Pẹlu imo, awọn n ṣe awopọ lati inu ikun adie le wa ni titan sinu awọn ọṣọ ti ojẹ ti o dara, pẹlu awọn itọwo itọwo ti ko din si awọn ounjẹ miiran ti n ṣe awopọ. Išẹ akọkọ jẹ lati ṣe itọju byproduct, ṣe itọju ati ni iṣọkan pẹlu awọn ọja ti o yẹ.
Kini lati ṣa lati inu ikun adie?
Ilana lati inu ikun adie le jẹ pupọ pupọ ati ki o dabaa awọn oniru ti awọn n ṣe awopọ ti oriṣiriṣi ìdí, kọọkan ninu ọna ti ara rẹ yẹ fun akiyesi.
- Awọn ipilẹja gbona akọkọ lati inu ikun adie nwaye lati jẹ ọlọrọ, ti o dun ati pe o jẹ iyatọ ti o dara julọ si awọn itọlẹ ti o wa lori ọpa ti ajẹ.
- Ìyọnu ikun ni a le pa ni orisirisi awọn sauces lori tomati, ekan ipara tabi awọn miiran igba pẹlu afikun awọn ẹfọ, awọn olu ati awọn ohun elo ti oorun didun, awọn turari, awọn ewebe.
- Ọpọlọpọ awọn salads ati awọn ipanu, ti a da pẹlu ikopa ti ikun, ṣe iyanu pẹlu itọwo ti o tayọ ati awọn abuda ounjẹ.
Saladi ti ikun adie
Apẹja ti o dara ju lati inu ikun adie, ti a wọ bi saladi, le ṣee ṣe bi ipanu fun ajọ tabi ṣe ounjẹ ounjẹ fun keji fun ale tabi ounjẹ. Ohun akọkọ ni lati wẹ ọja daradara ṣaaju ṣiṣe, fifọ gbogbo awọn contaminants kuro ki o si ṣe itọju fun igba pipẹ, ti o ba fẹ, fifi awọn turari ati awọn turari si omi.
Eroja:
- ikun adie - 500 g;
- Karooti ati alubosa - 1 PC.
- awọn ewa awọn iṣọ - 1 le;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyo, ata, mayonnaise.
Igbaradi
- Awọn ikun ti a pese silẹ ti wa ni omi ninu omi fun wakati 1.5-2, ge.
- Ṣe awọn alubosa bota pẹlu awọn Karooti, ni ipari fi ata ilẹ, illa, gba laaye lati dara.
- Illa awọn eroja pẹlu awọn ewa, iyo, ata, akoko pẹlu mayonnaise.
Bimo lati inu ikun adie - ohunelo
Bibẹrẹ lati inu ikun adie yoo jẹ ọlọrọ ati pe o ni itẹlọrun daradara ni ipalara laisi ipalara si nọmba naa. Ikanjẹ igbasilẹ le jẹ ninu eyikeyi ohun elo ti o wa ni Ewebe, rọpo diẹ ninu awọn irinše pẹlu awọn ẹlomiiran tabi fifi awọn tuntun kun. Paapa pẹlu iṣọkan ṣe ifojusi idunnu ti satelaiti jẹ lile tabi warankasi, fi kun si taara si apẹrẹ nigbati o ba ṣiṣẹ tabi ni opin ti sise.
Eroja:
- ikun adie - 500 g;
- Karooti ati alubosa - 1 PC.
- poteto - 3 PC.
- ata didun ati awọn tomati - 1 PC;
- kan stalk ti seleri - 1 nkan;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo, awọn akoko, ọya, warankasi.
Igbaradi
- Awọn ikun ti wa ni rinsed, ge, dà pẹlu omi, laaye lati ṣun, dà ati ki o fi si ṣan ni omi tutu.
- Lẹhin wakati 1,5, dubulẹ awọn cubes cubes, gbà alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Lẹhin iṣẹju mẹwa fi awọn ti ge wẹwẹ ti seleri, ata Bulgarian ati awọn tomati, akoko pẹlu gbigbona lati ṣe itọwo, nigbati o ba nlo warankasi ti a ṣe ilana.
- Ṣiṣẹ satelaiti fun iṣẹju diẹ, fọ pẹlu ọya.
