Gba ounjẹ adun oyinbo ti ko ni ilana ti o rọrun, ṣugbọn o le ṣetan kan ti nhu jam ni awọn wakati diẹ. Jẹ ki a wa bi a ṣe le ṣe pẹlu rẹ.
Awọn ohunelo fun Currant Jam
Eroja:
- dudu currant - 980 g;
- omi mimu - 505 milimita;
- suga - 980 g.
Igbaradi
A ṣafọ jade awọn eso lati inu idoti, eka igi, ṣan ni ọpọlọpọ awọn igba labẹ omi ati ki o tú sinu kan. Nigbamii ti, a fi awọn n ṣe awopọ si ina, o tú ni omi tutu ati ki o ṣan awọn ọmọ-inu naa titi gbogbo awọn berries ba ti fọ. Lẹhin ti a ba yọ pan kuro lati awo, tẹ awọn akoonu naa, ṣawari nipasẹ ọna ati ki o tun ṣe atunṣe fun iṣẹju diẹ. Lẹhin ti a ti fẹrẹẹ, a jabọ suga, aruwo ati pari awọn itọju ṣaaju ki o to thickening. A tú jade lati jam kuro lati inu dudu dudu lai awọn iho lori awọn apo mimọ, iyipo ati itaja ni ibi ti o dara ni gbogbo igba otutu.
Funfun currant jam
Eroja:
- funfun currant - 980 g;
- omi mimu - 415 milimita;
- suga - 980 g.
Igbaradi
Awọn ipinnu funfun ti wa ni lẹsẹsẹ, fo ati ki o gbẹ, ti o ti gbe jade lori aṣọ toweli. Lati omi ati suga, da omi ṣuga oyinbo, lẹhinna fi awọn berries ati sise lori alabọde ooru titi gbogbo wọn yoo fi ṣẹ. Nigbana ni a ṣun awọn akoonu naa, sise fun iṣẹju diẹ, ati ki o tan jade jam fun ọmọde fun igba otutu lori awọn apoti iṣelọpọ. Ni kiakia yara soke awọn lids ati ki o fipamọ ni ibi kan dara.
Bawo ni a ṣe le ṣaati akara oyinbo currant pupa?
Eroja:
- Currant pupa - 405 g;
- funfun currant - 405 g;
- suga - 490 g;
- omi 155 milimita.
Igbaradi
Yọ awọn Currant lati eka igi, fi awọn berries wa sinu ile-ọgbẹ ati ki o fi omi ṣan daradara pẹlu omi. Nigbati gbogbo awọn omi ṣan silẹ, tú awọn Berry sinu ekan ti multivark ati ki o fọwọsi o pẹlu omi mimu tutu. Pa ẹrọ naa, ṣeto ipo "Multiprofile", akoko naa ni iṣẹju 20 ati iwọn otutu jẹ iwọn ọgọrun. Nisisiyi mu kekere sieve, fi sori ẹrọ lori ori ọpọn kan ki o si tú omi tutu. A bẹbẹ Berry pẹlu kan sibẹ ninu awọn irugbin mashed ati ki o jabọ eran ti o ku pẹlu egungun. Ninu ọbẹ Berry pẹlu ti ko nira a jabọ suga, aruwo, tan u sinu ekan naa ki o si pa ideri naa. Yan eto naa "Jam" ati ṣeto aago fun iṣẹju 20. Lẹhin ti ifihan, Jam ti wa ni dà lori awọn apoti ni ifo ilera, ni wiwọ ni wiwọ pẹlu awọn lids ati ti o wa ni isalẹ. A fi itọju naa han lori iyẹwu kan, itura o si firanṣẹ si ipamọ ni ibi ti o dara dudu.
Jam lati awọn currants ati awọn strawberries ni oriṣiriṣi
Eroja:
- Currant pupa - 405 g;
- Sitiroberi - 980 g;
- suga - 990 g.
Igbaradi
A farabalẹ to awọn berries, fi awọn strawberries sinu igbasilẹ kan, ki o si ṣan awọn currant nipasẹ kan eran grinder ki o si fi sii nibẹ. A ṣubu sun oorun oorun pẹlu suga ati pe a ta ku wakati 16. Nigbamii ti, a fi iyọ idapọ ti o wa si ekan ti multivark ati sise ni "Jam" fun iṣẹju 15. Bayi a gba gbogbo strawberries lori awo pẹlu whisk kan, ki o si pese awọn iyokù ti o ku titi yoo fi rọ. Lẹhinna, fi awọn strawberries ṣan, sise ni ibi-itọju ati itura. A tan awọn Jam lati inu korin si awọn agolo ati tọju rẹ ni firiji, pa a pẹlu awọn lids.
Gemu lati rasipibẹri ati korun pupa
Eroja:
- berries ti rasipibẹri - 985 g;
- Currant - 980 g;
- suga - 1340.
Igbaradi
Awọn itọju ti wa ni ilọsiwaju lati eka igi, fo ati ki o gbẹ. Nigbana ni a ṣe awọn ohun ọgbin nipasẹ kan sieve, fi wọn sinu kan saucepan, o jabọ suga ati ki o aruwo. Mu adalu si sise, igbiyanju nigbagbogbo. Fẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹfẹlẹ, fi i sinu igbanirin ti o gbona ati ki o jẹ fun iṣẹju 20. A gbe jade ni ọpa ti a ṣetan sinu awọn ikoko ti a ṣe ni idẹ ni ilosiwaju ati pe afikun pe sterilize wọn fun iṣẹju 15 ni omi farabale. Bayi ṣe awopọ jam, itura ati itaja ni ibi ti o dara. A sin currant Jam si pancakes, pancakes tabi fi si dun pastries.