Ohunelo ti pickle pẹlu parili alẹ ati kukumba - ohunelo ti igbasilẹ ati awọn aṣayan ti nhu

Ohunelo ti o tọ fun pickle pẹlu paali ati awọn cucumbers paati yoo ṣe iranlọwọ fun sisun kan gbona fun alẹ, eyi ti yoo ṣe itẹwọgba ile ti o ni itọda ti o dara ati iwontunwonsi. Lehin ti o ti pese apẹrẹ ayanfẹ rẹ ni ọpọlọpọ iyatọ, o le gbadun igbadun ni gbogbo igba, ṣe ayẹwo awọn anfani ti imọ-ẹrọ.

Bawo ni lati ṣetan rassolnik pẹlu paali bali ati kukumba?

Ounjẹ rassolnik pẹlu paali ati pearẹdi ni a pese sile nìkan, ṣugbọn o ni awọn ẹya ara ẹrọ ti ara ẹni kọọkan, lai ṣe akiyesi eyi ti yoo jẹ oṣebaṣe ṣòro lati gba ipinnu ikẹyin ti o fẹ.

1. Perlovsku fo ati ki o wọ inu iwọn nla ti omi fun wakati 6. Nigbagbogbo, a ṣeun kúrùpù ni ilosiwaju ati ki o ṣetan lati wa ni fifun ni bimo.
2. Awọn kukumba lo salted, pickled, saltedlyly salted ati paapa alabapade, gige wọn pẹlu awọn okun, cubes ati ki o jẹ ki kekere kan ninu epo ni kan frying pan.
3. Awọn ẹya ara omi: tomati, kukumba, brine ti wa ni afikun si pan ni itẹdi ti o ṣetan.

Ayebaye rassolnik pẹlu paali bali ati cucumbers pickled

Awọn ohunelo fun olutọju awọsanma pẹlu paali balule ati cucumbers ni imọran lilo lilo awọn akọ-malu ti malu bi ipilẹ ẹran, eyi ti o gbọdọ wa ni ipese daradara ati ki o boiled. Aṣeyọri ti wa ni inu titi di wakati kẹsan ọjọ 12, iyipada omi wakati, yiyọ gbogbo awọn iṣiro funfun, awọn fiimu ati awọn ipele ti ọra.

Eroja:

• akọ malu - 300 g;
• cucumbers ti a yan - awọn ege mẹta;
• brine - ½ ago;
• poteto - awọn ege 3-4;
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• eli okuta iyebiye - 2 tbsp. spoons;
• Laurel - awọn ege meji;
• gbongbo ati awọ ewe ti parsley ati seleri - lati lenu;
• iyo, ata, epo.

Igbaradi

1. Awọn irugbin ti a ge wẹwẹ ti wa ni omi pẹlu omi, fun sise kan, yi omi pada ki o si ṣii fun ọgbọn išẹju 30
2. Fi awọn ti o ti fipamọ pamọ pẹlu awọn igi alubosa, poteto, ṣiṣe fun iṣẹju mẹwa.
3. Fi awọn barle wẹwẹ ti o fẹlẹfẹlẹ, kukumba, awọn akoko ati brine lati ṣe itọwo, sise fun iṣẹju mẹwa 10.
4. Akoko akoko kan ti o dara ju rassolnik pẹlu barbecue alẹ ati iyọ kukumba salted, jẹ ki o pọ, yoo wa pẹlu ekan ipara.

Pickle pẹlu cucumbers pickled ati barley barle

Awọn ohun elo atunṣe atunṣe rassolnik pẹlu paali bali ati cucumbers le ṣee lo ti o ba jẹ pe kukuru salted kukumba ko wa. Ni idi eyi, wọn rọpo pẹlu Ewebe ti a ti gbe, eyiti o ṣe itọwo awọn iyipada ayipada, ṣugbọn kii ko ni buru. Sisọlo naa le jẹun pẹlu awọn kidinrin tabi lori ẹran (ewebẹ) broth.

Eroja:

• broth - 2 liters;
• awọn cucumbers - awọn ege mẹta;
• poteto - 4 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• eli okuta iyebiye - 2 tbsp. spoons;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, bota, brine, ọya, ekan ipara.

Igbaradi

1. Ti o jẹ boiled Perlovku pẹlu pẹlu poteto fara fun iṣẹju mẹwa 10.
2. Fi alubosa ti a fi pamọ pẹlu epo ati awọn Karooti ati awọn cucumbers, akoko awọn ohun elo naa lati ṣe itọwo, fifi aaye diẹ diẹ sii bi o fẹ, ṣe fun iṣẹju mẹwa 10, sin pẹlu ọya ati ekan ipara.

