Sita ti o ni awọn oyin - awọn ilana atilẹba fun awọn ohun ti n ṣe itara ati ọlọrọ

Akara oyinbo pẹlu awọn ewa ti nigbagbogbo gbajumo pẹlu awọn baba wa, bi o ṣe n fun agbara fun iṣẹ ti ara ati inu irẹjẹ daradara. Iwọn pupọ ti amuaradagba ninu awọn ewa wọnyi ni aṣeyọri ti njijadu pẹlu ẹran, ati tun ni ọpọlọpọ awọn vitamin. Lati ṣe bimo naa paapaa ti nhu, o tọ lati ṣe akiyesi diẹ ninu awọn asiri ti sise.

Bawo ni a ṣe le ṣan akara oyin ti o din?

A le pese bù oyin ti o nipọn lati awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi: awọn ẹi ọti oyinbo titun, awọn ti a tutuju, ti a fi sinu akolo, gbẹ. Ati ni gbogbo igba ti awọn satelaiti jade lọ pẹlu oriṣiriṣi itọwo ati arora. Awọn ile ile-iṣẹ ti o ni iriri gbiyanju gbogbo awọn aṣayan lati yan ẹja fun gbogbo ẹbi.

1. Apere, awọn ewa darapọ rẹme, basil, coriander.
2. Awọn ewa ti wa ni ṣaju ṣaaju ṣiṣe titi di wakati kẹwa mẹwa, ki wọn ki o ma ṣe ferment
3. Lo omi tutu nikan ki o si fi omi ṣan.
4. Ayọ iyọ ni iyọ pẹlu awọn ewa ni opin ti sise, bibẹkọ ti awọn ewa ko ni ṣan daradara.

Akara oyin puro pẹlu awọn ewa pupa - ohunelo

Aṣayan ti a ṣe julo julọ jẹ obe ti a ṣe lati awọn ewa pupa, nitori pe a mu awọn ewa gbẹ nikan, awọn ọja ti a fi sinu akolo ko baamu. Iṣeduro ti iṣoro ti o ni ipọnju julọ ni wiwa ọja akọkọ, ilana ilana sise jẹ irorun, ati awọn ile-iṣẹ ti ko ni iriri ti yoo baju rẹ. Awọn ewa jẹ apẹja ti o ni itẹlọrun, wọn sin bimo pẹlu croutons ati saladi imọlẹ.

Eroja :

• awọn ewa - 350 g;
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - 1 nkan;
• tomati obe - 120 g;
• poteto - awọn ege 3-4;
• turari;
• omi - 2.5 liters.

Igbaradi

1. Fọ awọn ewa pẹlu omi ati sise wọn.
2. Ge awọn poteto naa ki o si fi wọn sinu broth.
3. Karooti ati gige gige, din-din pẹlu awọn tomati, dubulẹ.
4. Cook fun iṣẹju 15, tú awọn akoko, iyọ.
5. Akara bù pẹlu awọn ewa yẹ ki o fi fun iṣẹju 30-40.

Ero oyinbo ti o ni awọn oyin funfun - ohunelo

Awọn elere ati awọn olutẹfẹ fẹ lati yan bun oyin funfun, nitori pe o kere si caloric ju awọ, ati pe a yara mu, ati paapaa ni okun sii, ni imi-ọjọ, eyiti o ni ipa lori ipo awọ ati irun. Ati awọn gourmets yoo ni lati lenu awọn ohunelo ti Italians - obe Tuscan.

Eroja :

• awọn ewa - 300 g;
• ipara - 100 g;
• Karooti - 1 nkan;
• seleri - 1 kan;
• olifi epo - 3 tbsp. l.;
• shallots - 1 nkan;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• Oji gbẹ - 6 leaves.

Igbaradi

1. Ṣun awọn ewa awọn ti a fi sinu.
2. Ge alubosa, din-din.
3. Fi awọn ata ilẹ ti a fọ, simmer fun iṣẹju 5.
4. Karọọti ati seleri grate, fi pẹlu iyo ati awọn akoko.
5. Idaji awọn ewa ti a ṣe pẹlu broth lati fi si awọn ẹfọ, ṣe fun iṣẹju 10.
6. Fi aṣaju kun.
7. Fi idapọpọ sinu adalu nkan ti o fẹrẹẹ, tú lori pẹlu ipara, iyo ati sise.
8. Akara oyinbo pẹlu awọn ewa awọn funfun ni a fi wọn parsley.

Fried String Bean Soup

Kii gbogbo awọn ile-ile ṣe ipinnu lati ṣe gbigbẹ ti awọn ewa alawọ ewe, ati eyi jẹ ohun elo iyanu kan. Ẹya pataki kan jẹ ata Bulgarian, kii ṣe nikan ni imọran itọwo, ṣugbọn tun mu ki itọju naa dara julọ. Ṣiṣẹ pẹlu bimo pẹlu ewebe ati ekan ipara, mu ounjẹ pẹlu ale jẹ pẹlu ata ilẹ.

