Burfi - eleyi ni ounjẹ ti India, eyiti a ṣe lati wara ti a gbẹ. O jẹ asọ olorin oyinbo ti o dara julọ, ti o jẹ ohun rọrun lati ṣe ni ile. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le pese iṣọ kan lati wara ti o gbẹ ati ṣe itọju gbogbo eniyan pẹlu onje alajago okeere yii.
Burmese lati wara ọra
Eroja:
- bota - 200 g;
- suga - 200 g;
- Akannu gaari - lati lenu;
- ipara 35% - 225 milimita;
- wara ti a gbẹ - 450 g;
- peeled pistachios - ti o ba fẹ.
Igbaradi
A sopọ pẹlu bota ipara pẹlu gaari ni igbasilẹ, fi gaari gaari ati ki o fi awọn ounjẹ lori ina. A ṣe itọju ibi-ara, igbiyanju, titi gbogbo awọn kirisita ti ni patapata. Gegebi abajade, o yẹ ki o gba ibi-iṣọkan ti iṣọkan. Nisisiyi fọwọsi ipara, mu sise ati sise fun iṣẹju marun 5. Ki o si tú adalu sinu ekan kan ki o si dara si ipo ti o gbona.
Ni akoko yii a pese fun apakan onigun merin pẹlu awọn igun kekere, fun igba naa, a fi i ṣe pẹlu fiimu ati lubricate rẹ pẹlu epo. Ninu adalu tutu ti o fi omi tutu gbẹ, lu fun iṣẹju diẹ pẹlu alapọpo titi ti ibi naa yoo fi din. Bayi fi ni yoo crushed pistachios, illa ati ki o tan ibi ti pari sinu kan ti pese sile. Mimu ọwọ ni omi, ipele iyẹfun ti burf ati ọbẹ ṣinṣin awọn ṣiṣan, eyi ti lẹhinna yoo ge awọn eso tutu ti o tutu. A yọ apẹrẹ lọ fun wakati 6 ni firiji, lẹhinna farabalẹ yọ jade kuro ni burifu, ge sinu awọn igboro ati ki o sin o fun tii.
Wara waini burgers
Eroja:
- wara ti a gbẹ - 250 g;
- wara ti a rọ - 250 g;
- koko lulú - 2 tbsp. spoons;
- Awọn eso cashew - 50 g.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ, a so lẹẹkan tablespoon ti koko pẹlu gilasi kan ti wara ọra. Lẹhinna fi kun wara kekere kan, dapọ ki o si fi ibi ti o wa ni friji sinu firiji fun bi idaji wakati kan lati din.
Ni akoko yii lori awo pẹrẹpẹke a ṣe ayọ koko epo. Sibi tun ṣe itọlẹ lulú koko ati ki o fifayẹ o pẹlu ibi-ilẹ chocolate. Nigbamii, rọra ṣayẹ ni adalu ni awọn ọpẹ, fọọmu rogodo, pẹlẹpẹlẹ ṣe agbelebu ati ki o ṣe eerun ni koko lulú. A ṣe awọn didun leti ti a ṣe ṣetan lori igi ikun, a fi awọn cashews si ori kọọkan ati ki o sin o si ti gbona tii tabi nìkan bi suwiti. A tọju itọju ti a pari fun awọn ọjọ pupọ ninu firiji.