Ko mọ ohun ti o le ṣawari lati inu fifun, fifẹ, ati awọn ọja wo ni o ṣe? Lo awọn ilana wa, ati awọn igbadun ti nmu igbadun, gbigbona awọn õrùn didùn, yoo ṣe itẹwọgbà fun ọ pẹlu imọran itọwo Ọlọhun ati idunnu soke.
Croissants lati puff pastry
Eroja:
- bezdozhzhevoe esufulawa puff - 490 g;
- iyẹfun - 40 g;
- iyanrin suga - 75 g;
- Ẹyin yan ti o tobi - 1 nkan;
- eyikeyi kikun - lati lenu;
- oda suga.
Igbaradi
Awọn croissants Cook ko rọrun, ṣugbọn irorun. Ati pe wọn le ṣe bi pẹlu kikun, ati laisi, yoo jẹ igbadun ni eyikeyi ọran. A jẹ ki idanwo naa ni irọra, gbe e jade diẹ diẹ lori iyẹfun ti a fi danu pẹlu iyẹfun ati ki o ge sinu awọn igun mẹta ti o ni iwọn pẹlu igun oju. Nisisiyi ni ipilẹ ti kọọkan a ṣe iṣiro ati pe a gbe awọn igun naa kuro ni die diẹ. Ni ipele yii, o le fi jam diẹ kun, Jam, ipara tabi awọn ounjẹ miiran. Agbo ọja pẹlu eerun kan, fifun ni apẹrẹ ti croissant, fi si ori apọn adiro ati girisi awọn ẹyin ti a nà pẹlu gaari. O si maa wa nikan lati beki awọn ọja ti o wa ninu adiro ni iwọn otutu ti awọn iwọn ni ogoji mẹẹgbọn fun iṣẹju mẹẹdogun ati pe o ṣiṣẹ pẹlu wọn lẹhin itutu agbaiye pẹlu koriko suga.
O ṣe rọrun lati ṣe awọn buns lati inu pastu laisi iwukara. Lati ṣe eyi, kí wọn ni iyẹfun ti a ti yika pẹlu gaari granulated, gbe soke awọn iyipo ki o si ge sinu awọn egungun, eyi ti, bi awọn croissants, fi kan dì dì, girisi pẹlu awọn eyin ati firanṣẹ fun sise ninu adiro.
Puff Pastry Puff Pastry
Eroja:
- kii-iwukara esufulawa flaky - 260 g;
- iyẹfun - 40 g;
- iyanrin suga - 85 g;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- vanillin - pinch;
- apples - 420 g;
- bota, alara ọgbẹ - 60 g;
- Jam (apple tabi apricot) - 60 g.
Igbaradi
Mii lati ọpa ti o ti ṣetan lati ṣawari paapaa ti o rọrun ati rọrun. Ni idi eyi, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe beki ọja kan pẹlu awọn apples, ṣugbọn o le lo eyikeyi ounjẹ miiran si ẹnu rẹ ati nipasẹ wiwa awọn ọja.
Gbe jade ni iyẹfun tuwed lori tabili iyẹfun ti iyẹfun ati ki o si gbe e lori iwe ti a yan tabi ni m, lẹhin eyi ti a fi ranṣẹ si firisa.