Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣan awọn egungun ti nmu pẹlu awọn poteto. Ofin igbadun ati igbadun ọlọrọ ti satelaiti yii ngbanilaaye lati lo o kii ṣe ni akojọ lojojumo, ṣugbọn tun fi iyatọ si tabili tabili.
Awọn poteto ti a gbin pẹlu awọn egungun ti a mu ni adiro - ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ - 750 g;
- ọdunkun isu - 960 g;
- awọn tomati titun - 250 g;
- alubosa - 120 g;
- Epo epo ti a ti fọwọsi - 35 milimita;
- awọn ewe gbigbẹ - lati lenu;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- Bay leaves - 2-3 PC.
- Ewa ata ti dun - 2-3 PC.
- ọya tuntun lati yan lati - lati lenu;
- broth tabi omi.
Igbaradi
Awọn isu irugbin-ọdun ti wa ni fo daradara, bó wọn ni pipa ati ki o ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde. Awọn egungun ti a nmu ni a tun ge sinu ipin ọkan lẹkan, ki o yan alubosa ati awọn alabọde, ki o si ge awọn tomati sinu awọn ege tabi awọn ege ege. Ti o ba fẹ, a ṣaju awọn tomati ni omi farabale ki o wẹ wọn kuro ninu awọn awọ.
Ni agbọn tabi stewpot, o dara fun sise ninu adiro, a tú ninu epo-epo ti a ko ni õrùn ati ki o ṣe itanna daradara. A fi awọn alubosa ṣaju, lẹhin iṣẹju diẹ a ma ṣabọ awọn tomati ati ki o din gbogbo papọ. Nisisiyi fi awọn poteto, awọn egungun, akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ, ata ilẹ dudu, awọn ewe ti a lefọn, a ṣan awọn leaves laurel, awọn oyin ti o dun ati ki o tú omi ọti tabi omi ki o fi awọn awọkan bo awọn ohun ti o nipọn. Fi awọn satelaiti ni itanna ti o warmed si igbọnwọ 210 fun iṣẹju mẹẹdogun tabi titi ti awọn poteto jẹ asọ.
Ni imurasilẹ a fun ni satelaiti lati ya fun mẹwa si iṣẹju mẹẹdogun, ki o si sin, ni igba pẹlu awọn ewebe tuntun.
Roast pẹlu awọn egungun ti a nmu ati awọn poteto
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ - 750 g;
- Ọdunkun isu - 955 g;
- Karooti - 110 g;
- alubosa - 150 g;
- Epo epo ti a ti fọwọsi - 35 milimita;
- oje tomati - 120 milimita;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- Bay leaves - 2-3 PC.
- Curry - lati lenu;
- ọya tuntun lati yan lati - lati lenu;
- broth tabi omi - 1 lita.
Igbaradi
Ninu ọpọn kan tabi kan ti o ni ina ti o nipọn ti a kọja lori epo ti a ti sọ ninu ayun ti ko ni õrùn
Ni imurasilẹ a ṣe fun apẹja iṣẹju mẹẹdogun iṣẹju fun idapo ati ki o le ṣe iranṣẹ, lẹhin ti a fi omi ṣan pẹlu ọya tuntun.