Ice cream jẹ alakoso laarin awọn ohun ajẹkẹyin ti o fẹ julọ kii ṣe ninu awọn ọmọ nikan, ṣugbọn ninu ọpọlọpọ awọn agbalagba. Ilana ti ipara ti yinyin yinyin ko ni ewu kankan. Pẹlupẹlu, a le ṣe itọju ẹtan kan ti o ni itọju lakoko igbesẹ lati awọn iṣiro iṣẹ lori iṣẹ inu ikun ati inu ara.
Tiwqn ti kemikali ti yinyin ipara
Ilana ti kemikali ti yinyin igbẹkẹle da lori awọn ipele rẹ - awọn eroja ti kikun naa yato bii ti awọn ti eso didun eso. Plombir, wara ati ipara yinyin ipara wa ni awọn ọja ti wara, eso ati Berry cream cream ti wa ni a da lori orisun omi ṣuga oyinbo ati eso, eso ati Berry fillers.
Awọn akoonu suga jẹ ti o ga julọ ninu eso ati Berry cream cream - 30% lodi si 16-17% ni wara, ipara ati asiwaju. Sibẹsibẹ, ni yinyin ipara lori ilana ti wara, awọn ọlọra wa bayi - lati 6 si 15%, julọ ọra ni kikun.
Iye agbara ti yinyin ipara:
- plombir - 232 kcal;
- creamy - 182 kcal;
- ibi ifunwara - 132 kcal;
- eso yinyin - 112 kcal.
Awọn agbara iyọda ati iye ounjẹ ti o ga julọ ni yinyin ipara ju yinyin ipara. O ṣe lati wara, ipara, wara ti a rọ, eyin, suga ati gelatin. Awọn ọja iṣọn ti awọn ohun elo ti o wa ni isalẹ jẹ lilo ninu iṣelọpọ ifunwara ati ipara yinyin.
Awọn anfani ti ipara wara wa ni akoonu, amino acids , vitamin A, B, E, D, PP, ati calcium, magnẹsia, iron ati potasiomu. Awọn iru eso ti yinyin le wulo nitori awọn akoonu giga ti Vitamin C. Sibẹsibẹ, awọn olupese kan npọ si ọpọlọpọ awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ pupọ, awọn olutọju, awọn ohun gbigbọn ati awọn ero ti o dinku anfani gbogbo si nkan. Nitorina, iwulo ti ounjẹ ounjẹ yii da lori imọ-ẹrọ ti sise, daradara, ati pe, dajudaju iye naa jẹ.