Awọn ẹka lati inu ikun adie - ohunelo
Pẹlu igbaradi ti o tọ, awọn yariti lati inu ikun adiye ko kere ju ti o dun ju satelaiti ti a ṣe lati inu ẹran ti a ti ni minced. Leyin ti o ti ro, awọn ọja ti wa ni afikun pẹlu afikun omi tabi broth labe ideri fun wakati kan, eyi ti o fun wọn nifẹ fẹ iyọ tutu ati asọ ti o ni itọra.
Eroja:
- ikun adie - 1 kg;
- alubosa nla - 1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyẹfun - 100 g;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ṣi wẹ, fọ awọn fiimu ati awọn tendoni.
- Yọọ ọja naa pọ pẹlu alubosa ati ata ilẹ ni ounjẹ eran kan ati ki o darapọ pẹlu awọn ẹyin, ti o ni igba pẹlu ata ati iyọ lati lenu.
- Ṣe awọn òfo, sọ wọn sinu iyẹfun ati ki o din-din ni ooru to lagbara ni epo ni ẹgbẹ mejeeji.
- Agbo awọn ọja naa ni agbọn tabi stewpot, tú omi gbona tabi omitooro ki o si ṣe idalẹnu labẹ ideri fun wakati kan.
O lati inu awọn adie ni Korean
Awọn ounjẹ lati inu ikun adie le jẹ julọ airotẹlẹ. Nitorina, fun apẹẹrẹ, imuse ti ohunelo yii yoo funni ni anfani lati gbadun ounjẹ ounjẹ pẹlu itọnisọna Korean kan. Rẹ turari, oṣuwọn ti o dara julọ, itanna ti o dara julọ yẹ ki iyin ati igbega ti o ga julọ kii ṣe fun ounjẹ nikan ni awọn ọjọ ọjọ, ṣugbọn fun tabili ounjẹ kan pẹlu.
Eroja:
- ikun adie - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 2 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- ata ilẹ - 4-5 eyin;
- soyi obe - 4 tbsp. spoons;
- kikan 9% - 2 tbsp. spoons;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ngbaradi ipanu lati inu ikun adie jẹ akọrẹ. Ti pese ọja ti a pese silẹ fun wakati 1,5, ge sinu awọn ila.
- Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni a fi sinu bota ati ki o adalu pẹlu awọn ti ge wẹwẹ.
- Fi awọn ata ilẹ kun, awọn eroja ti asọpa, aruwo.
- Lẹhin awọn wakati mẹwa, o lati inu ikun adie yoo jẹ ati ki o yoo jẹ setan.
Goulash lati inu ikun pẹlu gravy
Bi gbogbo awọn ounjẹ ṣe lati inu ikun adie, goulash nilo itọju ooru pẹ. Ni apapọ, ilana fifun ọja naa yoo gba o kere ju ọkan ati idaji wakati. Awọn akopọ ti gravy le ti wa ni afikun ti o ba fẹ pẹlu ekan ipara, awọn ẹfọ miiran ati awọn turari. Gẹgẹ bi ẹgbẹ si ẹgbẹ satelaiti o le sin iresi, poteto, porridge tabi pasita.
Eroja:
- ikun adie - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- omi 350 milimita;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- tomati obe - 1 ago;
- Laurel - awọn ege meji;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Bẹrẹ lati mura goulash lati inu ikun adie lẹhin igbaradi akọkọ ti ọja ti o bẹrẹ.
- Din awọn alubosa, awọn Karooti, fi awọn ikun, brown.
- Tú ninu omi, fi awọn obe pẹlu iyẹfun, akoko ti ibi-itọja lati ṣe itọwo, bo pẹlu ideri kan ati idaduro ni kekere ooru.
- Lẹhin iṣẹju 1.5-2, awọn gravy lati ikun adie yio jẹ setan.
Pilaf lati inu ikun adiye ni ọpọlọ
Lati inu ohunelo ti o tẹle yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe pilafiti lati inu ikun adie. Multivarker yoo ṣe atunṣe ilana naa ati rii daju pe ẹya ara jẹ asọ ti ati iresi jẹ irọra ati ki o dun. Ti o ba fẹ, o le mu iye alubosa ati awọn Karooti pọ sii ati fi awọn ohun elo miiran ti o wulo, awọn ohun elo tutu ati awọn turari.
