Eyi ni apejuwe awọn ilana ti o dara fun sise ohun ti ko ni idiwọn, ṣugbọn awọn itọwo ti o wuni pupọ ti Ewebe physalis ati pe a ṣe iṣeduro lilo wọn.
Bi o ṣe le ṣawari kan physalis - ohunelo
Eroja:
- Ewebe physalis - 750 g;
- anise irawọ - 3 PC.
- irugbin coriander - 1,5 tsp;
- ata didun - 6 PC.
- omi mimu - 700 milimita;
- suga, iyọ - 1 teaspoon spoon;
- waini kikan - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Lori awọn gilasi gilasi ti a fi gilasi, iwọn didun kii ṣe diẹ ẹ sii ju 0,5 liters, a pin akosile aami kan, meji peppercorns ti o dun ati awọn irugbin coriander teaspoon 0.5. A kun aaye ti o wa ninu awọn apoti pẹlu fọọmu phisalis ti a ti mọ ti o mọ ati ki o fi kún u patapata pẹlu brine ti o ti gbe lori awo, lati iyọ idana, gaari granulated ati ọti kikan. Nigbamii, a fi awọn ikoko naa ranṣẹ lati wa ni adẹtẹ lori adiro fun iṣẹju 14-15, lẹhin eyi a fi wọn kọn wọn pẹlu awọn ohun elo ti a fi omi tutu. Titi di owurọ a tọju ohun elo wa ti a ti gbe ni labẹ iboju ti o gbona.
Jam lati orisun physalis - ohunelo
Eroja:
- Ewebe physalis - 800 g;
- gaari granulated - 900 g;
- omi mimo - 400 milimita.
Igbaradi
Awọn ti o mọ, awọn eso ti o ti gbẹ ti physalis ti pọn ni a pin si mẹrin awọn ikobu ati ki o fi sinu ọpọn irin. A ṣubu sun oorun pẹlu oṣuwọn idaji idaji ati jẹ ki o duro fun wakati kan. Lati idaji keji ti suga ati omi funfun ṣeun nipa omi ṣuga oyinbo daradara. Gbona danu sinu ekan kan pẹlu Jam ati ki o fi si ori apẹ. Cook awọn eso didun fun iṣẹju 15, lẹhinna dubulẹ lori sisun ninu awọn agolo ati kọn wọn.
Ti o fẹfẹ eso lati fizalisa filasi
Eroja:
- Physalis (Ewebe) - 600 g;
- gaari daradara - 600 g;
- lemon oje - 30 milimita;
- omi mimu - 250 milimita.
Igbaradi
Physalis ti wa ni bo pẹlu omi ti n ṣabọ, lẹhinna a gbe e sinu apakan irin. Lati inu gaari kekere, omi mimu ati oje ti lẹmọọn lemi, sise omi ṣuga oyinbo daradara. A tú u sinu physalis, eyi ti o fi si ori apẹja lẹsẹkẹsẹ ki o si ṣafa fun o kere iṣẹju 15. Nigbana ni a ṣabọ Jam si inu ẹja-nla ati nigbati omi ṣuga omi ṣan kuro ninu awọn eso, a tan ẹja lori apo pan ati firanṣẹ si adiro. Ni iwọn otutu ti ko si ju iwọn ogoji 40 lọ, gbẹ awọn eso ti o dara julọ fun awọn wakati 10-11.
Caviar lati orisun physalis
Eroja:
- Ewebe physalis - 700 g;
- alubosa - 300 g;
- Karooti - 300 g;
- suga, iyo - 2/3 tbsp. spoons;
- epo alubosa - 90 milimita.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti o mọ ti wa ni ni ọna ti o rọrun. Lọtọ, din wọn ni kekere kan lori pan pan-Frying, lẹhinna darapo ohun gbogbo ninu pan kan. Fi suga pẹlu iyo ibi idana ati simmer awọn eyin fun iṣẹju 25. A pin kakiri ni ibamu si awọn apoti gilasi ti a pese daradara ti wọn si fi wọn si edidi.