Awọn ohun iyọ oyinbo ko ni deede ohunelo igbasẹ ti o wa lati ọdọ Oorun Yuroopu. Ayẹfẹlẹ ti o ni itọlẹ ti o ni itọsi ti o wa ni ayika awọn oriṣiriṣi awọn ohun elo ti gba igbasilẹ pẹlu igbiẹ mimẹ ni orilẹ-ede wa, bi o ṣe rọrun ati ti ko rọrun lati ṣe ounjẹ ounjẹ kekere kan, ati nitori abajade a ni iyipada ti o wa ni akọkọ lori koko ọrọ ti lẹẹkan ti o ti pọn poteto fun alẹ. Nitorina ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣafihan eerun ẹdun, a yoo fi ipinnu lati pin pẹlu rẹ diẹ ninu awọn ilana ti o dara.
Iduro wipe o ti ka awọn Pọtini tomati pẹlu ẹran minced
Awọn ohunelo fun ṣiṣan ọdunkun pẹlu eran ti a fi sinu miniti ka ọkan ninu awọn julọ gbajumo, nitori, ni otitọ, o dapọ meji awọn ounjẹ ti o ni ẹdun, akọkọ ti a ṣe jade ni ita gbangba.
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- forcemeat (ẹran ẹlẹdẹ / eran malu) - 600 g;
- alubosa - 1 PC.
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- ipara - 3 tbsp. spoons;
- ọya - 1 opo;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Bateto ti wa ni ti mọ, mi, ti a ti gera lainidii ati ki o ranṣẹ lati ṣaju titi ti o fi ṣetan akoko pẹlu iyọ. A gba fun kikun: gige awọn alubosa ati ki o fry wọn si akoyawo, fi ẹran minced, iyo ati ata. Nigbati kikun naa ba fẹrẹ ṣetan, jẹ ki a ge o sinu awọn ewebe ti a yan gegebi o yọ kuro lẹsẹkẹsẹ kuro ninu ina. Minced eran yẹ ki o jẹ die-die Pink ati ki o ko ni kikun sisun, nitori o yoo wa ni jinna lẹẹkansi ni lọla ati ki o le gbẹ soke.
Iduro wipe o ti ka awọn Bọtini poteto mash pẹlu kekere iye ti ipara ati ekan ipara, fi iyẹfun kun, ki o si tẹsiwaju lati pọn ọdunkun esufulawa titi ti o fi di isokan. Ni ibi isokan kan, yọ awọn eyin 2. Ti o ko ba fẹ lati lọ si ipara na pẹlu ọwọ, lo grater kan tabi iṣelọpọ kan. Maa ṣe gbagbe si iyo ati ata ni ọdunkun esufulawa.
A fi nkan ti o tobi pupọ ti fiimu polyethylene jẹ lubricated pẹlu epo ati pe a tan awo kan paapa ti ọdunkun ọdunkun tutu lori oke. Bọtini aṣọ iṣọkan kanna lori iyọdi ti ọdunkun tan ati sisun ẹran ti a fi sisun. Fi awọ ṣe ikawe pẹlu fiimu kan ki o si fi ranṣẹ si beki, ti o ti ṣaju-pẹlu pẹlu ọṣọ tutu, ni iwọn 200 titi ti erupẹ pupa ti o han.
Ọdunkun iyọ pẹlu ẹfọ
Iduro wipe o ti ka awọn Pọtitii pẹlu ẹfọ jẹ ohun elo ti o dara julọ, eyi ti a le ṣe iranṣẹ mejeeji si ounjẹ alẹ ti ebi, ati si tabili ounjẹ kan.
Eroja:
- poteto - 700 g;
- iyẹfun, tabi sitashi - 3 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- olu - 300 g;
- tomati - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ọya - 1 opo;
- epo ewebe - fun frying;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe eerun ọdunkun, a pese apẹkọ ti awọn ẹfọ: akọkọ jẹ ki a ge awọn ata ilẹ ati awọn alubosa daradara, ati lẹyin ti o fi awọn tomati ati awọn adẹtẹ ṣa, akoko ati ki o duro titi omi yoo fi yọ.
Lori iwe iwe-iwe, tẹ awọn ti a ti pọn ati fifẹ poteto ni ilosiwaju ati ki o beki lori apoti ti o yan fun iṣẹju mẹwa ni iwọn 180. Ṣeun si ọna yii, eerun laisi eyin ati ipara yoo ko kuna.
Lori ilẹkun ilẹkun ti a yan ni ipilẹ jade lati inu ẹfọ ati awọ ti alawọ ewe alawọ. A fi ipari si eerun wa ati beki rẹ, pe epo, fun iṣẹju mẹwa miiran ni iwọn 180.
Ọdunkun iyọ pẹlu eso kabeeji ati ẹyin
Lati ṣe eerun eerun diẹ sii ti o ni ijẹun niwọnba o to lati fi kún pẹlu eso kabeeji ti a ti mu ati awọn ẹyin ti a fi oyin silẹ: dun, o rọrun ati rọrun fun tito nkan lẹsẹsẹ.
Eroja:
- ọdunkun - 0,5 kg;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- eso kabeeji - 400 g;
- eyin - 5 PC.
- alubosa - 1 PC.
- epo ewebe - fun frying;
- akara oyinbo, iyo, ata.
Igbaradi
Nitorina, awọn poteto mi, ti o mọ, jẹun ati ki o yipada sinu puree pẹlu afikun iyẹfun ati turari.
Ni iṣọọmọ deede, a tan pancake potato lati esufulawa, a tan ẹyin ẹyin-oyin ti o kun ni wiwọ, ati lẹhinna a ṣe iwe ikede naa. Ṣaaju ki a to fi lọ si adiro, girisi satelaiti pẹlu ẹyin kan ki o si fi wọn pẹlu awọn breadcrumbs. Ṣeki ni awọn iwọn 180 fun iṣẹju 20-30. O le sin sita yii funrararẹ, tabi ni apapo pẹlu afikun ohun-elo. O dara!