Brazil ni a mọ ni gbogbo agbaye bi orilẹ-ede ti imọlẹ ti o ni imọlẹ, awọ ati awọ. Ko kere si iyatọ jẹ onjewiwa Brazil, itan iṣan ni pato lati mẹta, patapata ti o yatọ, awọn paati: India - awọn olugbe abinibi ti orilẹ-ede South America; Portuguese - awọn ti ileto ti atijọ lati Ile Agbaye ati Afirika, ti a mu pẹlu awọn ọmọ dudu ni akoko ti eto ẹrú.
Ijẹwiwa Brazil jẹ ẹya-ara ti ailopin ti gbogbo iru awọn ọja, ti a mọ ati patapata. Elege, pẹlu ohun itọwo ti o gbona, ṣugbọn ko sisun tabi didasilẹ, lakoko ti o jẹun ati ilera, ti o dapọ pẹlu awọn eroja miiran, o dapọpọ nọmba ti awọn irinše pẹlu awọn ohun ti o yatọ patapata ati awọn odun ti a pese sile ni awọn ọna oriṣiriṣi.
Awọn saladi ti Brazil jẹ bi awọn ti o dara ati ti ilẹ-ode bi gbogbo onjewiwa ti orilẹ-ede yii.
Saladi akọkọ, eyi ti a ni imọran fun ọ lati ṣetan, jẹ symbiosis kan ti awọn ohun ti o dabi ẹnipe ohun ti ko ni idiwọn ti awọn ọja ati ti o nyorisi awọn ohun ti ko ni airotẹlẹ ati ẹnu piquant.
Saladi "Rio de Janeiro"
Eroja:
- apples - 30 g;
- Bulgarian ata - 40 g;
- warankasi - 50 g;
- champignons - 50 g;
- oranges tabi awọn tangerines - 40 g;
- Bọtini.
- fun obe: wara - 100 g;
- oyin - 10 g;
- eweko eweko - 2 g;
- ọpọn osan - 1 g;
- lemon oje - 5 g.
Igbaradi
Ti wa ni geese sinu awọn cubes. Awọn apẹrẹ ti wa ni ẹyẹ ati ti wọn. Aṣẹ oyinbo din-din ni bota ati ki o ge sinu awọn awoṣe. Ede ti a ge pẹlu awọn okun ati ki o dapọ pẹlu awọn ege Mandarin.
Fun obe, wara ọti pẹlu oyin, eweko, peeli osan ati oje lẹmọọn. Ge awọn ọja ti a ti ge wẹwẹ pẹlu ounjẹ ti a pese ati isopọ.
Saladi keji ti sise Brazil jẹ ko dara julọ lati ṣe itọwo ni lafiwe pẹlu ti iṣaaju, ṣugbọn, sibẹsibẹ, paapaa awọn gourmets ti julọ julọ julọ yoo fẹran rẹ.
Ejẹ saladi eja ti Brazil
Eroja:
- titun shrimps - 300 g;
- awọn oruka ti squid - 600 g;
- irun - 500 g;
- ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ - 250 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati lai si ara - 1 PC;
- alabapade parsley ati alubosa alawọ;
- dudu dudu ni awọn ewa, cloves;
- waini kikan - 3 tablespoons;
- epo olifi.
Igbaradi
Ni lita 1 ti omi salted sise awọn alubosa alubosa, awọn Karooti, ata, Parsley ati cloves. Siwaju sii ninu awọn marinade yii ni o ṣe igbadun eja. Akọkọ orisun (ṣiṣe fun iṣẹju 5), lẹhinna squid (iṣẹju 7) ati igbin (iṣẹju 5). Ge awọn ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ ni agbegbe ati ki o din-din ni epo olifi. Ni ọpọn ti a ti sọtọ a fi awọn ede, squid, eja ati ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ mu. Agbara.
Olifi olifi, ọpa parsley, pulpati tomati, alubosa alawọ ewe ati ọti kikan, fi sinu omi ti o dara, fi omi diẹ kun ati ki o fi iyọ ati ata kun, mu lati sise. Omi omi akara ni omi eja. Lori tabili ti a sin, ṣiṣe pẹlu lẹmọọn ati awọn leaves ti parsley.
A mu eso salami ti o dara pẹlu itọwo ti o ṣe itọra ti seleri ati ti igba pẹlu pẹlu mayonnaise die-die. O wa ni oju-iṣẹ kekere kan ti o jẹun.
Saladi eso eso Brazil
Eroja:
- tọkọtaya awọn tangerines;
- ìdìpọ àjàrà funfun;
- kan nla alawọ ewe apple;
- kan iwonba ti awọn raisins tutu;
- ogede;
- kekere seleri seleri;
- mayonnaise.
Igbaradi
A ṣe igbasilẹ mandarin lati peeli ati pin si awọn ege. Yọ ajara kuro lati opo. A pin kọọkan berry ni idaji, ya awọn egungun jade. A ṣe apẹli apple lati inu iruneli naa ki o si ke jade pẹlu awọn farahan lile ati awọn irugbin, ge ara wa sinu awọn awọ kekere. Raisins wẹ daradara ati ki o fi sinu omi gbona fun iṣẹju 20-30. Ṣiṣẹ awọn ẹka akọkọ, ati lẹhinna ipinkan ni idaji. A mii gbongbo seleri ati ki o ge o sinu eso koriri. Gbogbo awọn ọja ti wa ni adẹpọ darapọ pẹlu awọn mayonnaise ti ile . Ṣiṣẹ si tabili, a ṣe ẹwà eso saladi , ti a fi aworan apẹrẹ, awọn ege ege ati awọn ege ege ege.