Awọn ẹgbin Tiger - ọja naa kii ṣe ifarada, ati nitori naa, ti o ra, o tọ lati rii daju pe o mọ nipa gbogbo awọn ofin ti awọn igbaradi. Ninu àpilẹkọ yii a yoo ṣe alabapin pẹlu nyin kii ṣe awọn iṣọn-ipinnu nikan nipa igbasilẹ ti ede, ṣugbọn tun awọn ilana pupọ pẹlu ikopa wọn.
Bawo ni o ṣe dun lati gbin kukun koriko?
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn iṣeduro nipa sise. Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣetan awọn ohun elo ti o ni tutunini tutu, lẹhinna maṣe ṣe aniyan, eto ti igbaradi wọn ko yatọ si ti awọn arakunrin alabapade, ayafi pe o ṣe pataki lati pa awọn ẹgbin ṣaaju ṣiṣe ninu firiji.
Nisisiyi nipa bi o ṣe le ṣe awọn ohun elo ti o jẹun: Awọn akoko akoko ti o dara julọ jẹ iṣẹju 4-6 (ti o da lori iwọn) ni omi ti a fi omi salọ, ni kete ti awọn ẹsun ti yi awọ wọn pada - ṣetan.
Ti o ba pinnu lati din awọn koriko grẹy, fun apẹẹrẹ, lori awọn skewers, lẹhinna akoko sise yoo jẹ iṣẹju 1.5-2 ni ẹgbẹ kọọkan.
Tiger prawns ni ipara kirie
A ti ṣe apejuwe bi o ṣe le ṣe awọn ohun elo ti a fi n ṣe awọn ẹgẹ, ati nisisiyi a tẹsiwaju si awọn ilana. Ni igba akọkọ ti o wa lori ila - shrimps ni ohun ọra-wara - jẹ apẹrẹ fun pasita tabi gẹgẹbi bẹẹ.
Eroja:
- bota - 25 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 2 PC.
- ipara - 165 milimita;
- lemon oje, turari lati lenu;
- shrimps ọba - 300 g;
- Parsley ọya.
Igbaradi
Ni apo frying, yo bota naa ki o si din-din rẹ ti o ge ata ilẹ daradara fun idaji iṣẹju. Fi ipara ati turari si ata ilẹ, fi obe sinu alabọde ooru ati sise titi o fi jẹpọn. Akoko awọn ẹfọ ti o ni ẹyọ pẹlu omi ti o wa ni lẹmọọn, iyo ati ata, fi sinu obe funfun pẹlu parsley ati ipẹtẹ fun iṣẹju 4-5 tabi titi ti a fi jinna.
Saladi ti o wa pẹlu arugula ati awọn ẹrin amọ
Eroja:
Fun saladi:
- awọn ohun-ọbẹ ti o tutu - 10-12 awọn ege;
- mango - awọn ege meji;
- pupa pupa ata - 1 PC.
- arugula - 80 g;
- shallots - awọn ege mẹrin;
- gilasi kan ti awọn leaves leaves coriander.
Fun igbenkuro:
- orombo wewe - 60 milimita;
- olifi epo - 30 milimita;
- gbona chilli - lati lenu;
- ata ilẹ ata ilẹ.
Igbaradi
Mango ti wa ni pamọ ti wa ni bibẹrẹ ki o si ge sinu awọn ila kekere. Lati inu ewe pupa a mu awọn irugbin lọ sibẹ ki a ge o sinu awọn cubes tabi awọn okun ti o nipọn. Ṣipa awọn gbigbọn aifọwọyi ki o si darapo gbogbo awọn eroja ti o pese. Fi awọn omi ti a ti wẹ ati ti o gbẹ, awọn ọya coriander titun ati ki o tú gbogbo awọn wiwu.
Lati ṣeto awọn Wíwọ, nà awọn ẹyin pẹlu oje orombo wewe, ge ata ati ki o mu awọn ata ilẹ ṣiṣẹ nipasẹ tẹ kan pẹlu whisk kan. Lẹhin lekan si a dapọ awọn saladi, a tan awọn apẹrẹ lati oke ati lati sin satelaiti si tabili.