Bọjẹ ti o jẹ ẹfọ akọkọ, ṣugbọn ti o ba ṣawari pẹlu awọn ounjẹ ti a mu, lẹhinna ounjẹ yoo gba ẹdun piquant ati idunnu Ọlọhun.
Bọ ti ẹiyẹ oyinbo pẹlu awọn egungun ti a nmu
Eroja:
- egungun ẹran ẹlẹdẹ ti a mu - 500 g;
- omi ti yan - 2.5 liters;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- Ewa ti gbẹ - 250 g;
- epo epo;
- turari;
- poteto - 3 PC.
Igbaradi
Ewa ti a wẹ ni igba pupọ, tú omi tutu ki o fi fun igba diẹ. Awọn egungun ti a nmu ti wa ni rinsed, ge pẹlu egungun ati ki o fi sinu ikoko omi. A ṣabọ nibẹ awọn igi alubosa ati awọn Karooti. A mu ohun gbogbo wá si sise, ati lẹhinna din ina naa ki o si wa fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhin eyi, a ma mu eran pẹlu awọn ẹfọ, ati iyọọti broth ati ki o tú jade sinu awọn Ewa. Ribers dara, ya eran, ge o sinu awọn ege ki o fi ranṣẹ si pan pẹlu awọn Ewa.
Bulbs ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, melkko shinkuem ati passuem ni apo frying pẹlu epo si awọ goolu. A peeli awọn poteto naa, wẹ wọn ki o si fọ koriko. Nigbati Ewa ba jẹ asọ, a fi aaye kun poteto, fi iyọ kun ati ṣe itọwo ati ki o tan itanjẹ oyinbo. Ayẹwẹ Cook pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti o nmu titi ti o ṣetan, lẹhinna o ku iṣẹju mẹwa 15.
Bọjẹ ti o ni pẹlu awọn ọja ti a nmu
Eroja:
- egungun ti a mu - 600 g;
- Ewa gbẹ - 300 g;
- poteto - 4 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- epo epo;
- Karooti - 1 nkan;
- crackers - lati lenu;
- turari.
Igbaradi
Mo wẹ oyin mi, kun omi pẹlu ki o fi silẹ. Awọn egungun ti wa ni jinna fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna a tú awọn Ewa sinu broth ati ki o rọ titi o fi jẹ asọ. Lẹhin eyi, fi awọn ohun ti o yẹ lẹgbẹ sii ki o si ge sinu awọn irugbin potan. Karooti lọ lori kan grater, ki o si gige alubosa ati ki o ṣe awọn ẹfọ pẹlu turari lori epo-eroja. Nisisiyi fi iyẹfun naa sinu omi, ṣan o, akoko pẹlu awọn turari ki o jẹ ki awọn ohun-elo naa jẹ. A lu bimo ti a pari ni iṣelọpọ ati ṣaaju ki o to sin, a da awọn ege ẹran ati awọn crouton sinu awoṣe kọọkan. A ṣe ọṣọ ọṣọ kọọkan pẹlu igi igi alawọ ewe.
Bọjẹ ti a fi nmu awọn egungun ti a nmu ni fifẹ onisẹ
Eroja:
- Ewa Ewa - 1,5 st.
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- egungun mu - 300 g;
- poteto - awọn ege meji;
- turari.
Igbaradi
A ṣayẹwo gbogbo awọn ẹfọ ati ki o ge wọn: alubosa - cubes kekere, poteto - awọn okun, ati Karooti - lori grater. Awọn ọbẹ ge ati ki o fi sinu ọkọ. Peas wẹ daradara ki o si dà lori eran. Nigbana ni a fi gbogbo awọn ẹfọ naa ranṣẹ, tú omi, iyo ati pa ideri naa. Cook awọn bimo fun iṣẹju 45, lẹhinna ṣii oluṣeto ti n ṣatunṣe titẹ sii ki o si fi omi ṣan pẹlu awọn ewebe.