Eroja :

• poteto - 3 PC.
• awọn ewa - 400 g;
• alubosa - 1 nkan;
• Karooti - 0,5 PC.
• ata - 0,5 PC.
• Parsley - 1 opo;
• omi - 2 liters.

Igbaradi

1. Ge poteto, sise titi o fi jinna.
2. Alubosa ati karọọti gige, din-din.
3. Igi awọn ege ti a fi oju wẹwẹ, ge parsley.
4. Fi awọn ewa kun, ṣe itun fun iṣẹju meji.
5. Fi apẹkọ, ata, sise.
6. Parsley ni a fi sinu ipọn ti a ṣe ṣetan pẹlu awọn ewa alawọ ewe.

Sita ti a fi oyin pẹlu awọn ewa awọn iṣọ

Ti akoko ba ṣoro gidigidi, ati awọn ẹbi ẹgbẹ wa nduro pẹlu ounjẹ ọsan, o le yarayara ṣan ti oyin ti o nipọn lati awọn ewa awọn obe. Awọn satelaiti yoo tan jade lati wa ni kikun ati ki o dun, fun originality ọpọlọpọ awọn ile-ile fi turmeric, oregano tabi paprika, ati akoko pẹlu kan ko to wuni adzhika.

Eroja :

• poteto - awọn ege 3-4;
• Karooti - awọn ege meji;
• awọn ewa - 1 ikoko;
• ata ilẹ - 1 clove;
• iyo - 1 tbsp. l.;
• ata ilẹ - 0,25 tsp;
• Bay bunkun - 1 nkan;
• omi - 1 l.;
• parsley - 1 opo.

Igbaradi

1. Ge poteto, sise titi o fi jinna.
2. Carrots grate, fry, fi sinu bimo pẹlu leaves laurel.
3. Lati awọn ewa awọn ẹlomii mu omi ṣan, fi kun, sise.
4. Wọpọ pẹlu ewebe.

Senten bimo pẹlu awọn ewa ati olu - ohunelo

Ti o fẹran bimo ti o ni ẹdun pẹlu awọn ewa ti wa ni pese pẹlu afikun awọn olu. Suit, mejeeji tutu ati gbigbẹ, ni o dara julọ funfun tabi pupa. Gbẹ tú omi gbona fun wakati kan, lẹhinna Cook, broth jẹ o dara fun ipilẹ ipilẹ, wọn fi omi ṣan ti o din. O le lo awọn irugbin ti a fi sinu akolo , ṣugbọn wọn gbe wa ni opin sise.

Eroja :

• awọn ewa - 250 g;
• poteto - 3 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - 1 nkan;
• olu - 300 g;
• Parsley - 1 opo;
• omi - 1 lita.

Igbaradi

1. Soak awọn ewa titi ti wọn o fi ṣetan.
2. Ge poteto, fi kun si broth.
3. Fẹ awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ati awọn olu, ṣe ijabọ si poteto.
4. Akara oyinbo pẹlu awọn ewa ati awọn olu ti wa ni jinna fun iṣẹju 20, lẹhinna o jẹ dandan lati iyo ati akoko pẹlu ọya.

Akara tomati Lenten pẹlu awọn ewa

Pupọ atilẹba ni a npe ni ipanu sibẹ pẹlu awọn ewa ni obe awọn tomati, fun eyi ti a mu awọn tomati titun. Lati wọn o nilo lati peeli, fun eyi, awọn tomati ti wa ni scalded pẹlu omi farabale fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna o dà omi tutu. Lo tun awọn ewa awọn obelo, o le fi awọn tomati ti a ti yan, ṣugbọn ni opin sise.

Eroja :

• awọn tomati - 4 PC.
• awọn ewa - 400 g;
• alubosa - awọn ege meji;
• Karooti - 1 nkan;
• tomati tomati - 400 g;
• ata ilẹ - ori 1;
• Bay fi oju - 2 PC.
• hops-suneli, ata dudu - 0,5 tsp;
• cilantro, basil - 0.5 tsp.

Igbaradi

1. Gbẹ awọn ọya ati awọn tomati.
2. Awọn Karooti ati alubosa a ge, ata ilẹ ti tẹmọlẹ, ti o parun patapata.
3. Fi lẹẹmọ tomati sii, sise, ki o si fi awọn tomati sii.
4. Gbe lọ si omi farabale, o tú awọn ewa.
5. Iyọ, ṣa fun iṣẹju mẹwa 10, ṣe alaye turari, ọya.

