Paapa iru ounjẹ ti o rọrun bi ori pẹlu eso kabeeji ni ọpọlọpọ awọn itumọ, eyi ti o yatọ ṣe pataki nipasẹ imọ-ẹrọ ti sise, ati abajade ikẹhin. Ti o ba ṣe afikun awọn ohun pataki ti nkunpọ pẹlu ẹran, eja, warankasi, awọn eyin tabi awọn ọja miiran, o le gbadun igbadun tuntun ti awọn ounjẹ.
Bawo ni lati ṣe apẹ awọn kan pẹlu eso kabeeji?
Awọn akara oyinbo akara oyinbo le ṣee ṣe iwukara, alabapade, iṣan tabi omi ṣiṣan esufulawa, ṣe afikun sibẹ pẹlu fifun ti nhu.
- Eso lilo eso kabeeji ni aṣeyọri ni ọna fọọmu rẹ ati ni igba igba ti a fi kọlu pẹlu afikun epo.
- Awọn kikun eso kabeeji fun awọn pies le jẹ afikun pẹlu awọn alubosa sisun, awọn Karooti, awọn olu, awọn ẹran ti a din, awọn ọja ti a mu, ẹja, eyin ti a fi webẹ, warankasi.
- A ti o ni eso kabeeji ti a le ṣii tabi ti a ti ni pipade, fifi ipo naa han laarin awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti esufulawa.
Tita eso eso kabeeji
Awọn iyatọ ti o yatọ si ti awọn pastry ti n ṣe itọju fun awọn ile-iṣẹ ti o nṣiṣe lọwọ jẹ apẹrẹ eso kabeeji lori wara lati inu idanwo ti o rọrun. Awọn ounjẹ naa le jẹ eso kabeeji ti a ti ni rọpọ pẹlu awọn Karooti ati awọn alubosa ti a ti ni gbigbẹ tabi awọn ohun elo multicomponent pẹlu afikun awọn ohun elo miiran ti o yẹ fun ọnu ati aṣayan rẹ.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 250 g;
- adiro epo - 15 g;
- eso kabeeji - 400 g;
- Karooti ati alubosa - 40 g kọọkan;
- iyo, ata, seasonings, ewebe.
Igbaradi
- Fry alubosa ati Karooti.
- Fi eso kabeeji ti a mu, akoko, squish fun iṣẹju 10.
- Whisk awọn eyin ati iyọ.
- Pa kiri kefir ati iyẹfun pẹlu yan lulú.
- Idaji awọn esufulawa ti wa ni sinu imọ, lẹhinna tan awọn kikun ati ki o tú ohun gbogbo pẹlu awọn iyokù ti awọn esufulawa.
- Ṣẹbẹ kan ti o ti wa ni paii pẹlu eso kabeeji fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Mii pẹlu eso kabeeji lati iwukara esufulawa
Ti o ba wa ni ifẹ lati gba diẹ lavish yan, lẹhinna o dara lati Cook awọn esufulawa fun paii pẹlu eso kabeeji iwukara. Iru ipilẹ irufẹ bẹẹ ko le pe ni yara: o gba akoko fun igbaduro rẹ, ogbologbo ati ọna. Sibẹsibẹ, iyasọtọ ti o jọjade n san fun gbogbo awọn oṣuwọn igbadẹ ati owo-iṣẹ ti itọwo ti o dara julọ ti satelaiti naa.
Eroja:
- wara - 300 milimita;
- eyin - 6 PC.
- iyẹfun - 450 g ati 6 tbsp. spoons;
- iwukara iwukara - 30 g;
- suga - 80 g;
- epo - 130 milimita;
- eso kabeeji - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- iyo, ata.
Igbaradi
- Mu awọn wara gbona, suga, iwukara ati awọn agolo 6 ti iyẹfun, fi ninu ooru fun ọgbọn išẹju 30.
- Fi awọn ẹyin kun, ti a fi iyọ, eyin 2, bota ati iyẹfun ti o ku, ku awọn esufulawa.
- Fi odidi kan silẹ ninu ekan kan ninu ooru fun iṣẹju 40-50.
