Ọjọ-ọjọ ninu ooru n fun ọ ni idaniloju diẹ sii fun irokuro, kii ṣe fun eto idanilaraya ti iṣẹlẹ nikan, ṣugbọn fun akojọ aṣayan. Awọn eso tutu titun, awọn ẹfọ ati awọn berries ni o gba nigbagbogbo lori tabili, nitorina ninu awọn ilana ti o wa ni isalẹ a yoo sọrọ nipa bi a ṣe le lo gbogbo awọn oniruuru ooru ni igbaradi awọn saladi fun ọjọ ibi.
Ohunelo igbadun ooru fun ojo ibi
Awọn eniyan olori ti a bi ni ooru ko ni padanu aaye lati ṣe ayẹyẹ isinmi ni iseda. Ninu ilana iru ounjẹ bẹ, awọn ti o dara julọ ni ọna awọn ọna ti a fi n ṣe saladi.
Eroja:
- ede oyinbo - 500 g;
- mango - 1 nkan;
- kukumba - 1 nkan;
- pupa alubosa - 1 PC.
- orombo wewe - 1 nkan;
- Parsley - 1 iwonba;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- chicory.
Igbaradi
Ni iyokù mu omi salted si sise ati ki o ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu rẹ fun iṣẹju 1. Awọn ohun elo tutu ti wa ni tutu ati ki o ge ni idaji ti o ba jẹ dandan. Gbẹ alubosa pupa sinu cubes kekere pẹlu kukumba. Mango tun ti ge sinu awọn cubes, ṣugbọn o tobi. Illa gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ sinu ekan jinlẹ, o tú pẹlu epo olifi, oje orombo ati akoko pẹlu iyo ati ata. Lori oke, a fi parsley ti a ge sinu saladi kan.
Ori ti chicory ti wa ni ipakẹ sinu awọn lọtọ ọtọ, fara fo ati ki o gbẹ. A fi saladi sinu awọn ọkọ oju omi "chicory" ati ki o sin o si tabili. Dipo chicory, o le lo eso kabeeji Peking tabi awọn leaves letusi.
Bawo ni a ṣe le ṣetan saladi ooru fun ojo ibi kan?
O le lo awọn akojọpọ ooru ti awọn berries ni imọlẹ ti o dara salads. Kilode ti o fi fun irufẹ bẹ si akara oyinbo kan? Pẹlu awọn awọ rẹ ti o ni irọrun, saladi yii yoo fa ifojusi gbogbo awọn alejo.
Eroja:
- Sitiroberi - 500 g;
- rasipibẹri - 500 g;
- blueberries - 500 g;
- peaches - awọn ege meji;
- Melon - awọn ege 1/2;
- Mint - ẹka mẹrin;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- oyin - lati lenu.
Igbaradi
Berries ti wa ni fara fo ati ki o gbẹ. A ti gige awọn eso igi sinu awọn merin, ati awọn raspberries ati awọn blueberries ti o ku patapata. Awọn etikun ti wa ni bibẹrẹ ati ki o ge sinu awọn cubes. Lilo kan sibi fun yinyin ipara, a ge awọn boolu kuro ninu melon . Illa awọn irugbin ati awọn eso ni ekan saladi.
Lọtọ ti a mura fun didasilẹ lati awọn leaves leaves ti Mint, lẹmọọn lemon ati oyin. Tú asọdi ti a pese silẹ pẹlu saladi eso ati ki o dapọ daradara.
Eto saladi ooru bẹ gẹgẹbi o dara fun fifẹ ọmọde ni ọjọ ibi. Lati ṣe awọn satelaiti wo diẹ wuni si awọn ọmọde awọn oju, dubulẹ saladi ni ekan kan ti elegede elegede.
Atilẹba salaye fun ojo ibi
Oṣuwọn itanna kan pẹlu ẹja, ti o wa lori itẹlọrun daradara kan, yoo di ayipada ti o yẹ ati itẹlọrun fun awọn ipanu mayonnaise ti o lagbara. Ti o ba ni orire lati ṣe isinmi isinmi ni iseda - maṣe padanu anfani lati ṣaja ẹja fun saladi ni ori igi.
Eroja:
- odo poteto - 500 g;
- fennel - 1 PC.
- asparagus - 1 opo;
- Dijon eweko - 1 tbsp. sibi;
- oje ti 1 lẹmọọn;
- olifi epo;
- ẹdun ọti - 500 g;
- ọya;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ọmọde poteto ti iwọn alabọde ni omi salted titi o di ṣetan.
Ni akoko yii, ti o ni ologun pẹlu olutọju ohun elo, a ge fennel ati odo asparagus pẹlu awọn ọja ti o dara julọ. Awọn ẹgẹ awọn ẹfọ ti a fi sii
Ọgbọn eweko pẹlu lẹmọọn oun, fi kan pinch ti iyo ati ata. A ṣe obe pẹlu epo olifi, ki iwọn didun rẹ yoo fa iwọn mẹta.
Wọ awọn ọpọn ti o ni iyọ pẹlu iyo ati ata, girisi pẹlu epo ati din-din fun iṣẹju 3-4 ni ẹgbẹ kọọkan.
Lori satelaiti, gbe irọri kan ti fennel fennel ati asparagus, fi awọn ọṣọ kekere kan si. A gbe awọn ege eja ati awọn poteto lori oke. Gudun saladi pẹlu obe eweko.