Kini wulo fun semolina porridge?

Ọpọlọpọ awọn ti wa ranti rẹ lati igba ewe. Ẹnikan fẹràn rẹ, ẹnikan nyọ ni sisọ rẹ. Fun ẹlomiran, o jẹ igbadun ti ko dun fun ọjọ ori, fun ẹnikan ẹnikan alaburuku ti o buru julọ. Bẹẹni, o yoo jẹ nipa rẹ, nipa semolina porridge.

Kini semolina?

Ṣaaju ki o to sọ asọye ti semolina porridge , o gbọdọ kọkọye ohun ti o jẹ. Nitorina, semolina porridge ti pese sile lati semolina, ti o jẹ, itemole oka ọkà alikama. Awọn particulati ti o wa ninu rẹ jẹ tobi ju iyẹfun lọ, ṣugbọn diẹ kere ju ni alikama. Awọn sakani iwọn wọn lati 0.25-0.75 mm ni iwọn ila opin. Iyatọ awọn oriṣiri semolina ti awọn oriṣiriṣiriṣi awọn aami:

• M - ṣe lati awọn irugbin alikama ti o tutu, awọn irugbin kekere, funfun ti o dara julọ, ti o dara julọ fun ṣiṣe awọn alẹmọ ti wara, mannies, casseroles, pancakes;
• T - ṣe lati durum alikama, ni awọn particulu ti o tobi julo tabi awọ awọ ofeefee, paapaa ti o dara fun awọn puddings, soups, eran minced;
• TM - adalu awọn aṣa meji ti tẹlẹ, ninu eyiti irufẹ alikama ti wa ni ipoduduro nipasẹ 20% awọn cereals, jẹ gbogbo agbaye, o dara fun sise eyikeyi ounjẹ.

Awọn ohun elo ti o wulo ti semolina porridge

Imọ ti semolina ni ipinnu nipasẹ otitọ pe pẹlu iye to dara julọ, o ti gba fere 100%. Nitorina, mango ti nlo ni ilera ni ilera, paapaa lẹhin awọn iṣeduro ipalara ati awọn ikun okan, ni apapọ, nigbati o nilo lati mu agbara ara pada ni kiakia, nigba ti ko ni bori pupọ pẹlu ounjẹ pupọ. Ati biotilejepe ko ba wulo pupọ ninu rẹ, semolina porridge jẹ niyelori ni pe o jẹ orisun ti o tayọ ti agbara. Lẹhinna, ni manna porridge pupo ti awọn carbohydrates , amuaradagba Ewebe, ṣugbọn fere ko si okun. Ni afikun, o ni awọn vitamin B ati Vitamin E, kekere irin, ati awọn eroja ti o wa bi aluminiomu (pataki fun sisọpọ ti collagen - ifilelẹ pataki ti awọn ẹya ara asopọ) ati vanadium (fi ofin mu iṣelọpọ carbohydrate ati idamu pẹlu iṣeto ti idaabobo awọ).

Gbajumo semolina tun wa ninu ounjẹ ọmọ. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ranti pe ni semolina diẹ diẹ ninu awọn vitamin, bii macro ati awọn eroja eroja, eyi jẹ ọja ti a ti mọ, ati ni ibamu, semolina ko wulo diẹ sii ju, sọ, pasita tabi akara funfun. Ni afikun, ọpọlọpọ gluteni ni awọn Manga ti o le fa aleji ninu awọn ọmọde, nitorina a ko ṣe iṣeduro lati fi sii ni ounjẹ ti ọmọ fun ọdun kan. Sibẹsibẹ, fun awọn ọmọde arugbo, wara semolina porridge le jẹ aṣayan ti o dara fun alẹ, tk. rọrun lati ṣe ikaṣe ati fun igba pipẹ ṣẹda iṣeduro ti satiety, eyi ti o tumọ si wipe karapuz yoo sun oorun ni gbogbo oru.