Adie ni adun ati oyin ni Kannada - aṣoju to nipọn ti Agbegbe Asia, ti a ṣe lori apapo awọn ibaraẹnisọrọ, awọn awọ, awọn igbadun ati awọn ọrọ. Ninu satelaiti yii jẹ aṣayan ilera ni akojọ aṣayan ojoojumọ, eyi ti ko ni beere awọn eroja ti o niyelori ati sise igbasẹ, bi a ti npa awọn ege eran ni obe obe kan ni iṣẹju 20.
Bawo ni a ṣe le ṣe adie adie ni ounjẹ tutu ati ekan?
Adie pẹlu dun ati ekan obe ni o ni awọn ọpọlọpọ awọn aṣayan aṣayan iṣẹ. Ni ohunelo ipilẹ, a ti ge eran adie sinu awọn ege kekere, ti a fi sinu soy sauce tabi marinade kan fun iṣẹju 10 si wakati 2, fryed ni kiakia ni pan ti o ni frying, ti o kun ẹdun ati ekan ti o da lori oṣan olulu ati sitashi, ati ki o gbin titi o fi di ewe.
- Adie ti sisun ni didun ati ẹmi alawọ ni Kannada ti ṣe ni kiakia, nitorina gbogbo awọn eroja yẹ ki o ṣetan siwaju: ge eran ati ẹfọ, ṣe awọn obe, wọn awọn akoko.
- Ehoro eran adie yẹ ki a ge ki adiro setan ko nilo lati ṣe igbasilẹ lati ṣe gige rẹ.
- Ounjẹ Kannada nbeere kiyesi awọn ti o yẹ ati awọn irinše. Ma ṣe paarọ wọn pẹlu diẹ ti ifarada ati kii ṣe awọn aṣayan gidi, bibẹkọ ti satelaiti yoo ko ṣiṣẹ.
Bawo ni lati ṣe igbadun didun ati oyin fun adie?
Ogo adie oyin ati ekan jẹ ohunelo kan ti Kannada, ṣe nìkan, ni kiakia ati ko beere awọn ọja ti o nira. O ti ṣetan lori ilana ti oje osan, pẹlu afikun awọn tomati tomati, kikan, soy obe ati gaari brown. Fun density ati viscosity, o ti lo sitashi, ati awọn turari ati awọn turari ti wa ni ifojusi pẹlu ata, Atalẹ ati ata ilẹ.
Eroja:
- ope oyinbo oje - 200 milimita;
- brown suga - 40 g;
- Atalẹ - 10 g;
- alubosa - 1 nkan;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
- Soy obe - 40 milimita;
- epo - 40 milimita;
- akara tomati - 40 g;
- sitashi - 20 g;
- omi 80 milimita;
- waini kikan - 20 milimita.
Igbaradi
- Gbẹ alubosa, ata ilẹ, gbin ginger ati ki o din-din fun iṣẹju meji.
- Fi oje, omi, soyi obe, oyin, ṣaati tomati, suga, sitashi ati simmer fun iṣẹju 5.
Awọn oyẹ adie ni dun ati ekan obe
Awọn iyẹ oyin ni Kannada jẹ ọkan ninu awọn awopọja ti o ṣeun, ati kii ṣe ajeji: awọn iyẹ wa ni ọja ti o ni ifarada, eyi ti, pẹlu igbaradi ti o dara, yarayara ṣan sinu ounjẹ ounjẹ. Fun igbaradi ti awọn iyẹ ti wa ni awọn iṣaju, sisun ati tanned ni obe pẹlu afikun oyin, ki awọn iyẹ lẹhin igbaradi gba awọ ti o pupa ati didan.
Eroja:
- iyẹ - 500 g;
- soyi obe - 120 milimita;
- ketchup - 80 g;
- osan - 1 nkan;
- oyin - 40 g;
- waini - 50 milimita;
- epo - 100 milimita.
Igbaradi
- Fẹ awọn iyẹ ni obe ati ketchup.
- Fi sinu pan pan ati ki o din-din.
- Fi awọn marinade, oyin, waini ati oje ati awọn simmer fun iṣẹju 20.
Adie pẹlu awọn ẹfọ ni dun ati ekan obe
Ẹfọ adie pẹlu awọn ẹfọ ni Kannada ṣe afihan imoye ti onjewiwa Asia, ti a ṣe lori itansan. Nitorina, lati tẹnumọ awọn asọ ti eran, o ṣe iyatọ si pẹlu ẹfọ, awọn ẹfọ didùn - ata, alubosa ati awọn Karooti, ifojusi si awọ wọn. Dun ati ekan obe nikan iwontunwọnsi awọn ohun itọwo ti awọn tiwqn, tying it all together.
Eroja :
- fillet - 250 g;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- Ata ata - 1 PC.
- Soy obe - 150 g;
- sitashi - 10 g;
- oyin - 20 g;
- kikan - 10 milimita;
- epo - 60 milimita.
Igbaradi
- Ṣọrin adie ni obe oyin, oyin ati ọti fun wakati kan. Lẹhinna, brown yarayara.
