Ko tọ si iṣoro na, ni imọran pe irisi wa da lori ohun ti o ṣẹlẹ inu ara wa. Kii ṣe awọn kilo miiran ti a ti yàtọ nitori aijẹkujẹ, ṣugbọn ninu awọ ara, irun ati eekanna. Paapa, gbogbo awọn ifihan wọnyi ni ipa lori eto eto ounjẹ. Lati ṣe iṣedede ni iyẹfun ikun wa yoo ran awọn onjẹ jẹ ọlọrọ ni okun.
Bawo ni iṣẹ fiber?
A ri okun ni awọn ounjẹ ọgbin: awọn ẹfọ, awọn eso, awọn legumes, cereals, eso. Oro naa tumọ si apakan kan ti ọja ti a yọ kuro lara ara laisi titẹ digesting. Fiber tabi okun ti ijẹunjẹ ṣiṣẹ bi ọrin oyinbo kan. O bò kuro ninu omi ati pẹlu rẹ o mu awọn ipalara ti o ṣe ipalara (fermented) ti iṣẹ pataki lati awọn odi ti inu ati ifun. O ṣe pataki pupọ lati jẹun omi pupọ (2l fun ọjọ kan), bibẹkọ, ko le bamu ati àìrígbẹyà yoo waye. Awọn ọja ti n ṣapọpọ ninu okun filati, bii ilosoke ojoojumọ ti omi kikun, yoo gba wa lọwọ awọn ailera aisan, ipalara, àìrígbẹyà, ati lati atherosclerosis, diabetes ati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Lẹhinna, okun kii ṣe afihan tito nkan lẹsẹsẹ to dara julọ, o sopọ awọn acids eru, o din ipele gaari ati idaabobo awọ silẹ ninu ẹjẹ, eyi si jẹ pataki.
Wo akojọ kan ti awọn ounjẹ ọlọrọ ni okun:
- Berries jẹ apapo ti dídùn ati wulo. Oluka ti o gba silẹ fun itọju cellulose ni berries jẹ rasipibẹri ati eso beri dudu. Njẹ kan gilasi ti raspberries ọjọ kan, iwọ yoo pese ara rẹ pẹlu ko nikan okun, sugbon o tun awọn antiseptic oludoti ti yoo mu ajesara ati ki o dabobo lodi si orisirisi SARS ati ARD.
- Awọn ewa . Awọn itọsi ati awọn ewa dudu jẹ ohun ti o wulo ati ọja ti o wulo, ti o gba eyi ti, iwọ kii yoo ni nilo lati kerora nipa idasesile iyan kan ni asopọ pẹlu lilo awọn ọja ti o niye ni okun ti o ni okun. Fẹ fẹbẹ ati awọn saladi lati awọn ewa awọn ati awọn lentils.
- Awọn ẹfọ ati awọn eso . Awọn okun akọkọ ti okun ti ijẹun ni awọn pears, apples, peaches, bananas. Ati bi fun awọn ẹfọ, awọn ewa alawọ ewe, Brussels sprouts, broccoli, asparagus, Karooti ni awọn olori nibi.
- Eso . Awọn amọnu, awọn cashews, awọn epa jẹ tọ lati fi kun si ounjẹ ounjẹ ojoojumọ. Wọn kii ṣe ounjẹ nikan, ṣugbọn o wulo awọn epo ti a fi sinu polyunsaturated, awọn eroja- ati awọn eroja eroja ati okun. Fi wọn kun si porridge fun ounjẹ owurọ.
- Kasha - nipataki lati oat ati alikama bran.
- Gbogbo akara alikama ati pasita . Paapa bulu ti o wulo lati iyẹfun rye, o jẹ ki o mu ki o jẹ ki o ni itọju oporoku.
- Awọn eso ti a ti ya - awọn prunes, awọn apricots ti o gbẹ, awọn eso ajara, ati awọn ọpọtọ yoo dabi ẹni nla ni ile-iṣẹ oat bran ati awọn eso.
Fiber fun aboyun ati awọn ọmọde
Awọn anfani ti awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni okun fun awọn aboyun ati awọn ọmọde ko yẹ ki o sọ. Nitootọ, da lori otitọ pe okun ti ijẹunjẹ ṣe ilọsiwaju iṣẹ ti apa ile ounjẹ, o han pe lakoko oyun, nigbati àìrígbẹyà ko ni idiyele, o jẹ iye ti o gba okun pupọ bi o ti ṣee. Ati awọn ọmọ lati igba ewe julọ lati wọpọ,
Ọpọlọpọ to ju ti ni sọ nipa awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni okun. Sibẹsibẹ, pelu eyi, iye ti okun ti onjẹ ni ounjẹ wa ko tun to. Iwọn deede ojoojumọ fun agbalagba jẹ nipa 25 giramu ti okun. Lilo tabili wa, o le ṣe iṣiroye iye awọn okun ti o jẹ. A ṣe iṣeduro lati gbero tabili lori firiji. Nitorina nigbakugba ti nsii ẹnu-ọna lati jade kuro ni akara oyinbo kan, fun apẹrẹ, a ko le ri i lori akojọ wa ki o si yi ifojusi wa si awọn eso ati ki o si dahùn o eso. O dun, wulo ati pẹlu okun!