Awọn ero ti a onje onje jẹ ti Dafidi Heber. Ninu iwe "Kini awọ jẹ onje rẹ?", O pin awọn ounjẹ si awọn ẹgbẹ awọ:
- Awọn ọja pupa (tomati, watermelons, eso-ajara pupa). Ọlọrọ ninu lycopene, dinku ewu ti akàn.
- Awọn ọja alawọ-ọti-lile (àjàrà, ọti-waini pupa, blueberries, strawberries, eggplants, apples apples). Ni awọn anthocyanins, dabobo iṣẹ ti okan.
- Awọn ọja osan (Karooti, mangoes, pumpkins, poteto tutu). Ṣe ọlọrọ ni A ati B-carotene. Mu iṣepọ ibaraẹnisọrọ laarin ara ẹni, iranran, dẹkun iṣẹlẹ ti akàn.
- Awọn ọja ofeefee-ofeefee (oranges, tangerines, papaya, nectarines). Wọn ni Vitamin C. Wọn dabobo awọn sẹẹli ti ara, iranlọwọ iranlọwọ ti iṣelọpọ, mu imudani ti iron.
- Awọn ọja alawọ ewe alawọ ewe (akara, orisirisi ẹfọ, oka, Ewa alawọ ewe, piha oyinbo). Ọlọrọ ni lutein. Ṣe igbelaruge oju ilera ati dinku ewu cataracts.
- Awọn ọja alawọ ewe (ewebe eso kabeeji, broccoli, eso kabeeji funfun ati Brussels sprouts). Muu ṣiṣẹ ninu awọn ẹdọ ẹdọ ti o mu awọn nkan ti o le tu awọn iṣan akàn.
- Awọn ọja funfun ati awọ ewe (alubosa, ata ilẹ, seleri, waini funfun). Ọlọrọ
awọn flavonoids, dabobo awọn membran alagbeka.
Ni gbogbo ọjọ, awọn ounjẹ le wa ni ila lori awọn awọ kan, ṣeto ọjọ awọsanma, osan tabi ọjọ alawọ kan.
Ni ọjọ naa, Dafidi Heber ni imọran njẹun 7 awọn ounjẹ ti awọn eso ati awọn ẹfọ. Ikankan jẹ ago kan ti awọn ẹfọ alawọ tabi idaji eso eso tabi awọn ẹfọ ti a yan. Pẹlu ohun ti a gba wọn laaye lati darapo?
"Bẹẹni" ati "Bẹẹkọ" ounjẹ awọ
- Bẹẹni: soy, adie, eja, awọn ọja ifunra kekere, awọn awọ funfun eniyan, awọn eso, ẹfọ, epo olifi, olifi, eso, awọn ewa.
- Rara: ẹran ti ọra, ẹyin yolks, bota, margarini, didun didun, trans fats.