- Fi awọn ẹfọ sii, ati lẹhin iṣẹju 3 iṣẹju marinade ati sitashi.
- Adie ni ekan-o dùn ni obe frying ti pese fun iṣẹju 5 miiran.
Adie adie ni dun ati ekan obe
Adiye agbọn ni Kannada - aṣayan ti o dara julọ fun lilo ounjẹ ati igbaya ti o gbẹ. Iwọn apakan ti adẹtẹ adie ni "iyokuro" nigbati o frying ni pan, ṣugbọn o jẹ apẹrẹ ṣe ni obe. Ni iṣẹju mẹwa 10 ti fifun, igbaya ni akoko lati gba ohun didùn ati igbadun ati imọran eleyi ti a ṣe iranlowo nipasẹ simẹnti crispy.
Eroja:
- fillet - 450 g;
- lemon oje - 40 milimita;
- oyin - 20 g;
- paprika - 5 g;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 20 g;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege meji;
- soyi obe - 100 milimita;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Fi oyin kun, ata ilẹ, oje, zest ati soy obe si obe soy fun wakati meji.
- Sita eran ni marinade fun iṣẹju mẹwa 10. Gudun pẹlu awọn irugbin Sesame.
- Adie ni ekan-dun daradara pẹlu satẹlaiti ti wa pẹlu awọn oniṣowo ti o ni imọran.
Rice pẹlu adie ni dun ati ekan obe
Ọra adie pẹlu iresi ni Kannada - ohunelo ti o rọrun ti o ṣepọ awọn ọja to wa. Pelu igba atijọ, awọn ohun elo naa nbeere igbimọ ati iṣẹ pataki, bẹẹni, a ko ṣe adẹtẹ pẹlu awọn obe, o si ṣiṣẹ bi apẹrẹ ẹgbẹ kan, lati ṣe afihan awọn ohun itọwo ti awọn irinše. Ni idi eyi, o yẹ ki o dapọ pọ - lẹhinna o jẹ diẹ rọrun lati jẹ awọn wiwun.
Eroja:
- igbaya - 350 g;
- boiled iresi - 250 g;
- ata didun - 1 nkan;
- Pineapples - 150 g;
- oje tomati - 100 milimita;
- kikan - 10 milimita;
- soyi obe - 100 milimita;
- sitashi - 5 g.
Igbaradi
- Ṣẹrin adie ni agbọn sora fun ọgbọn iṣẹju.
- Fẹ awọn akara oyinbo ati awọn ata.
- Fi eso tomati, sitashi ati kikan.
- Lẹhin iṣẹju 5, fi adie ati awọn tomati 7 iṣẹju.
Adie ni batter ni dun ati ekan obe
Adiye agbọn ni Kannada ni batter - ohun-elo Aṣayan Ayebaye, nibiti ohun gbogbo ti wa ni ibamu si awọn onjẹ ti ẹran. Fun igbaradi ti fillet kinrovat ni starchy-floury batter ati ki o din-din ninu epo tutu titi ti pupa. Gegebi abajade, ẹran naa maa n mu omira inu inu rẹ, o si ni agaran lori ita, nitorina o wa pẹlu obe lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sin.
Eroja :
- fillet - 350 g;
- soyi obe - 80 milimita;
- ope oyinbo oje - 120 milimita;
- sitashi - 40 g;
- ketchup - 40 g;
- omi - 180 milimita;
- kikan - 20 milimita;
- suga - 60 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 250 g;
- epo - 200 milimita.
Igbaradi
- Awọn ọmọbirin ti a ti ge wẹwẹ ni soyi obe fun iṣẹju 15.
- Whisk awọn ẹyin pẹlu 100 milimita omi, 20 g sitashi, iyẹfun ati 20 milimita epo.
- Fi awọn fillets silẹ ni batter ati ki o din-din.
- Illa awọn oje, kikan, ketchup, 80 milimita ti omi ati 20 g sitashi.
- Cook awọn obe fun iṣẹju meji lori adiro naa.
Adie pẹlu elu ni ẹdun ati ekan obe
Awọn nudulu ti o ni ẹdun ati oyin tutu pẹlu adie jẹ ounjẹ ti o ni iwontunwonsi ati ounjẹ. Ni ọpọlọpọ igba dipo iresi, awọn eniyan Gẹẹsi lo awọn ohun elo ti a npe ni legume, eyiti, ti o jẹ ọja-kalori to gaju, jẹ kosi dido, ni iṣọrọ pọ pẹlu awọn eroja miiran, nitorina jẹ gbajumo ninu igbaradi awọn ounjẹ ọlọrọ.
Eroja:
- Awọn feces ti a ṣe setan - 400 g;
- awọn ọmọ - 950 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 4 awọn ege;
- Karooti - 1 nkan;
- sitashi - 20 g;
- soyi obe - 120 g;
- oyin - 60 g;
- ketchup - 60 g.
Igbaradi
- Ni kiakia yara eran, ata ilẹ ati awọn Karooti.
- Fi awọn marinade lati obe soy, oyin ati ketchup.
