Awọn ohun orin orin ko dun nikan ni igbadun, ṣugbọn a kà wọn julọ julọ ninu awọn akojọpọ awọn aṣoju ti ijọba alaimọ. Idena igbega ti awọn vitamin, awọn eroja ati awọn ohun alumọni miiran, ti o wa ninu awọn orin orin, kii ṣe iṣe deede iṣẹ gbogbo awọn ọna ara, ṣugbọn o tun ṣe iranlọwọ lati daju awọn nọmba ailera. Awọn ọlọrọ ọlọrọ jẹ awọn orin orin pẹlu Vitamin C ati D, ati tun ni awọn nkan selenium ati awọn insecticidal. Awọn igbehin ni a mọ fun awọn ipa ipalara wọn lori awọn iṣọn-ipalara ti o ni ipalara ati awọn parasites, eyiti o jẹ apẹrẹ ti o dara julọ si helminthiosis ati awọn arun miiran ti o jọ.
Bi o ṣe mọ, awọn songerelles nilo lati lo tabi sise laarin awọn wakati marun akọkọ lẹhin ti a ge, bibẹkọ ti wọn bẹrẹ lati ṣajọpọ awọn ibaraẹnisọrọ ti ko wulo. Aṣayan ti o dara julọ yoo kọja ti iyemeji kan tio tutunini. Ṣugbọn kini lati ṣe ti ko ba si seese lati tọju awọn orin orin ni apoti apanirun ti oniliori? Ọnà miiran lati tọju awọn ohun iyebiye wọnyi ati gbogbo awọn ini wọn, awọn igbadun mejeeji ati awọn wulo, ti wa ni gbigbọn wọn. Nipa bi a ṣe le sọ awọn orin orin ni sisọ daradara ni ile, a yoo sọ siwaju.
Fun gbigbọn o jẹ dandan lati yan awọn apẹrẹ ti o lagbara, laisi awọn wiwọ ati awọn ehín. A ko lo awọn ẹsẹ fun gbigbẹ, ati awọn fokun ti di mimọ ti erupẹ, apo ati iyanrin pẹlu adarọ, ṣugbọn ko si ọran ti wọn wẹ.
Ṣe Mo le gbẹ awọn orin fun igba otutu ni oorun?
Ọpọlọpọ awọn eniyan n iyalẹnu boya o ṣee ṣe lati gbẹ awọn orin orin ni oorun. Ni otitọ, eyi ni ọna ti o fẹ julọ julọ fun awọn irugbin ikore. Fun gbigbe gbigbona, pese awọn o tẹle ara kan lori awọn awọ yen tabi dubulẹ lori ọpọn kan, afikun ohun ti a fi bo pẹlu ina ti a fi ge kuro lati fo ati kokoro ati ti a gbe labẹ awọn oju-oorun. Iru gbigbọn naa ṣee ṣe nikan ni awọn ọjọ gbona ati pe o yẹ ki o duro nipa ọsẹ kan. O jẹ apẹrẹ lati din awọn orin ni oorun, lẹhinna gbẹ ni ọna miiran ti o rọrun. Eyi le jẹ lilo ti adiro, agbọn tabi adiro- ina .
Bawo ni o ṣe le gbẹ awọn orin orin ninu adiro?
Ṣaaju ki o to fi awọn orin orin silẹ fun sisọ ninu adiro, o yẹ ki o wa ni kikan si iwọn otutu ti iwọn 60-65, ati awọn itẹṣọ ero ti ntan lori ibi idẹ tabi grill. Ti ilẹkun ti ẹrọ naa gbọdọ jẹ alakoko lakoko gbogbo ilana gbigbẹ lati rii daju pe iṣeduro afẹfẹ ti o dara julọ.
Bawo ni o ṣe le gbẹ awọn orin orin ninu ẹrọ gbigbẹ ina?
Fun gbigbọn chanterelles ninu ẹrọ gbigbẹ ina wọn ti gbe jade lori awọn palleti ati ṣeto ẹrọ naa fun awọn ipo otutu bi igba ti o yan ni adiro. Ni ọgọta iwọn, awọn orin orin yoo gbẹ daradara ati ki o jẹ o dara fun ipamọ igba pipẹ.
O ṣe soro lati sọ gangan bi o ṣe gun to gbẹ awọn orin orin ni ọna kan tabi miiran. Ohun gbogbo da lori titobi ati juiciness ti elu, bakannaa lori awọn ipo itẹmọ. Ni apapọ, ninu apọn, awọn orin orin wa lati igba meje si mẹwa.
Lo ṣayẹwo iye igba ti wiwa ọja naa ati, ti o ba jẹ dandan, yọ awọn adakọ ti pari. Ni ilana gbigbẹ, awọn orin orin gbẹ ni igba mẹwa. Ninu awọn kilo mẹwa ti awọn ohun elo aṣe, a yoo pari pẹlu ọkan kilogram ti awọn irugbin sisun.
Awọn orin orin ti o ti tọ silẹ daradara tẹlẹ ati tẹlẹ, orisun omi diẹ ati ki o ma ṣe adehun. O ṣe pataki lati kọ ẹkọ lati mọ oju iru iru gbígbẹ ati yọ awọn olu ni akoko. Ti o ba padanu akoko naa ati pe awọn orin naa ti gbẹ - wọn di brittle, lẹhinna o dara lati lọ wọn ni ounjẹ kofi kan sinu inu eefin.
Bawo ni o ṣe le gbẹ awọn orin orin ni iyẹ-onita microwave?
Chanterelles le wa ni sisun ninu apo-initafu. Lati ṣe eyi, a fi awọn olu ṣe inu eegun kan lori grate ati ki o ṣetọju ni agbara kekere meji iṣẹju mejila, pẹlu iṣẹju kan iṣẹju marun fun dida ati fifa kuro lati ẹrọ naa.