Rassolnik lati awọn itọlẹ salted ti o ni ẹẹyẹ pẹlu pali barle

Awọn ohunelo miran ti o rọrun fun pickle pẹlu paali ati awọn cucumbers le ṣee ṣe pẹlu awọn cucumbers salted lightly. Lati mu ohun itọwo ati itọlẹ rẹ dara sii, ti a ṣe afikun ohun ti o wa pẹlu orisun tomati: awọn tomati, pasita, obe. O ti fi kun si ibi ti o ni frying nigba ti awọn ẹfọ ti wa ni tan ati ti a gbe sinu ipọn pẹlu awọn poteto ti a ṣe ipilẹ ati kúrùpù.

Eroja:

• broth - 2 liters;
• kukumba - 4 PC.
• akara tomati - 60 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• eli okuta iyebiye - 2 tbsp. spoons;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, bota, ọya, ekan ipara.

Igbaradi

1. Boiled parili perle pẹlu poteto ti wa ni afikun si broth pẹlu eran ati ki o boiled fun iṣẹju 10.
2. Ṣe lori alubosa epo pẹlu awọn Karooti, ​​fi cucumbers, lẹẹpọ, fi labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa 10, fi sinu pan.
3. Akoko akoko rassolnik pẹlu paali barle ati kukumba, sise fun iṣẹju mẹwa 10, yoo wa pẹlu ọya ati ekan ipara.

Rassolnik pẹlu awọn cucumbers titun ati bali gilaasi

Awọn ohunelo ti o wa fun pickle pẹlu paali balule ati cucumbers le ṣee lo ti awọn ẹfọ tuntun wa. Fun acidity piquant, o le fi si bimo ti kekere bulu lati tomati kan, awọn òfo miiran tabi lati ṣe akoko satelaiti pẹlu kikan, lẹmọọn lemon tabi ipin afikun ti awọn tomati titun tabi obe.

Eroja:

• broth - 2 liters;
• awọn cucumbers - awọn ege mẹta;
• awọn tomati - 3 PC.
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• eli okuta iyebiye - 2 tbsp. spoons;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, bota, ekan ipara, ọya.

Igbaradi

1. Fi barle ti a ti wẹ pẹlu poteto ni kan saucepan, tẹ fun iṣẹju mẹwa 10.
2. Ṣe lori alubosa epo, Karooti, ​​fi awọn cucumbers, awọn tomati, din-din fun iṣẹju mẹwa 10, fi sibẹ.
3. Akoko akoko, sise fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si sin pẹlu ọya ati ekan ipara.

Lenten rassolnik pẹlu paali baliki ati cucumbers pickled

Awọn ohunelo ti lẹmọọn rassolnik pẹlu paali bali ati cucumbers yoo gba ọ laaye lati gbadun kan satelaiti nigba awọn ọjọ nigbati o ba ni opin awọn lilo ti awọn ounjẹ yarayara tabi dinku awọn oniwe-kalori akoonu. Ṣiyẹle Pearl ni ọran yii ni a gbin lẹhin sisẹ titi di idaji ti a pese sile ni apo ti o wọpọ, ninu eyiti a fi kun awọn eroja ti o kù.

Eroja:

• omi - 2 l;
• cucumbers ti a yan - awọn ege mẹta;
• akara tomati - 60 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• eli okuta iyebiye - 2 tbsp. spoons;
• ata ilẹ - 1 ehin;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, bota, ọya.

Igbaradi

1. Awọn ohunelo ti lẹmọọn rassolnik pẹlu pearl barle ati cucumbers jẹ ìṣòro. Si paali alaafia pẹlu poteto fi awọn alubosa salted pẹlu awọn Karooti, ​​awọn cucumbers ati awọn tomati, dawẹ fun iṣẹju 10.
2. Akoko ti bimo ti o le ṣe itọwo, fifi awọn ata ilẹ kun, ṣe itun fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si sin pẹlu ọya.

Ohunelo ti pickle pẹlu kidinrin parili barle ati kukumba

A ṣe ohunelo fun pickle pẹlu paali bali ati cucumbers pẹlu awọn kidinrin ẹran ẹlẹdẹ. Lati ṣe eyi, a yọ ọja kuro lati inu awọn ti inu inu ati awọn iṣọn, ti a fi omi sinu omi pẹlu afikun ohun elo ti omi onigun omi.

