Awọn ounjẹ ti a ṣe atunṣe atilẹba

Awọn ọja ti a ti ṣatunṣe ti a ṣe atunṣe ni a gba nipasẹ awọn ohun elo ti imọ-ẹrọ imọ-jiini fun idiwọn iyipada ti ẹda ti atilẹba jiini ti ẹya ara. Awọn ọna imọ-ẹrọ ti iṣan ni a lo lati ṣẹda awọn iṣelọpọ ti o dara (ọgbin, eranko, agbala ati awọn ohun elo ti o ni imọran) pẹlu awọn ohun kan pato.

Ilana akọkọ ti iyipada ti ẹda ni lilo awọn ẹya ara eegun (eyiti o jẹ, idasile awọn oganisimu titun pẹlu awọn Jiini ti o yẹ lati oriṣiriṣi awọn oganirisi miiran, pẹlu lati oriṣi awọn eya).

Eto iṣowo ile-aye nlo iwe-ẹri ti o fun laaye onibara lati ṣe iyatọ laarin awọn ọja ogbin ti ko ti ni atunṣe atilẹba lati awọn ounjẹ ti a ṣe atunṣe.

Imọ lodi si "itan-ẹru"

A yoo ranti daradara: titi di oni yi ko si ero, imọ-ẹrọ ati ẹri ti o ni imọ-ọrọ ti imọ-ọrọ ti imọ-imọ-imọ-imọ-imọ-ọrọ ti o ni imọran ti o daju, nipa eyikeyi ipalara ti awọn ọja onjẹ-ọja . Iṣẹ kanṣoṣo lori koko yii, awọn esi ti a gbe jade ni iwe pataki kan, ti awọn orilẹ-ede ijinlẹ sayensi agbaye ṣe akiyesi rẹ gẹgẹbi idibajẹ ti o ṣe kedere ati iṣedede.

Awọn ipinnu lori ailewu ti awọn ounjẹ ti a ti yipada ni iyipada ti a pin, ni pato nitori ti iṣeduro pseudoscientific. Pelu awọn ero ti awọn onimọran, awọn ẹgbẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi (ti kii ṣe awọn amoye ni aaye ti isedale) fi han pe ero lilo awọn ounjẹ ti a ṣe atunṣe ti o ni iyipada ko gbọdọ jẹ laaye. Awọn eniyan ti ko ni imọran ninu isedale ni o ni inu didùn lati "yan" koko-ọrọ, ọpẹ si eyi ti awọn ẹtan ti o duro nigbagbogbo ni awujọ, ti o de ipo iṣalaye. O ṣeun si awọn ero ti o gbajumo, eyiti o ṣe iyemeji lati oju ijinle sayensi, awọn ọja ti a ti ṣatunṣe awọn ọja ti a ṣe ni iyipada wa ninu "akojọ dudu".

Ni idaabobo ti GMOs

Awọn Orile-ede ti Ounje ati Ise-ogbin ti Ilu-Orilẹ-ede ti Agbaye (FAO) ṣe ayẹwo iseda awọn oran-ọda ti o wa ni iha-ẹya gẹgẹbi apakan ti awọn imọ-ẹrọ ti ogbin igbalode. Pẹlupẹlu, gbigbe gbigbe ti o fẹ fun awọn Jiini ti o fẹ, eyiti o ṣe ipinnu ipo awọn iṣẹ ti o wulo, jẹ eyiti o jẹ idagbasoke iseda ti iṣẹ ti o yan. Awọn imọ-ẹrọ igbalode fun ẹda awọn ọja ti o wa ni ọja ti nmu awọn ẹya ara ẹrọ pọ si awọn agbara ti awọn oludari si awọn iṣeduro ti gbigbe si awọn ohun ti o ni imọran ti o dara julọ laarin awọn eya ti ko ni interbreeding. Nipa ọna, o ṣee ṣe lati gba awọn agenisi titun ti awọn ti ko nifẹ Jiini, eyiti o ṣe pataki, fun apẹẹrẹ, fun ounjẹ ti awọn eniyan ti nṣaisan ati awọn alaisan.

Lilo awọn ohun ọgbin eweko ti ko niiṣe pupọ mu ki ikore naa mu, ṣugbọn o tun mu ki awọn oganirisi pọ si awọn ipa pupọ. Eyi tumọ si pe nigbati o ba dagba awọn oganisimu transgenic, agrochemistry (awọn pesticide ati awọn fertilizers), ati awọn homonu idagba le ṣee lo ni o kere tabi ni gbogbo laisi awọn nkan ti ko dara.

O jẹ ohun ti o daju pe pẹlu ilosoke ilosiwaju ninu awọn olugbe ti ilẹ, lilo awọn GMO jẹ ọkan ninu awọn ọna lati yanju isoro ti ebi.

Ipo ti isiyi ati awọn lilo ti GMOs

Ni Orilẹ-ede Euroopu ati ni agbegbe ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti aaye-lẹhin Soviet, awọn ọja GMO ti wa ni deede ko lo fun ounjẹ (a ko gba wọn laye fun titẹsi), bi apoti jẹ igberaga.

Ni opo, o tọ, eniyan ni eto lati mọ ohun ti on n ra ati lilo.

Sibẹsibẹ, awọn alatako ti GMO le jẹ alainudidanu: ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede nla ti o ni idagbasoke ogbin, wọn ndagba ati jẹun ounjẹ ti o ni iyipada ti iṣan pupọ fun igba pipẹ laisi awọn abajade to dara julọ ti o han.

Ni afikun (awọn alatako GMO, sinmi), gbogbo wa ni igba akọkọ fun igba pipẹ, niwon ọdun 80 ti a gba GMO lati awọn oogun.