Ewebe obe

Ewebe awọn ounjẹ yoo jẹ iyatọ deede si ẹran, pasita tabi awọn poteto. Bakannaa iru awọn ounjẹ yoo di alabaṣepọ olododo ti awọn eleto ati awọn egebirin ti ounjẹ ilera.

Ewebe obe fun pasita

Eroja:

Igbaradi

Ni akọkọ, a ṣafihan awọn irugbin Bulgarian lati awọn irugbin ati ki o ge awọn igi ti o ni awọn cubes ge. Ni brazier, sisun epo olifi ki o si din awọn ata naa tutu titi o fi jẹ asọ, ki o si fi awọn ata ilẹ ti a fọ ​​silẹ ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju diẹ.

A ti ge zucchini, awọn tomati ati awọn ẹyin sinu cubes, a si ge awọn olu pẹlu awọn apẹrẹ. A fi awọn ẹfọ ati awọn irugbin ṣe itumọ si ata sisun ati ki o jẹ fun iṣẹju 5. Fọwọsi awọn ẹfọ pẹlu awọn tomati ninu omi ti ara wọn , fi olifi ṣe, iyo pẹlu ata ati idapọ ti o dara fun awọn ewe Itali ti o gbẹ. Igbesọ oje ounjẹ 1 1 / 2-2 wakati, ti o ba jẹ dandan, tú omi kekere tabi oṣuwọn ewebe.

Nipa itumọ, a tun pese obe ti o ni awọn eso kabeeji ni ọpọlọ, awọn ẹfọ ti wa ni sisun akọkọ ni ipo "Baking", lẹhinna ni o gbin ni ipo "Quenching" kanna kanna 1 1 / 2-2 wakati.

Ohunelo fun ounjẹ Ewebe pẹlu onjẹ

Eroja:

Igbaradi

Minced eran din-din ni kan brazier tabi ni kan jin frying pan titi ti nmu kan brown. Lọtọ din-din alubosa gege titi o fi jẹ gbangba. Fi awọn ẹfọ ẹfọ daradara ti a fi finẹ sibẹ sibẹ ati tẹsiwaju sise titi ti wọn yoo fi jẹ asọ. A fi kun awọn ewebe ẹfọ, iyọ, suga ati ata. A tú awọn ẹfọ ti o fẹlẹfẹlẹ ati ki o dapọ awọn poteto mashed pẹlu ẹran ti a ti sisun.

A le mu ounjẹ ounjẹ kanna kanna pẹlu adie ni iṣẹlẹ ti o fẹran eran adie si malu. O le sin obe obe pẹlu ounjẹ lati ohun gbogbo, lati lasagna si awọn irugbin poteto.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ obe obe?

Onjẹ obe alawọ ewe kii ṣe ounjẹ. Ounjẹ lori ohunelo ti o wa ni isalẹ le wa ni pese ni eyikeyi igba ti ọdun, o yatọ oriṣiriṣi awọn eroja si itọwo ti ara rẹ. Ṣiṣe ti a ṣe ṣaja le ni awọn ege ege gbogbo, ṣugbọn o tun le ṣawọn wọn lati gba ọja ti o dara ati iyatọ.

Eroja:

Igbaradi

Ninu apo frying kan, a gbona epo olifi ati ki o din-din lori awọn Karooti, ​​seleri ati awọn ata ṣọnni ge sinu awọn okun. Ni kete ti awọn ẹfọ naa jẹ asọ ti, fi ṣẹẹli tomati sii, ikun ti ata ilẹ kọja nipasẹ tẹtẹ ati ki o din-din gbogbo papo fun iṣẹju diẹ.

Nigbamii, fi awọn chickpeas, elegede diced ati elegede, nigba ti igbehin gbọdọ wa ni ti tẹlẹ-mọ ti awọn irugbin ati awọ. Fọwọ gbogbo awọn tomati ni oje ti ara wọn, fi olifi, iyo, ata, fi awọn obe Worcestershire ati ipẹtẹ labẹ ideri lori kekere ooru fun iṣẹju 40-50. Pari awọn obe obe pẹlu grated Parmesan ati ki o illa. Iru obe ti a le ṣe ounjẹ ni a le ṣe pẹlu awọn poteto, tan lori pizza tabi fi kun si pasita, bi a ti ṣe.