- Fry alubosa ati Karooti.
- Fi eso kabeeji kun, awọn akoko, awọn ẹfọ ẹfọ fun iṣẹju mẹwa labẹ ideri.
- Rirọ ni jinna ki o si ge eyin 4 ati ọya.
- Pin awọn esufulawa si awọn ẹya meji, pin kakiri ọkan ninu mimu, tan itẹju.
- Awọn ṣiṣan lati iyọ ti o ku ni a pin lati oke.
- Lubricate iwukara iwukara pẹlu eso kabeeji akara oyinbo, beki titi blush ni 180 iwọn.
Mii pẹlu sauerkraut - ohunelo
Paapa ọlọrọ ni ohun itọwo jẹ kan paii pẹlu sauerkraut. Ti iṣeti naa ba jẹ ekikan pupọ, o ni idapo pelu Ewebe titun, tabi ki o fọ ni kikun labẹ omi omi kan ati ki o fi ọwọ tẹ. Akoko itọju ooru ti ọja fermented yoo dale lori irọrun akọkọ ati ipari softness ti o fẹ.
Eroja:
- ekan ipara - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 180 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- iyo ati suga - 1 teaspoon;
- sauerkraut - 500 g;
- epo.
Igbaradi
- Ṣe eso kabeeji titi o fi jẹ asọ.
- Yọ awọn ti a fi we pẹlu awọn iyo ati suga pẹlu eeru ipara ati iyẹfun.
- Ni irisi itankale eso kabeeji ati ki o tú batter.
- Ṣe ounjẹ kan pẹlu sauerkraut iṣẹju 30 ni iwọn 180.
Ero pẹlu eso kabeeji ati eran
Ṣe idẹ pẹlu itọwo ọlọrọ pupọ ati awọn ipara didun turari pupọ pẹlu eso kabeeji ati minced eran, eyi ti o le jẹ ẹran malu, ẹran ẹlẹdẹ, adie tabi adalu. Ipara, ti a lo fun sisun, le rọpo pẹlu ekan ipara ti oṣuwọn alabọde, ati lile koriko tutu, ti o n kọja ni nipasẹ kan grater.
Eroja:
- ipara - 200 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 200 g;
- bota - 100 g;
- eso kabeeji - 400 g;
- forcemeat - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ekan ipara - 60 g;
- ọbẹ warankasi - 70 g;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Epo jẹ ilẹ pẹlu iyẹfun.
- Fi iyọ ati epara ipara ṣe, knead awọn esufulawa, pin kaakiri ni m.
- Gbẹ alubosa pẹlu ounjẹ minced.
- Fi eso kabeeji kun, akoko, fifun fun iṣẹju mẹwa 10, tan lori esufulawa.
- Whisk awọn eyin pẹlu ipara, akoko, mu awọn warankasi, gbe sinu kikún.
- Ṣe ounjẹ pẹlu eso kabeeji ati minced eran fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Epo pẹlu eso kabeeji ati eja
Ohunelo ti o wa fun apẹrẹ fun awọn ololufẹ onjẹ pẹlu ẹja. Ṣi eso eso kabeeji ni afikun pẹlu ounjẹ ti a fi sinu akolo, eyi ti a fi pamọ pẹlu orita, ṣugbọn ti o ba fẹ, o le fi awọn igba diẹ ati awọn iyọ eja aja. Mu ki o tun ṣe itọwo ọja naa kun si kikun ti parsley ti a ti yan daradara ati ọṣọ dill.
Eroja:
- wara - 250 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 480 g;
- iwukara iwukara - 5 g;
- suga - 10 g;
- epo - 70 milimita;
- eso kabeeji - 700 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- ounje ti a fi sinu akolo - 1 le;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ni wara ti gbona, iwukara ati gaari ti wa ni tituka.
- Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi awọn ẹyin, iyo, epo ati iyẹfun, illa, fi ninu ooru fun wakati kan.
- Fẹ awọn alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Fi eso kabeeji kun, akoko, ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa 10.