- Adie ni ẹdun-oyin ni Kannada nrọrun iṣẹju 7 o si so pọ pẹlu fuchozoy.
Awọn ikun adie ni dun ati ekan obe
Awọn abo abo ti n wa ohun elo atilẹba ti adiye eleyii eleyii le ṣe awọn ikun adie ni Kannada. Ipilẹ akọkọ yoo ṣe awọn ipon, awọn awọ ati awọn ti o ni imọran ti o ni imọran ti ara wọn, ati awọn ohun elo ti o ni irun ni afikun yoo fi agbe-ẹnu kan "crunch" ati sharpness. Sisọlo yii jẹ iṣẹ ipanu ti o yatọ tabi pẹlu ẹrọ ẹgbẹ kan ti iresi ati ẹfọ.
Eroja:
- ikun ikun - 650 g;
- alubosa - 1 nkan;
- broth - 100 milimita;
- ata tutu - 1/2 PC.
- Soy obe - 60 milimita;
- coriander - 5 g;
- epo - 80 milimita;
- suga - 10 g;
- kikan - milimita 20.
Igbaradi
- Tún ikun pẹlu alubosa ati ata.
- Fi broth, soy obe, suga, kikan ki o yọ lẹhin iṣẹju 3 lati awo.
Awọn ẹsẹ adie ni Kannada
Lehin ti o ti pese awọn owo adie ni Kannada, o le kọ ẹbun ti awọn Asian lati yi awọn apa ti adiye kan sinu ẹtun. Nibi, iye awọn ilana (awọn owo nilo lati wa ni mọtoto, boiled, sisun, ti fi sinu ati fi jade) ni a san owo fun ọja ipari ti o dun. Nigbati o ba parun, awọn ẹsẹ cartilaginous rọọrun fa awọn odors, di asọ ati jelly.
Eroja :
- ẹsẹ - 1 kg;
- omi - 2.5 liters;
- kikan - 10 milimita;
- suga - 10 g;
- iyo - 10 g;
- epo - 80 milimita;
- soyi obe - 150 milimita;
- kan clove ti ata ilẹ - 5 PC.
- Ata - 1 PC.
- oyun obe - 50 milimita.
Igbaradi
- Awọn ẹsẹ skald pẹlu omi farabale, itura, o mọ ki o si pin si awọn isẹpo.
- Cook iṣẹju 2 ni 2.5 liters ti omi pẹlu kikan, suga ati iyọ.
- Marinate fun iṣẹju 30 ni 100 milimita ti obe soy.
- Fẹ ati ki o tutu ninu omi fun wakati mẹta.
- Leyin, gbe jade ni iṣẹju 20 ni oriṣiriṣi obe meji pẹlu Ata ati ata ilẹ.
Wok pẹlu adie ni dun ati ekan obe
Adie ni didun ati ẹmi obe pẹlu Atalẹ jẹ awọn ọjọ awọn ounjẹ. Atọlẹ mu fifun awọn koriko daradara ati pe a ṣe iṣeduro nigbati o ba ni idiwọ agbara . O tọ lati fi turari sinu eroja amuaradagba ninu adie ati igbadun onje ilera. Lati ṣe ounjẹ kan jẹ dara julọ ni wok: iwọn otutu ti o ga julọ ti pan-frying nse igbadun awọn ounjẹ titun ti awọn ọja naa.
Eroja :
- awọn ọmọ - 650 g;
- Atalẹ - 15 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 4 awọn ege;
- ata didun - 1 nkan;
- Soy obe - 60 milimita;
- kikan - 40 milimita;
- epo - 40 milimita;
- omi 120 milimita;
- suga - 40 g;
- sitashi - 20 g.
Igbaradi
- Fi omi ṣan ni ẹyọ soye fun ọgbọn iṣẹju.
- Tita sitashi, suga ati kikan ninu omi.
- Ni kiakia yara-din ni ata wok, ata ilẹ, Atalẹ.
- Fi awọn fillets kun, ati lẹhin iṣẹju iṣẹju 3.
- Sita ipada fun iṣẹju 5.
Adie ni adun ati ekan obe ni multivark
Adie ni inu didun ati oyin pẹlu oyin jẹ gbajumo pẹlu ọpọlọpọ awọn ile-ile. Diẹ ninu awọn n pa ọ ni apo frying, ṣugbọn awọn admire otitọ ti onjewiwa Asia jẹ ki o fẹran pupọ. Paapa nigbati o ba wa si obe oyin, eyi ti ko fi aaye gba awọn iwọn otutu ti o ga julọ ati pe o yẹ ki o rọ ni ipo tutu, eyiti o pese iṣọrọ multivarker.
Eroja:
- shin - 3 PC.
- epo - 60 milimita;
- oyin - 40 g;
- ketchup - 40 g;
- Soy obe - 60 milimita;
- eweko - 20 g.
Igbaradi
- Awọn ipele ti Roast ni "Baking" iṣẹju 15.
- Fi awọn eroja ti o ku silẹ ati ṣiṣe ni ipo "Pilaf" fun iṣẹju 40.