Buns pẹlu cherries ni awọn pastries ti o ti yoo kún ile rẹ pẹlu kan ti nmu aroma ati ki o yoo ama gbogbo eniyan pẹlu ohun itọwo unmatched. Gbiyanju lati ṣeto wọn gẹgẹbi awọn ilana ti a ṣalaye ni isalẹ.
Iwukara iwukara pẹlu awọn cherries
Eroja:
- iwukara iwukara - 1 tbsp. sibi;
- suga - 3 tbsp. sibi;
- omi gbona - awọn ohun kan 0,5;
- kefir - 1 ohun kan;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- titun cherries - 500 g;
- iyẹfun - 600 g;
- suga gaari - lati lenu;
- omi suga;
- awọn irugbin poppy - ti o ba fẹ;
- epo epo.
Igbaradi
Ninu omi gbona, a tú jade suga ati iwukara. Lẹhinna tú ninu kefir ti ibilẹ , epo epo ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara pẹlu whisk kan. Lẹhinna, tú iyẹfun daradara ni awọn ipin kekere ki o si ṣafa iyẹfun didan naa. A lubricate the hands with oil vegetable, gbe lọ si ekan kan, bo pẹlu aṣọ toweli ki o si fi sinu ooru fun ọgbọn išẹju 30.
Gbé esufulafula naa tan lori tabili, ti o ṣaapọ daradara ki o si pin si awọn ege kekere, fifun fọọmu kọọkan kan ago. Nigbamii, fi nipa awọn ọdun 5 ati ki o fi wọn ṣe pẹlu suga suga, adalu pẹlu vanillin. Awọn egbegbe ti awọn ọmu kọọkan ni a gbe dide ati ni wiwọ ti a ni wiwọ, ti o ni bun bun.
Tàn wọn silẹ si apakan lori wiwa ti a fi greased ki o si fi wọn wọn pẹlu awọn irugbin poppy. Ayẹwo adiro naa si iwọn 180, ni ipele ti o kere julọ a fi ekan omi kan si ati ki a ṣe awọn buns pẹlu awọn cherries fun iṣẹju 20, titi o fi di ṣetan. Lẹhin eyi, a ṣafihan awọn ọja ti a yan ati ki o sin wọn lori tabili.
Bọtini Bota pẹlu awọn cherries
Eroja:
- wara - ohun kan;
- omi - ohun kan;
- iwukara ti a gbẹ - 11 g;
- suga - 0,75 st.;
- bota - 80 g;
- iyẹfun - 900 g;
- awọn cherries tio tutunini - 300 g.
Igbaradi
Lati bẹrẹ pẹlu, tu iwukara, iyọ ati suga ninu omi, jọpọ ki o si fi adalu sinu ooru fun iṣẹju 15. Ni akoko yii, iwukara naa yoo "mu ṣiṣẹ" ati pe yoo ṣalaye lori iboju. Lehin naa, fi bota ti a ti ni itọlẹ si ojutu iwukara, fi omi tutu wa pẹlẹpẹlẹ, mu daradara daradara, ki o si daa bọ ninu iyẹfun, ki o jẹ ki o jẹ iyẹfun ti o tutu. Lẹhinna gbe lọ si tabili, ti a fi iyẹfun ṣe iyẹfun, ki o si ṣan ni titi o fi pari lati fi ọwọ si ọwọ.
Ti pese sile ni ọna yi, a ti gbe iyẹfun sinu ago kan, bọ diẹ pẹlu epo, bo pẹlu aṣọ toweli ki o fi fun wakati kan fun 2 fun gbigbe. Ni kete bi o ba nmu iwọn didun pọ si ni igba meji, a ṣọlẹ ki a pin si ipin. Nisisiyi mu ọkan rogodo kan, ki o ta i sinu oṣuwọn kan, fi sinu 5 awọn berries, ki o fi wọn wọn pẹlu suga ati ki o fi awọn igun-eti bo awọn igun. A fi awọn buns ti o dara pẹlu awọn cherries lori dì dì ati fi fun iṣẹju 30, ti a bo pelu toweli to wa ni oke, fun ẹri. Lẹhinna girisi awọn buns pẹlu wara, ti wọn wọn ni ife pẹlu ṣiṣan kan. Lati ṣe eyi, a darapo ni iyẹfun deede, suga ati epo, ti o pa gbogbo daradara sinu awọn egungun. Ṣe itọju kan ni iwọn 200 ni iwọn ọgbọn iṣẹju.
Puff pastry pẹlu ṣẹẹri
Eroja:
- esufulawa flaky - 500 g;
- ṣẹẹri - 200 g;
- suga - lati lenu;
- sitashi - 4 tsp.
Igbaradi
Ṣẹẹri wẹ, yọ okuta kuro ki o fun awọn berries ni gbigbẹ. Lẹhinna fi wọn suga ati ki o fi fun iṣẹju 30, nitorina wọn jẹ ki oje naa. Puff esufula ti wa ni thawed, ti yiyi sinu kan tinrin Layer, 3 mm nipọn ati ki o ge sinu kekere rectangles.
Ni ẹgbẹ kan ti awọn iṣẹ-ṣiṣe kọọkan ṣe iyẹfun ṣẹẹri diẹ silẹ, oke pẹlu fifẹ daradara ti a fi bọ pẹlu sitashi ki o si ṣe awọn ọmọ-ọṣọ ti o dara. A fi wọn sinu apoti ti a yan, ti a bo pelu iwe-ọbẹ, ki o si fi ranṣẹ si adiro gbigbona. A ṣẹ awọn buns ni iwọn 180 si awọ didara wura kan. Ti o ni gbogbo, iṣọ aroff pẹlu awọn cherries tuntun, ṣetan!