Nisisiyi awọn orilẹ-ede ti European Union ati USA ti wa ni iṣan omi pẹlu igbi ti awọn ile itaja pataki, ninu eyi ti gbogbo awọn ọja wa ni igba pupọ diẹ sii ju awọn aṣa aṣa, ṣugbọn wọn jẹ ni ibere. Awọn wọnyi ni awọn ohun elo ọja alagbero, tabi awọn bioproducts, ti a ti dagba lai si lilo awọn ohun elo ti awọn ohun ọgbin, awọn ipakokoropaeku, idagba gbigbe, ati julọ ṣe pataki - laisi awọn GMOs (awọn ohun oṣirisi ti iṣatunṣe ti iṣan). Pẹlu ifarabalẹ kanna pẹlu eyiti ọdun meji ọdun ti awọn agronomists mu awọn afikun lati ṣe afihan awọn ogbin ti awọn ọja-ogbin, loni wọn ṣe afihan pe awọn ọja adayeba ko tun le paarọ, ati pe wọn nikan le jẹ ailewu.
Kini ounje ounjẹ tumọ si?
Gẹgẹbi a ti ṣafihan tẹlẹ, awọn ọja ọja ko le jẹ hybrids, awọn ohun ọgbin "dara si" tabi ti o pọ pẹlu awọn afikun kemikali. Eyi jẹ ọja ti o niyeye ti iseda ti fi fun wa.
Ti ọja aladani nilo processing šaaju ki o to ta, lẹhinna nikan julọ aiṣe-ailagbara ati awọn ọna itanna jọ ṣiṣẹ nibi. Fun apẹẹrẹ, atunṣe, awọn afikun eroja, awọn awoṣe, awọn olutọju, awọn ti nmu igbaradun adun ni a ko niwọ (ayafi fun awọn ti o ti ṣalaye nipasẹ awọn ipolowo).
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ikore ti awọn ọja adayeba adayeba jẹ kekere, ati itoju fun awọn eweko jẹ pupọ siwaju sii. Eyi jẹ ohun ti o ṣe ipinnu iye owo ti o ga julọ fun iru awọn ọja.
Ṣe awọn ọja ti awọn orisun abuda wulo?
O yanilenu, pelu iloja ti awọn ọja ọja, ko si imọ-ẹrọ ti o wa ni pato eyiti o ṣe afihan awọn anfani ti a mu si ara eniyan nipa iru ounjẹ bẹẹ. Ko si ẹri miiran pe iyatọ laarin iye awọn ọja ti o niiṣe ti o dagba ni ti ara ati ni kii ṣe ara. Otitọ ni pe gbigba pẹlu awọn kemikali ọja ti o wọpọ pẹlu awọn iṣiro kekere, eniyan ko ni ipalara eyikeyi ipa ipa. O maa n waye diẹ sii ni aifọwọyi ati aifọwọyi, ati pe o le farahan ni ọjọ ogbó, nigba ti ara naa ba di alakoso. Ti o ni idi ti a nilo awọn ẹkọ ti o tobi pupọ-ọrọ ti o mu awọn ọdun sẹhin - bibẹkọ ti o yoo jẹ ko ṣee soro nipa awọn esi to daju.
Sibẹsibẹ, awọn omu siga paapaa ko ni iriri irọrun, lakoko ọdun lẹhin ọdun le wa nibẹ ni akàn tabi aisan ọkan. Eyi yoo fun ireti pe iwadi yoo ṣe itọsọna ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe idanimọ ipa ti awọn ọja lori ilera ati igbesi aye. Nitootọ, ni ọjọ wa paapaa eniyan ti o jẹun daradara, njẹ ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso, nṣakoso ewu ewu ibajẹ rẹ ti o ba ni ọja kan lati ọdọ onisowo ti ko nikele.
Awọn ọja Organic "fun" ati "lodi si"
Bíótilẹ o daju pe awọn bioproducts beere pe o jẹ patapata lati awọn afikun ati awọn kemikali, awọn ijinlẹ ti fi idi mulẹ pe wọn o to to 30% ti awọn ipakokoro (ni ibamu pẹlu akoonu wọn ni awọn ọja aṣa). Sibẹsibẹ, eyi kii ṣe ofin gbogbogbo. Nipa oṣu mẹta ti gbogbo awọn ọja ti o wa ni o wa lalailopinpin ti afikun awọn afikun. Ni afikun, o jẹ dandan lati ṣe iyatọ laarin awọn ipakokoropaeku kemikali ati Organic, da lori ipilẹ awọn ohun elo ọgbin.
Ni awọn ọrọ miiran, ti o ba ni anfani lati ra awọn ọja ti o dagba nipasẹ awọn iyaagbe ni abule - wọn yoo han gbangba ni oju awọn ọja ti o jẹ ọja ti iṣelọpọ iṣẹ. Sibẹsibẹ, ti ko ba si irufẹ bẹ, o kere si diẹ ninu awọn iye, wọn le paarọ awọn ọja ọja.