Awọn ounjẹ ẹran wọn ni adiro wa ni ibi idana ti fere gbogbo eniyan. Eyi jẹ aṣayan ti o rọrun lati ṣe onjẹ ẹran ni akoko kanna bii ẹṣọ ati titan apapo yii sinu apẹja ti o wuwo. A yoo ṣe apejuwe awọn iyatọ ti satelaiti yii ni isalẹ.
Eran casserole pẹlu iresi ni adiro - ohunelo
Eroja:
- ohun elo minced - 490 g;
- sitashi - 10 g;
- alubosa - 115 g;
- si dahùn o chili - 1 teaspoon;
- ata ilẹ (granules) - 1/2 tsp;
- awọn tomati - 570 g;
- boiled iresi - 320 g;
- warankasi grated - 115 g.
Igbaradi
Ni akọkọ, fi awọn ege ti alubosa fun pẹlu ẹran minced titi o fi ṣan. Akoko ohun gbogbo, ati lẹhinna kí wọn pẹlu sitashi. Leyin ti o ba n gbera, fi eran pẹlu awọn tomati jẹ ki wọn ṣafihan sinu obe. Nigbati awọn obe ba ndun, darapọ ẹran ti a fi giri pẹlu iresi ki o si fi sinu apẹja fun fifẹ. Wọ awọn casserole pẹlu iresi ati ki o Cook fun idaji wakati kan ni iwọn 180.
Ti o ṣe iranlọwọ nipasẹ ofin kanna ati irufẹ onjẹ irin-ajo kanna, o le ṣe casserole ẹran pẹlu pasita ni adiro, o rọpo iresi ti a ṣe pẹlu eyikeyi pasita.
Ọdunkun ati eran pudding lati mince ninu lọla
Awọn British bi lati darapo ounjẹ minced sisun pẹlu ounjẹ ati ẹfọ tomati, pin gbogbo rẹ ni aṣọ ati ki o bo pẹlu iyẹfun ti awọn irugbin poteto. Bi o ti jẹ pe otitọ fun wa ni awoṣe yii jẹ apọnju, fun wọn ni opo kan, tabi dipo, "ọwọn alaṣọ-agutan".
Eroja:
Fun awọn poteto mashed:
- poteto - 690 g;
- wara - 115 milimita;
- bota - 65 g;
- yolk ti ẹyin kan.
Fun onjẹ:
- alubosa - 175 g;
- Karooti - 95 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- iyẹfun minced - 840 g;
- iyẹfun - 15 g;
- akara tomati - 15 g;
- oyin malu - 245 milimita;
- leaves ti thyme, rosemary - 1 tbsp. sibi;
- awọn ewa awọn obe (oka, Ewa) - fun 60 g.
Igbaradi
Lakoko ti a ti jinde awọn ọdunkun ọdunkun, di igbẹ ti ara wa ti inu wa. Ni akọkọ, lẹhin ti o ba ni imolara epo, fi awọn igara ti pẹlu awọn alubosa si ori rẹ, ki o si fi awọn ata ilẹ ti a ge ati awọn ẹfọ, gilasi, fi awọn nkan naa pa. Ni kete ti omi ti o tobi julọ ti yọ kuro ninu mince ati awọn ege ti wa ni browned, wọn wọn pẹlu iyẹfun, ati ki o si tú ni nipa idaji awọn broth. Gba omi laaye lati ṣa, ṣe iyọda tomati tomati sinu rẹ ki o si tú ninu broth ti o ku. Fi ohun gbogbo silẹ lati sise titi ti obe fi rọ.
Pari awọn ọdunkun ọdunkun pẹlu epo, tú awọn wara ati ki o wakọ ni yolk. Gbe eran ilẹ sinu ipilẹ ki o si bo o pẹlu kan Layer ti poteto mashed. Cook eran-oyinba ẹran pẹlu awọn ẹfọ ni adiro ni iṣẹju 200 si iṣẹju 25.