Bawo ni lati fry awọn chebureks tio tutunini?

Nigbagbogbo ibeere naa ba waye ni bi o ṣe le ro awọn ọja chebureks tio tutun ki iyẹfun naa ko kuna, awọn kikun naa wa inu ati ki o wa ni tan-jade. Ni afikun, Mo fẹ ki awọn chebureks jẹ rosy ati ki o ṣe itẹwọgbà fun oju. Awọn asiri diẹ wa.

Yan awọn ọja ti o pari-pari

Akọkọ ipo fun awọn chebureks lati tan jade lati wa ni ti nhu ati ki o lẹwa - wọn gbọdọ wa ni pese daradara. Ka ohun ti o wa lori package naa. Iyẹfun yẹ ki o jẹ nikan ti o ga julọ, o jẹ wuni pe awọn chebureks ni awọn eyin - lẹhinna awọn esufulawa yoo jẹ rirọ to ko ni lati ṣaja nigba didi ati frying. Ni afikun, ko yẹ ki o jẹ eyikeyi protein amuaradagba ninu awọn eroja - awọn ọja ati awọn soybean ko dara julọ. Ṣugbọn alubosa, turari, ọdọ-agutan tabi eran malu yẹ ki o beere.

Ero naa gbọdọ jẹ otitọ

O ṣe pataki, ati ninu ohun ti epo lati din-din awọn koriko. O yẹ ki o ti wa ni ti refaini, odorless, ṣugbọn ko deodorized. Ni ọdun to šẹšẹ, o ti di asiko lati fò gbogbo nkan ni epo olifi , ṣugbọn eyi ko yẹ ṣe, niwon epo yii ko dara fun frying - jẹ ki a fi silẹ fun wiwu saladi. Fun ngbaradi awọn ọja ti o pari-pari, awọn sunflower tabi epo ti o jẹ aṣa fun wa ni o dara ju.

Roast Chebureks

Ti ibeere naa ba dide, bawo ni a ṣe le din awọn chebureks tio tutun, akọkọ ti a yoo pinnu ohun ti yoo wa ni sisun. O le lo fryer kan, agbọn ti o tobi, pan pan. Lati awọn ti o fẹ awọn awopọ ṣe da lori iye epo ti yoo beere fun. Sọ fun ọ bi o ṣe le fọwọsi awọn chebureks tio tutunini ni pan-frying.

Eroja:

Igbaradi

Awọn aṣayan pupọ wa fun awọn itọpa frying ki wọn ko bii ninu ilana naa. Ni akọkọ, o le Cook lori alabọde ooru, ati keji - labe ideri. Ṣugbọn akọkọ, ranti: awọn chebureks ko ni irọ ṣaaju ki o to frying, bibẹkọ ti wọn o kan adehun. Nitorina, ninu pan-frying pan epo ati ki o gbona o titi ti ina fi nmọlẹ tabi awọn nyoju kekere. Fi abojuto ṣe awọn chebureks (ṣe akiyesi, epo naa bẹrẹ si fagile - maṣe fi iná kun), dinku ooru ati ki o din-din titi erupẹ pupa ti o ni ẹwà lori abẹ isalẹ, lẹhinna tan wọn si ati, dinku ina, din-din si awọ-awọ kanna lati ẹgbẹ keji. O ko le din ina naa, ṣugbọn lẹhinna a gbọdọ bo pan-frying ki o jẹ pe o ti ṣetan ni kikun. Gẹgẹbi o ti le ri, frying chebureks, bi awọn ọja miiran ti a ti pari-pari, ko nira.