Ko gbogbo eniyan ni o fẹran lati jẹ dumplings tabi awọn poteto sisun ni aṣalẹ. Gbiyanju lati ṣun fun ounjẹ ẹbi, ohun kan ninu adiro. Ati, ti awọn ero rẹ ko ba ni inu didun si ile, lo awọn ilana ti o dara, ti a ṣe apejuwe awọn apejuwe ni isalẹ. Iwọ yoo kọ bi o ṣe ṣe idẹ awọn ẹran ara ti ko dara julọ, ti o ṣajọpọ awọn eroja ti ko ni tabi gbiyanju lati ṣe awọn ikoko iyanu ti o kún fun awọn poteto ati awọn sausages fragrant.
Eran pẹlu oyin - ounjẹ gbona ni adiro
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 1,2 kg;
- Ayebaye soy obe - 2 tbsp. spoons;
- omi oyin - 6 tbsp. spoons;
- didasilẹ ketchup chili - 4 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu;
- odo ata ilẹ - 4 eyin.
Igbaradi
A wẹ ẹran-ẹran ẹlẹdẹ kan ninu omi, jẹ ki o gbẹ, lẹhinna ge si awọn ege apo kan ko to ju 5 inimita lọ. Fẹ wọn sinu apo nla kan, kí wọn lẹkan kọọkan lati ṣe itọwo pẹlu iyọ ati igbi.
Ni awo kekere kan ti o wa fun oyin bibajẹ, a ṣe afikun si itanna soy obe ati ketchup chili. Nigbamii ti, a nlọ nipasẹ awọn pataki tẹ awọn eyin ti o mọ ti awọn ọdọde ọdọ ati pe o darapọda awọn ti o ni omi ti o ṣe. Tú o lori ẹran ẹlẹdẹ ti nmuro ati ṣeto ni apa ibi ti o dara fun wakati kan. Lẹhin naa a gbe ẹran naa pada sinu fọọmu ti o jin, eyiti a bo pẹlu ideri kan ki a firanṣẹ si sisun ti a gbona titi di iwọn 195. Lẹhin wakati kan ati iṣẹju 20, yọ ideri kuro lati m ati ki o beki ẹran naa titi erupẹ ti wura fi han fun iṣẹju 15.
Casserole pẹlu awọn soseji ati poteto ninu ikoko kan - ounjẹ ti o dùn ni ẹla
Eroja:
- boiled poteto - 3-4 awọn ege;
- sausages (ibi ifunwara) - awọn ege mẹta;
- alubosa (tobi) - 1 PC.
- ọra mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- lile warankasi - 120 g;
- iyọ ibi idana jẹ wiwọ.
Igbaradi
Poteto ge sinu ko tobi pupọ, awọn ọna aifọwọja ati fi kun si ekan jinlẹ. Awọn sausages ti wara peeled lati awọn fiimu ti wa ni ilẹ pẹlu awọn igbọnwọ kan sẹntimita ati ki o fi wọn sinu ikoko ti poteto. A ṣe adiro alubosa kan ti aijinlẹ, eyi ti a tun gbe ni ekan kan. Wọ omi pẹlu iyọ ti ibi idana ounjẹ, fi awọn mayonnaise ọra ati ki o dapọ gbogbo awọn eroja. A ṣafihan awọn akoonu inu apo ti o wa lori awọn ikoko seramiki ati oju ti kikun ikun ti a fi kun ni ọpọlọpọ awọn ti a fi wọn ṣan pẹlu koriko ti o nira. A fi wọn sinu aarin ti a kikan si 180 iwọn otutu otutu ati ki o jẹ fun iṣẹju 20.