Akoko onjẹ kii jina si oke, nitorina ni o ṣajọpọ pẹlu awọn ilana pupọ fun igbaradi wọn lati ṣe akojọ aṣayan to wulo ni gbogbo ooru. Awọn iyatọ ti awọn ohun itọwo, awọn awọ ati awọn awọ ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi yoo ran ọ lọwọ lati ṣẹda ẹda kan ti o ṣofo ni gbogbo igba, ati awọn iṣeduro wa lori bi a ṣe ṣagbe awọn ẹfọ ninu adiro yoo jẹ ki o rọrun.
Zucchini sitofudi pẹlu awọn ẹfọ ndin ni lọla
Awọn ege Pizza jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o rọrun julọ ti o ṣe akiyesi. Ninu iho ti zucchini ge ni idaji, o le fi fere eyikeyi awọn afikun, a ma da duro lori oriṣiriṣi eso-ọna.
Eroja:
- zucchini - 4 PC.
- aini tio tutun - 95 g;
- yoghurt - 65 milimita;
- alubosa - 75 g;
- ata didun - 75 g;
- ọwọ ọwọ coriander alawọ ewe;
- oje ati zest ti ọkan orombo wewe.
Igbaradi
Ṣaaju awọn ẹbẹ oyin ti o ni ẹbẹ, ge awọn elegede ni idaji, pẹlu lilo sibi kan, yọ tobẹrẹ pẹlu awọn irugbin, nlọ kekere iye ti squash lori awọ ara. Gbẹ awọn alubosa ati awọn ata didùn. Illa awọn ege ti awọn ẹfọ pẹlu awọn kernels oka ati ki o fọwọsi pẹlu isopọ ti o setan ti iho ninu awọn ile-iṣẹ. Tú ohun gbogbo ti o dara pẹlu wara, afikun pẹlu alawọ ewe cilantro ati zest ti osan. Fi awọn ẹfọ sinu adiro fun idaji wakati kan ni iwọn 200. Sin pẹlu awọn ege orombo wewe.
Awọn ẹfọ ti a yan ni lọla pẹlu warankasi
Paapa awọn ti o ṣoro lati ṣe iyatọ si awọn egeb ti awọn ẹfọ yoo fi ayọ gbe ọpa wọn sinu ile-ọbẹ warankasi. Ninu ọran wa, awọn ẹfọ naa yoo kun iho ti idaji ti ata ti o dùn, ati pe adalu yoo jẹ afikun pẹlu adaje kemikali ti cheddar.
Eroja:
- ata didun - awọn ege mẹta;
- awọn ewa awọn iṣedede - 230 g;
- cheddar - 45 g;
- ata ilẹ gbigbẹ ati Ata - a pin;
- tomati - 130 g;
- alubosa eleyi ti - 45 g.
Igbaradi
Lẹhin ti yọ tobẹrẹ ti awọn ata didùn, fi wọn silẹ fun iṣẹju mẹwa 10. Awọn ege ti Spasseruyte ti alubosa ki o si dapọ pẹlu awọn tomati ati awọn ewa. Fi adalu ti awọn ewe ati ata ilẹ gbigbẹ, ki o si pin awọn ẹfọ naa lori awọn ẹwọn ti awọn ewe ti o nipọn ki o si fi wọn wọn pẹlu graddar grated. Fi ohun gbogbo silẹ si beki ni iwọn 200 fun iṣẹju 15.
Saladi ti awọn ẹfọ ti a yan ni adiro
Afikun awọn satelaiti ti awọn ẹfọ ti a yan pẹlu amuaradagba le jẹ nipa fifi eran kun. Ninu ọran wa, aropo naa yoo jẹ adie, eyi ti a le yan pẹlu awọn ẹfọ tabi sisẹ ni pato.
Eroja:
- adiye fillet - 460 g;
- iwonba olifi kan;
- zucchini - 280 g;
- ori broccoli;
- awọn tomati ṣẹẹri - 95 g;
- kan diẹ ninu awọn walnuts;
- Basil - 55 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- epo olifi - 25 milimita.
Igbaradi
Ohunelo fun awọn ẹfọ ti a ti yan ni ẹbẹ fun saladi pataki yii jẹ akọrẹ. A ti pa awọn irun gigun ni ọna ipari tabi kọja si awọn ọna ti sisanra kanna, awọn tomati le jẹ ti o ku patapata, ṣugbọn broccoli ti ṣajọpọ lori inflorescence. Lẹhinna, gbogbo awọn irinše ti wa ni epo pẹlu epo, iyọ ati osi lati ṣẹ ni 220 iwọn 20 iṣẹju.
Bayi si obe. Wẹ wẹ pẹlu ata ilẹ ati awọn walnuts. Dahun idapọ puree pẹlu epo olifi.
Ṣẹsẹ awọn eegbọn adie ki o pin si awọn ege ti iwọn ti o fẹ. Ilọ ohun gbogbo pẹlu awọn ẹfọ tutu, lẹhinna tú awọn wiwọ ni irisi basil pesto.
Poteto ṣe pẹlu awọn ẹfọ ni lọla
Eroja:
- poteto - 1,1 kg;
- alubosa - 135 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- ata didun - 160 g;
- bota - 25 g;
- epo olifi - 15 milimita.
Igbaradi
Lakoko ti adiro ba de 220 iwọn, pin gbogbo awọn ẹfọ sinu awọn gubọgba deede ati ki o fọwọsi pẹlu adalu ipara ati epo olifi. Fọ gbogbo ohun pẹlu ohun ti o dara fun iyọ, lẹhinna gbe ninu adiro fun iṣẹju 15. Nigba sise, awọn akoonu inu pan gbọdọ wa ni gbogbo iṣẹju 5.