Onjẹ ti a se wẹrẹ jẹ ohun elo ti o rọrun ṣugbọn ti o wulo pupọ, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa. Awọn ohun itọwo rẹ die-die ati itọra didun ni ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe fẹràn. A yoo sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣẹ ọkà ni awọn ọna pupọ.
Bawo ni yarayara lati ṣẹ ọkà lori agbọn?
Eroja:
- Ọkọ ọmọde ni apo - 3 PC.
- bota ;
- omi - 3 l;
- iyo jẹ itanran - lati ṣe itọwo.
Igbaradi
Ni akọkọ, o nilo lati yan oka ti o tọ. Ranti pe fun sise o dara julọ lati lo awọn ọmọ kekere pẹlu awọn awọ ofeefee ofeefee, eyi ti o yẹ ki o jẹ asọ ti o rọrun, ṣugbọn ni akoko kanna rirọ. Nitorina, awọn awọ ti wa ni ti mọtoto lati awọn leaves, irun ori, wẹ, tẹrarẹ sọkalẹ sinu pan pẹlu omi gbona ati mu si sise. Lẹhin eyi, a din ina, bo awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri kan ki o si ṣetan fun iṣẹju iṣẹju 5-10 miiran. Lẹhinna gbera ọkà lati inu omi, gbe e si ori awo kan, kí wọn pẹlu bota ti o ṣofọ ki o si wọn pẹlu iyo iyọ.
Bawo ni o ṣe n ṣe itura lati ṣaju ọkà ni inu kan?
Eroja:
- omi ti a yan - 3 l;
- oka - awọn ege mẹta;
- bota;
- iyo.
Igbaradi
O ṣe itọju ikun lati leaves, fi omi inu omi sinu omi ati osi fun wakati 1. Lẹhinna fi omi ṣan patapata ki o si mu ki o gbẹ pẹlu toweli. Ni ikoko, o tú omi, fi si ori adiro ki o si mu u wá si sise. A isalẹ idaji awọn leaves sinu rẹ, ati lẹhinna tan awọn cobs ati ki o mu o pada si sise. Lẹhin eyi, bo pan pẹlu ideri, dinku ooru lati dede ati ki o tẹ fun iṣẹju 50. Ni opin pupọ, a fi iyọ si itọwo, gbe awọn leaves diẹ sii ati ki o rọ fun iṣẹju 20. Ṣetan ọkà lẹsẹkẹsẹ ranṣẹ si tabili, ti o gbẹ, ti nmu omi pẹlu podsoliv.
Bawo ni o ṣe le ṣẹ ọkà ni igbona ọkọ meji?
Eroja:
- oka lori agbọn;
- bota - 15 g;
- Wolinoti - 50 g;
- cardamom lulú;
- iyo jẹ itanran - lati ṣe itọwo.
Igbaradi
Pẹlu oka, yọ awọn leaves kuro ki o si fi sinu steamer ikoko, smeared pẹlu bota. Cook o fun iṣẹju 30 titi ti a fi jinna. Lọtọ ninu saucepan, yo nkan kan ti bota, o jabọ awọn walnuts ti a ti kọ, ilẹ kaadiamomu ati yọ kuro lati awo. Awọn ikun ti a gbin ti o tan lori satelaiti ati ki o tú pẹlu epo epo, ati iyọ ti wa ni lọtọ lọtọ.
Bawo ni a ṣe le ṣẹ ọkà ni awo onirita-ina?
Eroja:
- Ọkọ ọmọde - 4 PC.
- omi - 2 tbsp. spoons;
- iyo jẹ aijinile;
- bota yo o.
Igbaradi
Awọn iṣọ ikun, laisi ipamọ, mu ninu omi ki o fi fun wakati 1. Lẹhinna a gbe wọn sinu apo apo celiki kan ki o si tú sinu awọn sibi omi diẹ kan. Fi ẹṣọ pa pọ, ṣe o ni iho diẹ ati ki o ṣe beki ni iṣẹju 15 ni ile-inifirofu ni kikun agbara. Lẹhin eyi, a gbe lọ si satelaiti, sọ di mimọ, girisi rẹ pẹlu bota ti o yọ ati ki o fi iyo kun.
Bawo ni o ṣe le ṣẹ ọkà ni wara?
Eroja:
- awọn ọgbẹ ọka;
- wara - 1 l;
- iyo - lati lenu;
- bota.
Igbaradi
Cobs mọ ki o si daradara fi omi ṣan. Nigbana ni a fi wọn sinu inu kan, o tú ni wara ati ki o fi aaye kan ti bota. Fi awọn n ṣe awopọ ni mimu-onitafufu, pa ẹnu-ọna ile-iṣẹ ati ki o ṣetẹ fun agbara giga fun iṣẹju 45. Lẹhin
Ọna tun wa ọna keji ti sise ọkà ni wara. Fun ọkà yii, faramọtọtọ kuro ninu awọn awọ ti o ti fi oju, ṣan ni ki o si jẹun titi o fi jẹ pẹlu afikun epo. Nigbana ni awọn iyọ ti wara ti wa ni rọra drained, awọn satelaiti ti wa ni dà ati ki o sin lori tabili.
A sọ fun ọ bi o ṣe le ṣinṣin ọkà daradara ati daradara, ati pe o yan fun ara rẹ ọna ti o rọrun julọ lati ṣe ile rẹ gẹgẹbi irufẹ sisun ooru kan!