Eroja:
- ikun adie - 800 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- omi - 3 agolo;
- iresi - 1 gilasi;
- Curcuma ati zira - 2 fun pọ;
- epo epo - 120 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ti wa ni ge, ti a fi sinu omi kan, gilasi kan ti omi ti wa ni sinu ati "Tii" ti wa ni tan-an fun wakati 1,5.
- Lẹhinna yọ kuro ni ọrin "Bake", fi bota, alubosa ti ge wẹwẹ pẹlu awọn Karooti ati ki o din-din fun iṣẹju 20.
- Tita iresi, awọn turari, tú 2 agolo ti omi ṣetọju, gbe ẹrọ lọ si ipo "Plov".
Shish kebab lati inu ikun adiye lori irinabu
Gẹgẹbi ofin, awọn n ṣe awopọ ṣe lati inu ikun adie ni o pẹ ati ti a ṣe jinna tabi ti a gbin lati yọ kuro ninu awọn ti o rọra, ti o le ṣojukokoro ọja atilẹba. Sibẹsibẹ, ninu ọran ti shish kebab ti a pese sile lati ọdọ rẹ, ohun gbogbo jẹ ohun ti o yatọ. Lati ṣe itọwo itọwo, iṣaju iṣaju yoo ran, lẹhin eyi ti a ko nilo fun itọju ooru pẹ to.
Eroja:
- ikun adie - 1 kg;
- alubosa - 2-3 awọn ege;
- Bulgarian ata ata - 2-3 PC.
- lẹmọọn - 1 nkan;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn ikun ti o fọ ti wa ni sisun, salted, peppered, kó sinu ikoko kan.
- Fikun alubosa igi, ata, lẹmọọn oun, illa, fi fun wakati 2-6.
- Ṣe okunkun inu inu skewer, yiyi pẹlu alubosa ati awọn ata.
- Fry shish kebab lati inu ikun adie lori awọn ọgbẹ gbigbona fun iṣẹju 15.
Nmu fun patties lati inu ikun adie
Nkan nkan lati inu ikun adie le ṣee lo kii ṣe fun awọn ti o ṣaṣe awọn ege. Lori ipilẹ rẹ, o le ṣe igbadun ti o dara ati fifun fun fifẹ, eyiti o le lo ninu fọọmu ti o dara tabi afikun pẹlu iresi ti a fi webẹrẹ, warankasi grated, eso ilẹ stewed, frying ti n jẹ tabi awọn irugbin poteto.
Eroja:
- ikun adie - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 2 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Ṣiṣe ikun fun wakati 1,5, lilọ awọn ẹran grinder.
- Ṣiṣe lori alubosa bota pẹlu awọn Karooti titi ti asọ, fi ibi ti o ni ayidayida ṣe ati ki o din-din gbogbo papọ fun iṣẹju 5.
- Akoko pẹlu kikopọ, ata, ata ilẹ, illa, gbona fun iseju kan, itura.
Awọn aṣayan lati inu ikun adie
Ti o ko ba mọ ohun ti o yẹ lati ṣe awọn ikun adie fun keji, lo ohunelo yii ati ki o ṣe awọn ohun ti o fẹran lati inu wọn . Awọn sise wọn yoo mu akoko diẹ sii ju idaniloju, ṣugbọn abajade yoo ṣafọrun pẹlu asọ ti o rọrun, ati itọda ti o dara. Gẹgẹbi apa-ọna ẹgbẹ kan, o le sin poteto tabi awọn ẹfọ.
Eroja:
- ikun adie - 600 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- igba akoko - lati lenu;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn iṣetan ti a mura silẹ ti lu ni pipa labẹ fiimu kan, ti a fi pẹlu iyo, ata, turari, osi lati marinate.
- Tan awọn ọja naa sinu epo ti a ti yan ṣaaju, ti o jẹ ti browned lati awọn ẹgbẹ mejeji, tú omi diẹ ati ki o fẹrẹ tutu tutu ati ki o evaporated ọrinrin.