Senten bimo pẹlu awọn ewa ati iresi

O ṣeun ni akojọpọ awọn ile-iṣẹ ti o mọran ti o ti jẹ pe oyin, ti o gba orukọ yii fun awọn ohun ti o ni itẹlọrun pupọ: awọn ewa, iresi ati awọn poteto ni nigbakannaa ati laini eran, eyiti o ti fipamọ ni isuna. Nitori naa orukọ, eyi ti o fẹrẹ din din oyin - ohunelo jẹ irorun.

Eroja :

• awọn ewa - 400 g;
• poteto - 2-3 awọn ege;
• omi - 3 l;
• iresi - 0,25;
• alubosa - 1 nkan;
• Karooti - 1 nkan;
• iyẹfun - 1 tbsp. l.;
• ọya - 1 opo.

Igbaradi

1. Soak awọn ewa titi ti wọn o fi ṣetan.
2. Ge ọdunkun, fi kun si awọn ewa.
3. Idaji awọn alubosa ati awọn oyinbo gige.
4. Fi sinu bimo pẹlu pẹlu iresi ti a fi wẹ, kin fun iṣẹju 20.
5. Fẹ awọn idaji keji ti awọn alubosa ati awọn Karooti, ​​ṣe pẹlu iyẹfun.
6. Fi apoti sinu obe, iyọ, ata.
7. Cook fun iṣẹju 10, akoko pẹlu ọya.

Akara bù pẹlu awọn ewa ati eso kabeeji

Ti o ba fẹ jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹun pupọ, o le fi eso kabeeji kun ọ. Ewebe yii jẹ ọlọrọ gidigidi ni Vitamin C, nfa iyipada ti glucose sinu sanra, jẹ wulo ni awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, nitorina ohunelo yii fun ounjẹ jẹ ohun ti o nilo: a ti pese sile laisi poteto, pẹlu ata Bulgarian.

Eroja :

• eso kabeeji - 200 g;
• ata - awọn ege mẹta;
• awọn tomati - 2 PC.
• omi - 1 l;
• awọn ewa - 250 g;
• alubosa - 1 nkan;
• Dill - 1 opo.

Igbaradi

1. Awọn ewa ti o jẹun ṣan.
2. Awọn tomati, alubosa ati Karooti ge, din-din.
3. Eso eso kabeeji ati ata, mu pẹlu ẹfọ.
4. Gbe lọ si bimo, sise.
5. Cook fun iṣẹju 20.
6. Iyọ, fi ọya ati awọn turari kun.

Iduro ti o fẹ pẹlu awọn ewa pupa

Pupọ orisirisi akojọ ti titẹ si apakan ti ọti oyin , fun igbaradi rẹ, awọn ewa nilo lati hu fun o kere wakati 9. O le fi awọn poteto kun, awọn Bulgarian ata, awọn tomati, ṣugbọn ninu ẹya-ara ti o niiṣe nikan seleri ti lo. Awọn satelaiti yoo ṣe itọwo ti o dara ti o ba fi ipara kekere kan si opin ti sise.

Eroja :

• awọn ewa - 300 g;
• seleri - 300 g;
• Karooti - 1 nkan;
• zir - 0,5 tsp;
• omi - 1 lita.

Igbaradi

1. Awọn ewa ti o jẹun ṣan.
2. Karooti grate, din-din.
3. Seleri ge, gbe jade pẹlu awọn Karooti fun iṣẹju 5.
4. Fi omikara ba, jẹ fun iṣẹju 15.
5. Lu titi ti dan, fi ipara, ziru, sise.

Egbẹ oyin ti o pọ ni ọpọlọ

O tun le ṣetan bimo ti o yara ti o ni kiakia pẹlu awọn ewa ni oriṣiriṣi , o yoo jẹ diẹ iṣoro, biotilejepe o nilo lati tun awọn ewa. A le ṣe ounjẹ ni ekan kan ati ninu ọkọ-ori, awọn ile-iṣẹ ti o mọran ṣe imọran fifi diẹ iyọ to wulo ti Aldygein. Awọn ohun itọwo akọkọ ni a pese nipasẹ iyẹfun oyin.

Eroja :

• awọn ewa - 250 g;
• poteto - 4 PC.
• alubosa - 1 nkan;
• Karooti - awọn ege meji;
• Kekere tomati - 2 tsp;
• omi - 2 l;
• ata ilẹ - 2 cloves.

Igbaradi

1. Awọn ewa ṣiṣẹ.
2. Gbẹ alubosa, ata ilẹ ati awọn Karooti, ​​din-din.
3. Fi lẹẹmọ tomati sii, gbe jade.
4. Ge awọn poteto, fi wọn sinu ekan pẹlu awọn ewa ati din-din.
5. Ni ipo "Titipa", ṣinṣẹ fun wakati meji.
6. Ni ipari, fi iyọ, ata, fi ọṣọ ṣan.