Bayi ni akoko lati ṣetan awọn awopọ ooru lati inu ẹfọ titun. Fifun wọn ninu omi ti ara wọn ati afikun pẹlu ẹran adie oyinbo ti a jẹun, a ni igbadun ounjẹ ti o dara julọ tabi ale. Iwọ yoo fẹ awọn ilana fun sise ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyi ti a npe ni ragout . Ibẹẹbẹrẹ mimọ loni fun u ni zucchini, itọwo eyi ti o darapọ mọ pẹlu gbogbo ẹfọ.
Sugadi ti ewe pẹlu adie ati awọn alagbaṣe
Eroja:
- odo zucchini - 750 g;
- Fillet ti igbi ọgbẹ - 550 g;
- dun didun Bulgarian - 250 g;
- awọn tomati - 300 g;
- Karooti - 200 g;
- alubosa - 200 g;
- ekan ipara - 150 g;
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ - lati lenu;
- ọya tuntun - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni wẹ, ti gbẹ, ti o ba jẹ dandan, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes tabi awọn okun. Pẹlu tomati kan a yọ awọ ara rẹ kuro ni kutukutu, ṣe ikẹkọ wọn ṣaaju ki o to fun iṣẹju diẹ ni omi farabale. Lọtọ wẹrẹrẹẹrẹ kọọkan ninu awọn ẹfọ ni skillet pẹlu epo epo fun iṣẹju marun, ki o si fi si caviar tabi jinde. Ti ko ba nilo lati fi akoko pamọ, o le darapo alubosa pẹlu awọn Karooti, ati awọn ata didùn pẹlu awọn tomati.
Fillet fillet ti a ge pẹlu awọn ege kekere, tun din-din titi de pupa, igbiyanju, ati firanṣẹ si awọn ẹfọ. Fi ipara ekan, iyo ati ata, illa ati ki o jẹ ki o gbona kekere labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa. Lẹhinna pa agbọn na kuro ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju mẹwa miiran. A sin si tabili, ṣiṣe pẹlu awọn igi ti greenery.
Stew ti zucchini ati poteto pẹlu adie ni kan multivark
Eroja:
- Fillet ti igbi ọgbẹ - 550 g;
- ọdọ zucchini - 2-3 PC.
- poteto - awọn ege 3-4;
- ori didun Bulgarian nla kan - 3 PC.
- awọn tomati - 4 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- omi 100 milimita;
- epo epo - 75 milimita;
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ - lati lenu;
- ọya tuntun - lati lenu;
- turari.
Igbaradi
Ni ekan ti multivarka tú jade ni epo-epo ati fifun iṣẹju mẹẹdogun ni ipo "Bọkun" ge adẹtẹ adie ati idaji alubosa.
Awọn zucchini ati ti awọn poteto rinsed ti wa ni bibẹrẹ ati ki o ge sinu awọn cubes, ati awọn Karooti ati ata ti o dun ni awọn okun. A fi ohun gbogbo ranṣẹ si adie pẹlu awọn alubosa, fi omi kun, yipada si ipo "Tutu" ati ṣeto akoko fun wakati kan. Awọn iṣẹju mẹẹdogun lẹhin ibẹrẹ ti sise, ṣii ideri, fi awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, awọn akoko pẹlu iyọ, ata ilẹ, awọn turari ati illa. Lẹhin ifihan itaniji, a fun ipẹtẹ lati duro fun iṣẹju mejidọgbọn tabi ọgbọn, ati pe a le ṣe iranṣẹ si tabili, ti a ṣe pẹlu awọn ewebẹ igi.