹ ẹ sii omi diẹ sii ju Berry kikun, o le mu iye omi nigba sise sise omi ṣuga oyinbo.

Eroja:

• pupa pupa pupa - 1 kg;
• omi 100 milimita;
• gaari ti a fi sinu granu - 1 kg.

Igbaradi

1. Omi omi ni nkan ti o wa ni jam, jẹ ki o din suga, sisẹ, sise iṣẹju kan.
2. Ni omi ṣuga oyinbo ti o ṣawari, pese awọn irugbin ti a pese sile, fun awọn akoonu naa lẹẹkansi lati ṣa, ṣan fun iṣẹju 5, lọ kuro titi itutu tutu.
3. Tun igbasilẹ ati itutu agbaiye 2 diẹ sii sii.
4. Igbesẹ ti o kẹhin ni a gun si iṣẹju mẹwa 15, ti a fi awọn okuta ni awọn okuta ti o wa ni apẹrẹ ti a fi wepọ.

Jam lati squash pẹlu ṣẹẹri pupa buulu toṣokunkun - ohunelo

Awọn ohunelo ti o tẹle yii yoo yago fun omi pọ si didun. Gẹgẹbi orisun afikun ti ọrinrin ninu ọran yii ni egungun koriko, pẹlu eyiti Jam lati ṣẹẹri ṣẹẹri yoo wa ni pese fun igba otutu. Oorun lati ṣe itọwo ara ti Ewebe ni ọna ti o dara julọ ni ifarahan ara rẹ ni awọn ọna ṣiṣe bẹ ati, ti o wa ninu awọn juices ati omi ṣuga oyinbo, jẹ igbadun ti o dara fun awọn berries.

Eroja:

• ṣẹẹri pupa buulu - 1 kg;
• zucchini - 1 kg;
• gaari ti a fi sinu granu - 2 kg.

Igbaradi

1. Pọpiti ṣẹẹri ati awọn elegede diced laisi awọ ati awọ ara ti inu pẹlu awọn irugbin ti wa ni adalu pẹlu suga ati ki o fi silẹ ni alẹ lati ya awọn eso.
2. Cook awọn itọju ni igba mẹta fun iṣẹju mẹwa, fifun ni akoko kọọkan ti ibi-itura lati tutu.
3. Ni igbona ti o kẹhin, ṣe itọdi si awọn iwuwo ti o fẹ.
4. Wọn ti tan ọpa tutu lati zucchini ati awọn elemu ṣẹẹri pẹlu awọn agolo ti o nipọn, koki, fi ipari si.

Jam lati apoti pupa pẹlu osan - ohunelo

Jam kan ti o ni ẹrun ati olorin lati plum pẹlu osan yoo ṣe itọwo awọn itọwo awọn itọwo lori ago tii ati leti si ọ ni igba otutu ti ooru gbigbona. O le ṣe awọn didun didun nikan pẹlu oje osun tabi nipasẹ lilo gbogbo eso pọ pẹlu peeli ati zest. Ni igbeyin ti o kẹhin, osan ti wa ni wẹwẹ daradara, ti o wa ni abẹ omi omi ti o nipọn fun iṣẹju 2-3 ati idinku awọn iho.

Eroja:

• pupa pupa 1,5 kg;
• oranges - 0,5 kg;
• gaari ti a fi sinu granu - 1,5 kg.

Igbaradi

1. Lati inu omi osan squeezed, adalu pẹlu gaari, warmed si kan sise ati ki o ti kojọpọ sinu esi omi ṣuga oyinbo osan pese plum.
2. Lẹhin ti itutu agbaiye ati ki o tú silẹ, gbe apoti ti o wa lori adiro, ṣa awọn akoonu ti o wa fun iṣẹju 5, itura.
3. Tun sise sise ati itunwo tutu 2 igba diẹ sii.
4. Gbona itankale kan ti nhu jam lati ṣẹẹri pupa buulu toṣokunkun pẹlú awọn apoti ni ifo ilera, Koki, fi ipari si.