Eroja:

• Awọn kidinrin ẹlẹdẹ - awọn ege meji;
• omi - 2 l;
• cucumbers ti a yan - awọn ege mẹta;
• akara tomati - 60 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• eli okuta iyebiye - 2 tbsp. spoons;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, bota, ọya, ekan ipara.

Igbaradi

1. Awọn irugbin ti o ti ṣagbe ti wa ni ge ati ki o ṣetọju pẹlu poteto ati peali barley fun iṣẹju mẹwa 10.
2. Fi alubosa salọ pẹlu awọn Karooti, ​​cucumbers ati pasita, akoko asun lati ṣe itọwo.
3. Igi rassolnik pẹlu awọn kidinrin, paali alẹ ati cucumbers pickled fun iṣẹju mẹwa miiran, ṣe pẹlu ọya ati ekan ipara.

Leningrad rassolnik pẹlu paali barle ati cucumbers pickled

Awọn ohunelo ti olutọju Leningrad pẹlu paali balu ati cucumbers jẹ oriṣiriṣi yatọ si ohunelo igbasilẹ. A ṣe awopọ sita naa lori adie tabi ẹran ara, eyi ti, ti o ba fẹ, ti wa ni afikun pẹlu sisẹ daradara ati ki o jinna lọtọ ati titi ti a fi awọn kidinrin ati awọn miiran ọja-ọja miiran ṣe.

Eroja:

• Àrùn - 250 g;
• omi - 2 l;
• kukumba - awọn ege 3-4;
• akara tomati - 40 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• brine - 1 ago;
• paali dudu - 0,5 gilaasi;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, bota, ọya, ekan ipara.

Igbaradi

1. Lati ṣeto rassolnik pẹlu paali baliki ati kukbers pickled ge awọn ẹfọ, ṣawari buds ati kúrùpù.
2. Ni ibẹrẹ ti o fẹrẹ ṣetọju awọn kidinrin, poteto, paali iyebiye, ṣiṣe fun iṣẹju mẹwa.
3. Fi Ewebe passevorkovu, cucumbers, brine, akoko pẹlu bimo, sise fun iṣẹju 10.

Rassolnik pẹlu adie, peali barley ati pick cucumbers

Ko si ohun ti o dara julọ fun tita ni ile ni ohunelo fun pickle pẹlu adie pearl barle ati kukumba. Abajade ti išẹ wakati ati idaji kan yoo dara julọ ni gbogbo awọn ifunra ti o gbona, eyi ti a le jẹ ni ounjẹ ounjẹ nipasẹ idile nla ti mẹjọ.

Eroja:

• adie - 700 g;
• omi - 2 l;
• kukumba - awọn ege 3-4;
• akara tomati - 50 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti ati alubosa - 1 PC.
• paali dudu - 0,5 gilaasi;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, pickle, bota, ọya, ekan ipara.

Igbaradi

1. Onjẹ adie ti wa ni adiro fun iṣẹju 20, awọn poteto ni a fi kun, idaji ti pari-pari, ṣẹ fun iṣẹju 15.
2. Fi awọn alubosa sisun pẹlu awọn Karooti, ​​awọn cucumbers ati awọn tomati, akoko igbadun, tú ni brine, ṣe fun iṣẹju mẹwa 10.

Rassolnik fun igba otutu pẹlu awọn cucumbers ati awọn bali alẹ

Ohunelo atunṣe miiran rassolnik pẹlu palebu ati alubosa paati yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe ipamọ ounje fun igba otutu ni awọn bèbe. Imudojuiwọn ti o wa ni yoo nikan ni afikun ni akoko ti o yẹ pẹlu broth ati poteto ati sise titi softness ti igbehin, eyi ti yoo ko to ju iṣẹju mẹẹdogun 15 ki o si fi igbasilẹ ile-iṣẹ ṣe ipinnu fifun ti akoko.

Eroja:

• cucumbers titun - 3 kg;
• perlovka - 0,5 kg;
• awọn tomati - 1,5 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 kg kọọkan;
• omi, epo ewe ati kikan kikan 9% - 0,5 ago;
• iyo - 2 tbsp. spoons;
• suga - 4 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

1. Perlovsku fo ati ki o fi kun.
2. Bibẹrẹ gbogbo awọn ẹfọ, dapọpọ ninu igbadun, fifi aaye alẹ kan, iyọ, suga, bota.
3. Ṣiṣẹ ibi kan ti iṣẹju 20.
4. Tú ninu ọti kikan, ṣe itọju rassolnik pẹlu baliu ati awọn cucumbers fun iṣẹju mẹwa miiran, tanka lori awọn agolo ti o ni iṣan, kọn ati ki o tan-an labẹ iboju titi ti itutu.