- Idaji awọn esufulawa ni a gbe jade ni mimu, a ti pín kikun naa, ti a bo pelu iyẹfun keji ti esufulawa.
- Lubricate awọn paii pẹlu eso kabeeji ati ẹyin ẹyin kan ti a fi sinu akolo, ṣeki ni 180 iwọn lati blush.
Mii pẹlu eso kabeeji ati olu
Miiran elementary ati ọna ohunelo fun kan paii pẹlu eso kabeeji kikun yoo wa ni gbekalẹ nigbamii. Ni idi eyi, igbadun igbadun ti wa ni afikun si awọn olu gbigbẹ ti a fi kun si kikun. Wọn ṣaju-din pẹlu afikun awọn alubosa ati awọn akoko, ati lẹhinna dapọ pẹlu awọn ti a ti yandi si eso kabeeji ti a ti ṣetan.
Eroja:
- mayonnaise - 250 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 200 g;
- esu adiro - 20 g;
- eso kabeeji - 900 g;
- olu - 300 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- akara tomati - 10 g;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Eso kabeeji ti wa pẹlu awọn Karooti ni epo, fifi iyo, ata ati pasita.
- Din-din awọn olu, dapọ ninu eso kabeeji.
- Lu pẹlu iyo ati awọn oyin mayonnaise, fi iyẹfun ati iyẹfun yan.
- Tú idaji awọn esufulawa sinu m, pin kaakiri lori oke, tú iyokù ti esufulawa.
- Ṣe ounjẹ kan pẹlu eso kabeeji titun ni adiro fun iṣẹju 50 ni iwọn 180.
Ero pẹlu eso kabeeji ati warankasi
Awọn ohunelo fun ika kan pẹlu eso kabeeji ati warankasi yoo gba ọ laaye lati ni imọran awọn ohun itọsi ti ọra oyinbo ti o dara julọ ati ohun ti o dara julọ ti ọja ti o ti pari. Awọn esufulawa le wa ni pese eyikeyi iwukara tabi iyanrin lori imọ-ẹrọ ti a fihan, mu ikun ti o ti pari, tabi lo awọn ẹya ti awọn eroja wọnyi.
Eroja:
- wara - 250 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 480 g;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- suga - 30 g;
- bota - 150 g;
- epo epo - 20 milimita;
- eso kabeeji - 500 g;
- warankasi - 50 g;
- iyo yolk.
Igbaradi
- Ni wara gbona fi suga, iwukara, Ewebe ati 50 g bota.
- Mu ninu awọn ẹyin, iyo ati iyẹfun, fi ohun elo silẹ fun ọna naa.
- Ge eso kabeeji ni a gba laaye, fifi awọn agolo omi omi ti o wa ni omi 0.5 titi ti o fi yọ.
- Tú epo ati iyọ, ipẹtẹ titi o fi jẹ asọ, dabaru pẹlu awọn ẹyin ti a ti wẹ ati awọn ọmọ.
- Idaji ninu esufulawa ti a gbe sinu fọọmu ti o da eso kabeeji, koriko ti a ti pa, bo pẹlu iho keji.
- Lubricate ọja pẹlu kan yolk ati ki o beki titi blush ni 190 iwọn.
Ero pẹlu eso kabeeji lori panṣan frying
Agbara ti o dara pẹlu eso kabeeji Pekinese le wa ni sisun lori adiro ni apo frying ni iṣẹju 20 nikan. Ti o ba fẹ, gige eso kabeeji le ni afikun pẹlu awọn Karooti grated, alubosa ti a ge, ati ninu esufulawa fi awọn ọṣọ gilasi kan kekere kan kun. O ṣe pataki lati ṣetọju ooru kere ju lakoko itọju ooru.
Eroja:
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 100 g;
- ekan ipara - 60 g;
- yan lulú - 5 g;
- epo - 40 milimita;
- eso kabeeji Peking - 400 g;
- iyo.
Igbaradi
- Ṣi eso kabeeji, ṣan ni ọwọ pẹlu afikun iyọ, tan lori aaye ti o gbona pẹlu bota.
