Majẹmu ti a ko ni ko le ṣee run lori ara rẹ nikan, ṣugbọn tun lo ninu orisirisi awọn ounjẹ ipanu tutu. A ko le ṣajẹ ẹran ti a ti kojọpọ fun igba pipẹ, ṣugbọn nitori itọju dida rẹ o le darapọ daradara pẹlu gbogbo awọn eroja ti o wa nitosi. Lati ṣe afiwe eyi, a mu apẹẹrẹ ti saladi ti a ṣe lati inu eran malu ti a fi ni kukumba.
Ohunelo fun saladi pẹlu eran malu, Karooti ati cucumbers
Iwọn saladi rọrun ti o rọrun yii yoo jẹ aṣayan rọrun fun awọn ipanu fun awọn ti o tẹle atunṣe ti onje wọn. Ko si sanra pupọ tabi awọn carbohydrates yara.
Eroja:
Fun saladi:
- waini ọti kikan - 75 milimita;
- suga - 25 g;
- kohlrabi - ori 1;
- Karooti - 115 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- salumba kukumba - 85 g;
- eran malu fillet - 360 g;
- kan iwonba ti coriander alawọ ewe ati Mint;
- awọn eso igi gbigbẹ - 25 g.
Fun igbenkuro:
- lemon oje - 45 milimita;
- eja obe - 15 milimita;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- suga - 5 g.
Igbaradi
Alakoko o jẹ pataki lati gba pickling ti ẹfọ. Iduro wipe o ti jẹ eso kabeeji ati awọn Karooti ti o nipọn, gbe wọn sinu adalu ti kikan ati suga pẹlu ata ilẹ ti a fi ṣọ. Lẹhin idaji wakati kan o le ṣi awọn afikun marinade. Nigba ti awọn ẹfọ ti wa ni marinated, sise awọn eran malu fillet, chill o ati ki o ge o. Illa awọn ege ti eran pẹlu awọn ẹfọ ti a yanju (pẹlu awọn cucumbers), awọn ọṣọ ti a fi ge ati awọn epa.
Mura imuradi aladi lati adalu oje ti lẹmọọn pẹlu ẹja ika, ata ilẹ ati suga. Lẹhin ti o ṣajọ awọn saladi, sin o lẹsẹkẹsẹ.
Saladi pẹlu eran malu ti a ti gbe ati cucumbers ti a yan
Eroja:
- salumba kukumba - 95 g;
- Karooti - 135 g;
- ata didun - 90 g;
- eran malu - 420 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- Soy obe - 15 milimita;
- oyin - 5 milimita;
- epo - 10 milimita;
- kan iwonba ti coriander alawọ ewe.
Igbaradi
Ṣẹbẹ awọn ti ko ni eran malu, ati lẹhin ti itutu agbaiye ge o ati ki o fi o si ekan saladi pẹlu awọn ẹfọ ti ge wẹwẹ. Ṣe awọn wiwọn saladi kan, o darapọ pọ soya pẹlu bota ati oyin. Fi lẹẹmọ ata ilẹ si imura ati ki o dapọ ohun gbogbo pẹlu awọn eroja ti saladi. Fi saladi ti malu pẹlu salọ kukumba coriander ọya.
Saladi pẹlu eran malu ati kukumba
Eroja:
- Swiss cheese - 35 g;
- eran malu ti a fi eran ṣe - 210 g;
- sauerkraut - 60 g;
- Letusi ori letusi;
- alubosa - 35 g;
- salumba kukumba - 90 g;
- mayonnaise - 65 milimita.
Igbaradi
Sise eran malu sinu awọn ege ege. Warankasi ati ẹran ni a tun ge. Gige awọn letusi ati ki o ge awọn kukumba salted. Pa gbogbo awọn eroja ti o wa lori satelaiti ti a pese sile nipasẹ awọn apakan, fa jade mayonnaise sinu aarin.