Jam "Pyatiminutka" lati ṣẹẹri ṣẹẹri

Jam "Pyatiminutka" lati awọn ṣẹẹri ṣẹẹri ko ni itọju ounjẹ oyin nikan ati apakan nla ti asenali Vitamin. Sibẹ omi ṣuga oyinbo ti ara rẹ ni idi eyi yoo ṣe iranlowo gbogbo eso, eyi ti awọn agbalagba ati awọn ọmọde yoo ko gbagbe. Fun ipaniyan ti awọn ohunelo, funfun tabi pupa pupa buulu toṣokunkun jẹ o dara.

Eroja:

• ṣẹẹri pupa buulu - 1 kg;
• omi - 1 gilasi;
• gaari ti a fi sinu granu - 1 kg.

Igbaradi

1. Lati omi ati suga, omi ṣuga oyinbo ti wa ni sisun, a ti dà wọn sinu awọn irugbin ti a pese silẹ ti a ṣe ni pipọ ni awọn aaye pupọ, osi lati dara.
2. Ṣe awọn iṣẹ-ṣiṣe lori adiro, ṣe itun o si sise, dinku ooru si kere julọ.
3. Tum jam lati awọn paramu ṣẹẹri pẹlu awọn pits fun iṣẹju 5, tú lori agolo, koki, fi ipari si.

Bawo ni a ṣe le ṣan nipọn tutu lati ṣẹẹri ṣẹẹri?

Awọn ohunelo atẹle fun awọn ololufẹ ti awọn bọọlu kukuru. Ṣiṣe awọn iṣeduro rọrun ati awọn ifarada, yoo ṣee ṣe lati ṣe itọju jam lati ṣẹẹri ṣẹẹri pẹlu gelatin , eyi ti yoo pese ọrọ ti o fẹran ti didùn. Dahun Berry omi ṣuga oyinbo yoo di jelly ti nfa, ninu eyi ti sisanra ti berries yoo jẹ idanwo si ipanu.

Eroja:

• ṣẹẹri pupa buulu - 1 kg;
• gelatin - 30 g;
• giramu granulated - 400 g.

Igbaradi

1. Pupọ ti a pese silẹ nigbagbogbo pricked pẹlu orita, tolera ni awọn fẹlẹfẹlẹ ni kan saucepan, sprinkled pẹlu suga adalu pẹlu gelatin.
2. Fi ibẹrẹ fun ọjọ kan šaaju ki o to sọtọ oje naa, ki o si gbe e sori adiro naa ki o si ṣe itunra lori ooru kekere kan si sise.
3. Lẹsẹkẹsẹ dubulẹ jelly jam lati ṣẹẹri plums pẹlu awọn irugbin lori awọn iṣọn ni ifo ilera, Koki, fi ipari si.

Jam lati ṣẹẹri ṣẹẹri pẹlu omi ṣuga oyinbo

Paapa ti nhu yoo jẹ ọmu lati awọn polọri ṣẹẹri pẹlu awọn egungun ni omi ṣuga oyinbo, ti a da pẹlu afikun awọn ọpa vanilla, eyi ti yoo fun igbadun ohun igbaya ti a ko gbagbe ati ohun itaniloju. Fun igbaradi ti asọtẹlẹ, o dara julọ lati yan pọn, awọn eso ti ara ati, maṣe ṣe ọlẹ ati ki o prick kọọkan pẹlu orita ni ẹgbẹ mejeeji.

Eroja:

• ṣẹẹri pupa buulu - 1 kg;
• omi - 600 milimita;
• vanilla pod - 1 PC.
• gaari granulated - 1,4 kg.

Igbaradi

1. Pọpiti ṣẹẹri ti a ṣetan silẹ ni o wa ninu omi, ti o gbona si iwọn 80, lẹhin eyi ti a fi sinu omi ti omi omi.
2. Lati iye omi ti o yẹ, ti a yan lẹhin ti awọn dida berries, ati suga, pọsi omi ṣuga oyinbo, fikun fanila ati ki o ṣetọju ibi kan ti iṣẹju 5.
3. Fọwọsi omi ṣuga oyinbo pẹlu ṣẹẹri ṣẹẹri fun wakati mẹrin, lẹhin eyi ti o ti ṣa sinu ooru pupọ fun iṣẹju 15.
4. Gbe jade kuro ni ina ti o gbona lori awọn ohun elo, koki.

