Gẹgẹbi awọn irugbin ti eyikeyi asa ọkà, awọn ẹfọ jẹ ọja ti pataki pataki. Eso kekere ti ọgbin jẹ lalailopinpin agbara dapọ vitamin, awọn ohun alumọni, awọn carbohydrates , ati paapa awọn ọlọjẹ. Gbogbo nkan wọnyi ko wulo, ṣugbọn o jẹ dandan fun ilera. Awọn ewa o dabi ẹni pe o jẹ ẹya-ara ti o lagbara si awọn aini ti ara eniyan.
Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn ewa
Fere idaji awọn ewa ni amuaradagba - ohun kan ti o ni idaamu fun imularada ati idagbasoke ti ara. Ti a ba ro pe ilana yii nlọ ni ara nigbagbogbo, o nfi titobi pọ pẹlu awọn ipalara, o rọrun lati rii bi awọn ewa jẹ wulo fun ara-ara.
Ni ojurere ti awọn ewa, awọn akoonu ti awọn vitamin B ninu wọn, eyiti o nfa ati atilẹyin ilana ti deede iṣelọpọ, tun sọrọ. Nisisiyi, ara le mu awọn iṣẹ inu inu ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ, ati awọn ẹtọ ti o wa ni pipẹ ni o ni ipa ninu iṣelọpọ agbara.
Krupa daradara mu ifarahan ti ebi npa, nigba ti o ni kalori kekere kan, ọja naa ka ni ijẹun niwọnba. Awọn eso ungumesiki jẹ alailara ti o tutu, ti o fipamọ fun igba pipẹ ati idaduro awọn ohun elo to wulo paapaa lẹhin itọju itọju. Gbogbo eyi ni awọn anfani ti ko ṣe afihan ti o ṣe pataki ti ọja yii.
Niti awọn ẹfọ gan-an ko ni gbagbe nigba ti o ba n ṣatunṣe ounjẹ rẹ, sibẹsibẹ, ni afikun si awọn ohun elo ti o wulo, awọn ewa tun ni awọn ifaramọ lati lo. Gbogbo awọn pluses, bi nigbagbogbo, ni rọọrun sinu awọn minuses pẹlu ti o pọju, lilo ti ko ni iwe.
Ṣe awọn ewa wulo fun gbogbo eniyan?
Irohin wa wa pe awọn ọja ti iru kan jẹ patapata ti ko yẹ fun diẹ ninu awọn eniyan. Sibẹsibẹ, ọkan gbọdọ ni oye pe ihamọ jẹ diẹ sii ti ẹda ailera. Awọn ewa ni o ṣeeṣe lati wulo fun eniyan ti o jẹ wọn ni titobi tobi ju ara rẹ le fa, bi ọja miiran. Ṣugbọn, paapaa pẹlu itara fun aiṣedeede ounje, ounjẹ ti orisun ọgbin yoo ṣe ipalara ti o dara ju awọn ọna miiran ti o ṣee ṣe.
O tun nira lati sọrọ nipa awọn ohun elo ti o jẹ anfani ti awọn ewa, ti eniyan ko ba san ifojusi si bi wọn ṣe yẹ ki o lo. Abo-itọju ti awọn ewa, bi ọpọlọpọ awọn ọja, pelu ko yẹ ki o ni awọn frying ati lilo awọn ọra, fifẹ ati ti awọn sauces.
Bibẹkọkọ, awọn eso ti awọn legumes - ọja ti o dara fun lilo lilo. Lati igba diẹ, awọn orilẹ-ede pupọ ṣe ilosoke lilo awọn ohun-ini ti wọn wulo. Awọn koriko ti jẹ awọn India ti Amẹrika run, ati awọn baba wa Slav. Niwon akoko naa, ọpọlọpọ awọn ilana ati awọn ọna fun awọn ewa awọn ikore ti kojọpọ. Awọn olutọju igbalode ti ile ni akoko ti o tayọ ni iṣẹ lati ṣe idanwo iriri itan ati imoye imọ-ẹrọ, ati ni oye wọn, wọn ṣe itọwo awọn ohun itọwo ati awọn anfani ti awọn ẹfọ lori tabili tabili wọn.