- Whisk awọn ẹyin pẹlu afikun iyọ ati ekan ipara, dapọ pẹlu iyẹfun pẹlu fifọ oyin ati ki o tú sinu eso kabeeji.
- Fẹ awọn akara oyinbo labẹ ideri lori iná ti o dakẹ fun iṣẹju 15, lẹhinna tan-an pẹlu awo kan ni apa keji.
Bọ pẹlu eso kabeeji lati pastry puff
Faye gba o lati fi ami akara oyinbo akoko pẹlu eso kabeeji lati iyẹfun ti o ti ṣetan. Muradi yoo nilo nikan ni kikun, nigba ti a ti tu iyẹfun iyẹfun. Ni eso kabeeji ti o gbin ni o le fi awọn alubosa alawọ ewe alawọ tabi awọn sisun sisun sisun, eyi ti yoo fi adun nla kan si satelaiti.
Eroja:
- puff pastry - 900 g;
- iyẹfun - 50 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- epo - 70 g;
- eso kabeeji - 800 g;
- iyọ, suga, ata, ọya.
Igbaradi
- Eso kabeeji shred, din-din ninu epo pẹlu afikun ti iyọ, suga ati ata.
- Fi ara rẹ sinu omi ati awọn eyin ti a ṣan, ọya.
- Gbe jade ni awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti esufulawa, gbe awọn kikun ni agbedemeji wọn, ṣii awọn egbegbe, ṣe awọn ege pupọ lori oke.
- Ṣi ọja naa ni iwọn 200 si ọgbọn iṣẹju.
Ọlẹ irun pẹlu eso kabeeji
Ṣe apẹrẹ awọn ọna pẹlu eso kabeeji ni adiro ati pe o le laisi iṣaju pa awọn Ewebe. Lati ṣe eyi, lo apẹrẹ ọmọde tabi ki o fi itọpa rẹ palẹ bi o ti ṣee ṣe, lẹhinna tun ṣe afikun ọ. Maṣe ni idoko ni idaniloju pẹlu idanwo: o kan nilo lati dapọ alapọpọ pẹlu awọn eroja ti o tọ.
Eroja:
- iyẹfun - 7 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 5 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyo - 1 teaspoon;
- eso kabeeji - 0,5 kg;
- margarine - 125 g.
Igbaradi
- Ṣiṣe eso kabeeji, fi sinu mimu ki o si tú margarine ti o mu.
- Illa awọn eyin pẹlu iyọ, mayonnaise, ekan ipara, whisk.
- Fi iyẹfun naa ṣe, fifẹ imọ, tú sinu imọ.
- Ṣẹbẹ akara oyinbo fun iṣẹju 30 ni iwọn 180.
Epo pẹlu eso kabeeji ni ọpọlọpọ awọn nkan
Awọn ohun elo ti o ni ẹdun , ti oorun didun ati ti awọn eso kabeeji ti o ni ẹrun ni a le yan gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle. Ni idi eyi a fi kun sise si kikun, eyi ti o le paarọ rẹ pẹlu adie ti a mu, sisun ẹran ti a fi sisun tabi awọn eyin ti a fi webẹ pẹlu alubosa alawọ bi o ba fẹ. Ko ṣe pupọ ninu akopọ naa yoo jẹ awọn ewebe tutu.
Eroja:
- iyẹfun - 180 g;
- bota - 100 g;
- ekan ipara - 250 g;
- suga ati iyo - lati lenu;
- esu lulú - 10 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- eso kabeeji - 400 g;
- soseji - 100 g;
- epo epo - 20 milimita.
Igbaradi
- Eso kabeeji shreds finely ati rubbed pẹlu iyọ.
- Whisk awọn eyin pẹlu iyo, suga ati ekan ipara.
- Fi awọn bota ti o yo, iyẹfun, fifẹ yan, illa.
- Tú idaji awọn esufulawa sinu ekan ti o ni ẹiyẹ.
- Fún oje lati eso kabeeji, ṣe idapọ pẹlu soseji eegun, tan lati oke.
- Tú gbogbo iyokù ti awọn esufulawa ki o si ṣẹ lori "Bake" fun wakati kan.