Ni igba pipẹ ti awọn ile-ile Russia ti ṣe atunṣe ilana agbe. Awọn pancakes panini lori kefir - ọkan ninu awọn aṣayan diẹ ti o fun ọdun pupọ ti idanwo mu gbongbo ninu onjewiwa aṣa. Lush, la kọja, imole ati pupa - iru awọn ohun kan yẹ ifojusi pataki ati ki o rọ lati yara sọkalẹ lọ si iṣowo. Awọn ọja ti o ni anfani ni ọwọ kọọkan.
Bawo ni o ṣe le ṣe awọn oyinbo lori kefir?
Awọn ohun elo ti o dara ju pancakes lori kefir, ohunelo ti o dara pẹlu eyi ti o ni awọn ti o yẹ ati awọn ọna ṣiṣe, yoo ni anfani lati dije nikan pẹlu awọn akara ajẹkẹjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ, ṣugbọn tun pẹlu ọpọlọpọ awọn ipanu lati awọn irin ounjẹ yara. Ọra wara wa pẹlu omi onisuga tabi iwukara yoo ṣe iranlọwọ lati gba ọti ati esufulara ti o lagbara, eyi ti o wa ni nigbamii sinu ipele ti o pẹ.
- Awọn pancakes pancakes lori kefir yoo tan jade lati wa ni lasan ati ki o yan bi o ba lo panṣan-frying pan.
- Ṣaaju ki o to pin awọn esufulawa, awọn ohun-elo ironu-irin ti wa ni lubricated pẹlu epo, ati pan pan-frying pan kii nilo lati wa ni ilọsiwaju.
- Ti o ba jẹ sanra ninu ibi, awọn n ṣe awopọ jẹ nikan fun ipin akọkọ ti esufulawa.
- Ma ṣe tú ọpọlọpọ esufulawa sinu pan, bi awọn yan yẹ ki o jẹ tinrin ati ki o yan. Lati ṣe eyi, nigbati o ba n ru, pa awọn n ṣe awopọ.
Esufulawa fun pancakes lori wara
Awọn ohunelo fun awọn ti nhu pancakes lori wara jẹ ọlọrọ ni subtlety ati "asiri". Ọpọlọpọ awọn orisi ti yan: awọn pancakes lori kefir pẹlu ati laisi omi onisuga, omi adiro ati idapọ pẹlu iwukara, ati pe kọọkan nilo ibamu pẹlu awọn ofin nigba ti fifun. Ọra wara ọja fẹ lati ṣe iwọn ati iwọn otutu yara, ati pe labẹ awọn ipo bẹẹ yoo fun ni abajade ti o yẹ.
- Pancakes jẹ satelaiti isuna, nitorina ni awọn ipele ti eyin, iyẹfun, kefir, suga ati omi onisuga yoo ṣe iranlọwọ ni sise.
- Nigbati o ba nlo acid acid pupọ, omi onisuga ati fifọ oyin ko ni iṣeduro.
- Awọn igbaradi ti pancakes lori kefir nilo awọn eroja gbona.
- Maa ṣe fi ọpọlọpọ iyẹfun - pancakes yoo tan nipọn. O dara lati fun "ni isinmi" adalu naa ki o si tun jẹ ki o tun yan diẹ ṣaaju ki o to yan.
Pancakes sitofudi pẹlu kefir ati omi farabale
Brewed esufulawa fun awọn pancakes lori kefir ni ọna ti o yara lati ṣẹda ipilẹ fun awọn pancakes ti o tutu. O jẹ dandan lati sopọ awọn eroja ti o gbona, tú omi ti o fẹrẹpọ ati, ikorin ni kiakia, firanṣẹ iṣẹ-ṣiṣe si ipari frying. Kefir yoo ṣe awọn esufulawa porous, ati omi farabale yoo fi awọn stickiness si iyẹfun. Awọn ọja ti o wa, esufulawa fun iṣẹju marun, ati "esi" ti o nipọn lori awo.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- iyẹfun -250 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- suga - 50 g;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- omi farabale - 250 milimita;
- epo - 75 milimita.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari, fi kefir ati omi onisuga.
- Fi iyẹfun, knead, iyo ati fi awọn spoons 3 epo kun.
- Tú omi tutu ati ki o aruwo.
- Ṣe awari awọn pancakes ti o kere julọ lori kefir lori pan pan ti freding.
Pancakes lori kefir ati wara
Awọn pancakes panini lori kefir ati wara tesiwaju ni asayan ti awọn aṣayan ti o rọrun ati rọrun, nipasẹ eyi ti apẹrẹ asọ ati eleyi ti yoo jẹ ayanfẹ laarin awọn ounjẹ ti o ṣe ounjẹ fun ounjẹ owurọ. Awọn apapo ti awọn nkan ti o fẹsẹmu meji - kefir ati wara - yoo ṣe awọn fulufulafula ati ki o dinku akoko isọpọ, eyiti o jẹyelori nigbati o ba n ṣiṣẹ.
