Akara akara oyinbo Amerika (akara oyinbo, English) jẹ pastry igbasilẹ ti o gbajumo ni igbesi aye Ariwa Amerika. Ni otitọ, o jẹ agogo ti o wuyi, eroja pataki fun igbaradi ti o wa ni bananas. Odi akara jẹ tun gbajumo ni Australia. O ni iye nla ti awọn carbohydrates, nitorina a le ṣe iṣeduro bi orisun agbara ti o dara fun isẹra gigun (iṣẹ ti o lagbara, diẹ ninu awọn ere idaraya, fun apẹẹrẹ, Ere-ije gigun).
Awọn ohunelo fun akara oyin
Boya, awọn ohunelo fun igbaradi awọn kuki ti o wa ni o wa ni opin ọdun 18th o si di ibigbogbo nipasẹ opin ọdun 19th - nipasẹ awọn akoko ipo ti o dara julọ fun gbigbe ni kiakia ti awọn ọja ti n ṣalara ni a ti ṣẹda ni Amẹrika Ariwa. O le jẹwọ pẹlu igboya pe ohunelo naa farahan gangan ko nigbamii ju 1933 (o jẹ ọdun yii pe akọjade akọkọ ti awọn ohunelo akara oyinbo ni ọkan ninu awọn iwe-idasilẹ Ariwa Amerika ti kọ silẹ). Nigbamii, awọn iyatọ ti awọn ohunelo han ati paapaa ṣetan awọn ohun elo ti o wa fun fifun oyinbo yii ti bẹrẹ si ta.
Sise akara akara
Bawo ni lati ṣe ounjẹ akara oyinbo ni ara Amerika? Lati ṣe akara oyinbo oyinbo kan, o nilo iyẹfun ti ogbo, iyẹfun alikama (pelu gbogbo alikama gbogbo lati awọn irugbin alikama), bota adayeba, wara, eyin adie, suga (deede reed brown) ati adiro ile. O tun le lo oatmeal tabi awọn flakes oat ilẹ. Pẹlu ikorisi lactose, a le rọpo wara pẹlu wara-soy tabi asọ tofu. O tun le ṣikun ninu awọn eso ti o ni awọn esufulawa, awọn eso ilẹ, awọn eso ti a gbẹ ati diẹ ninu awọn turari (eso igi gbigbẹ oloorun, vanillin, saffron). Ibalopo lo dara julọ fun pọn, pẹlu awọ ti o ṣokunkun.
Bọdi akara: ohunelo ti igbasilẹ kan
Nitorina, akara akara. Awọn ohunelo jẹ rọrun.
Eroja:
- 4-6 bananas (da lori iwọn);
- 3 eyin adie;
- 30 milimita ti ọti;
- gram 300 iyẹfun alikama;
- 200 g ti bota adayeba;
- 100 g gaari;
- gram 80-100 eso ilẹ (eyikeyi);
- lori ẹyẹ ti vanilla ati eso igi gbigbẹ oloorun;
- kan pinch ti iyọ;
- omi ti omi onisuga, ti n pa pẹlu kikan - bi iyẹfun yan.
Igbaradi:
Ipele ọkan - ṣeto awọn esufulawa fun akara akara. A yoo peeli awọn bananas lati peeli, fọ awọn ti ko nira ninu ekan kan, dapọ pẹlu awọn ẹyin ati bota ti o tutu. Fi fanila, eso igi gbigbẹ oloorun ati ọti. A dapọ daradara ati pe a yoo ṣe iyẹfun daradara, dandan ni o yẹ - bẹ naa agogo yoo tan jade diẹ ẹ sii. Fi kun fun iyọ, iyọ ti omi onisuga, kikan ati gaari. O le fi awọn ọwọ rẹ kun ọgbẹ, ṣugbọn o le lo alapọpo tabi Isodole. A yoo fi ninu esufulawa awọn eso ilẹ (a yoo fi silẹ fun ibora kan diẹ kekere). Eso ko yẹ ki o jẹ ilẹ ju finely - ọrọ ti o yatọ ti esufulawa ninu ọran yii jẹ diẹ ti o dara julọ.
Ipele meji - a ṣa akara
Bawo ni lati ṣẹ oyinbo akara? Ni ọpọlọpọ igba, awọn iṣiro onigun merin lo fun eyi, ṣugbọn eyi kii ṣe pataki, eyikeyi fọọmu fun kukisi tabi akara oyinbo jẹ o dara. Awọn fọọmu gbọdọ wa ni opo. O le, dajudaju, ṣafihan iru iwe ti o yan ni kikọ. Bayi tú awọn esufulawa sinu e
Ṣetan lati jẹun ti o ni ẹwà ti o dara julọ ati akara oyinbo ti o dara julọ lati sin diẹ tutu. O le jẹun ni biẹẹrẹ tabi tan bota lori rẹ, eso puree, Jam, Jam, jamba. Si akara oyinbo oyinbo ti o le sin tii, kofi, koko, mate, rooibos, lapacho, compote, awọn ohun mimu fun wara.