Jam lati inu pupa kan lai gaari

Lati ṣe ami jamba lati awọn elemu ṣẹẹri pẹlu egungun fun igba otutu le jẹ laisi afikun gaari. Fun idi eyi, aṣeyọri pọn awọn eso dara, eyi ti a gbọdọ ṣe daradara, ti a ma n gun ni ayika agbegbe pẹlu orita ati osi fun wakati 3-4 ni oko idẹ jam. O le ṣe iṣẹ-ṣiṣe ni inu alabọde kan pẹlu isun isalẹ, atilẹyin igi ti o kere ju, tabi lati ṣe simmer ni ibi-idẹ ni wẹwẹ omi kan.

Eroja:

• ṣẹẹri pupa buulu - 2 kg;
• oyin - lati lenu.

Igbaradi

1. Pupọ ṣẹẹri ti a ṣetan silẹ ni a gbe sinu apo idẹ-jam, pa fun awọn wakati 3-5 labẹ awọn ipo yara, lẹhin eyi ti o ti tẹ ni ooru kekere tabi omi omi fun ọgbọn išẹju 30.
2. Iṣẹju 5 ṣaaju ki opin ilana ilana sise, o le ṣe adun awọn ounjẹ lati ṣe itọ oyin.
3. Fi ipo gbigbona sori bèbe, kọn ki o fi ipari si lati dara.
4. Tọju iru òfo ni tutu.

Jam lati ṣẹẹri ṣẹẹri ni multivark

Paapa ti o rọrun ati sare, laisi afikun iṣẹ ti wa ni pese Jam lati awọn ẹlẹgbẹ ṣẹẹri pẹlu awọn egungun ninu ọpọlọ. Ẹrọ naa yoo rii daju pe alaafia gbigbọn ti awọn akoonu ti ekan naa, ninu eyiti awọn suga npa ni akoko, ati awọn berries wa ni idaduro, lakoko ti o tọju kanna ni omi ti omi ṣuga oyinbo ti o ṣẹda nigba ilana sise.

Eroja:

• ṣẹẹri pupa buulu - 1 kg;
• omi 50 milimita;
• giramu granulated - 800 g.

Igbaradi

1. Fi omi si ekan ti ohun elo, fi ṣẹẹri ṣẹẹri ati gaari.
2. Ṣetan awọn ohun ọṣọ kan ni awọn ọna meji: sise itọra lori "Awọn fifọ" iṣẹju 20, fi ibi silẹ titi itutu tutu, lẹhinna tun tun sise.
3. Ṣeto awọn Jam lori awọn bèbe, kọn, fi ipari si.

Pọpulu ṣẹẹri ni oluṣọ akara

Amber ṣẹẹri lati pupa buulu jẹ rọrun lati ṣawari ni alagbẹdẹ ti o ni ipese pẹlu ijọba pataki kan. Pẹlu igbaradi yii, iduroṣinṣin ti eso ati akoyawo ti omi ṣuga oyinbo ti wa ni idaabobo, eyi ti a le nipọn bi o ti fẹ, fifi kun ni opin iṣẹ ti ẹrọ naa si nọmba ti a fihan ti awọn ipin ipilẹ idaji iwọn ti guga gelling.

Eroja:

• pupa pupa - 600 g;
• giramu granulated - 400 g.

Igbaradi

1. Ninu pail ti ẹrọ ṣe awọn irugbin ti o ti ṣetan silẹ, ṣubu sun oorun pẹlu gaari.
2. Fi eto naa jẹ "Jam" ki o duro de opin ipo ti a yan.
3. Gbona dubulẹ kan itọju lori awọn apoti iṣeduro, koki, fi ipari si.