Eroja:
- kefir - 500 milimita;
- wara - 250 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 350 g;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- epo - 30 milimita.
Igbaradi
- Darapọ kefir, ẹyin, omi onisuga ati gaari.
- Fi sinu iyẹfun, knead, tú sinu wara ti o gbona.
- Whisk awọn ibi ati ki o din-din awọn ti nhu pancakes lori kefir titi blanch.
Openware pancakes lori wara
Awọn pancakes panini lori kefir pẹlu awọn ihò - ala ti eyikeyi oluwa, ti o kere ju lẹẹkan lọ sinu olubasọrọ pẹlu iṣẹ ti wọn yan. Ikọkọ jẹ rọrun: gbona kefir, omi onisuga, tuka ni omi ti a yanju, ati bi abajade, awọn nyoju, titan esufulawa sinu iwe-ìmọ. Lero ipalara ti ohun itọwo lori awo naa le wa ni iṣẹju mẹwa: Elo ni yoo nilo fun sise ipilẹ akọkọ.
Eroja:
- kefir -500 milimita;
- iyẹfun - 400 g;
- omi farabale - 250 milimita;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- suga - 45 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo epo - 60 milimita.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari.
- Fi awọn kefirmed warmed.
- Fi sinu iyẹfun naa ki o si mu.
- Ni omi farabale, tu omi onisuga ki o si tú sinu adalu.
- Tú ninu Ewebe ọra ati ki o beki elege fishnet pancakes lori kefir.
Pancakes lori kefir lai eyin - ohunelo
Awọn pancakes panini lori kefir laisi eyin ti pese lati awọn ọja ti o kere julọ, ti o wa ni ọwọ nigbagbogbo. Ohunelo ti o fi han pe aiṣi awọn eyin ni idanwo yoo ko ni ipa lori didara ati itọwo, ṣugbọn yoo ṣe ṣiṣu, yoo daaṣe pẹlu iṣẹ naa ati iranlọwọ lati ṣe atunṣe awọn iyatọ titun ti yan lati kefir. Dahun iru bẹ yoo wa idahun lati awọn vegetarians ati awọn alaisan ti ara korira.
Eroja:
- kefir - 1 l;
- iyẹfun - 500 g;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- suga - 45 g;
- epo epo - 45 milimita;
- iyọ - pin.
Igbaradi
- Darapọ kefir, omi onisuga, iyo ati gaari.
- Tú ninu epo ki o si wọn iyẹfun daradara.
- Whisk titi ti awọn pancakes ti o nipọn ti o din-din lori kefir.
Ohunelo kan ti o rọrun fun pancakes lori wara
Awọn ọna pancakes lori kefir Cook paapaa rọrun ju lati din awọn ọṣọ. Ọja-wara-ọra yii nmu ọna ṣiṣe, o fun ni tutu tutu, airiness ati rosy. Awọn ẹtan diẹ fun folda fluffy kan yoo ṣe iranlọwọ ninu ilana ti o rọrun: awọn eniyan funfun ti a nà, itasi ṣaaju ki o to yan, yoo jẹ eparafulawa pẹlu atẹgun ati fifun ni itọlẹ.
Eroja:
- kefir - 550 milimita;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 350 g;
- suga - 50 g;
- epo epo - 45 milimita.
Igbaradi
- Egg yolks bibẹ pẹlu pẹlu gaari.
- Tú ni kefir, tú ninu iyẹfun.
- Darapọ adalu pẹlu awọn eniyan alawo funfun ati beki.
Iwukara iwukara pancakes lori wara
Iwukara pancakes lori yogurt - tọka si awọn ilana diẹ ti awọn ile-iṣẹ ṣe bọwọ fun. Awọn esufulawa, ti o da lori awọn ọja alabọde meji, ko le dapo pẹlu ohunkohun. Iwukara n fun ni ẹwa, ati ẹdun yogurt - tart. Awọn abuda wọnyi jẹ ki o ṣe idanwo pẹlu awọn kikun ati ki o wa ona titun lati jẹun.
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- iyẹfun - 300 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- gbẹkara iwukara - 1 teaspoon;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- omi 100 milimita;
- Ewebe epo - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Darapọ suga, iyẹfun, iwukara.
- Tú ni gbona kefir ati ṣeto fun idaji wakati kan.
- Tẹ awọn eyin, aruwo.
- Tú omi gbona ati, lẹhin ti o dapọ, fi fun iṣẹju 15 miiran.
- Ṣaaju ki o to yan, fi epo kun adalu.