Eso kabeeji gba ibi pataki kan laarin awọn ẹfọ, ninu eyiti awọn ohun elo pataki ni a gba. Iwọ, funfun, broccoli ati awọn cabbages miiran jẹ pupọ pẹlu cellulose, Vitamin C , awọn vitamin B, awọn amino acids, awọn ohun alumọni orisirisi, ati bẹbẹ lọ, ati eyi ti o jẹ ounjẹ jẹ ọja ti o dara julọ. Ọjẹ oyinbo titun, ti o ni akoonu ti kalori kere, jẹ ọkan ninu awọn ẹya akọkọ ti akojọ aṣayan awọn eniyan ti o n gbiyanju lati pa ara wọn ni apẹrẹ ti o dara. Sibẹsibẹ, a lo awọn eso kabeeji kiiṣe ni fọọmu ti o nipọn nikan, o ti wa ni bori, stewed, ndin, ti a lo lati ṣetan awọn ounjẹ pupọ, ṣugbọn eso kabeeji di pupọ gbajumo.
Awọn akoonu caloric ti eso kabeeji funfun ti sisun
Gegebi ofin, awọn ounjẹ ti a fi sisun jẹ pupọ ninu awọn kalori, ṣugbọn eyi ko le sọ nipa eso kabeeji ti a mu, akoonu ti awọn kalori ti o wa ni iwọn iwon 50 kcal fun 100 g. , nitori nigbati frying o duro ni gbogbo gbogbo awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Dajudaju, "iwuwo" ti satelaiti yii le yato si lori awọn ọja ati iru epo wo ni a ti fa eso kabeeji. Fun apẹẹrẹ, akoonu caloric ti eso kabeeji ti a mu pẹlu awọn Karooti jẹ 60 kcal fun 100 g, ṣugbọn iye ti o dara julọ ti eso kabeeji ti a mu pẹlu awọn ẹyin jẹ ti o ga julọ ati pe o pọju 250 kcal, eyi jẹ ẹya atọka pataki.
Awọn akoonu caloric ti sisun ododo irugbin bibẹrẹ
Ori ododo irugbin-ẹfọ, boya, gba ipo asiwaju laarin awọn ibatan rẹ ni awọn ọna ti o wa ninu eso-ajẹ oyinbo. Nigba frying, Ewebe yii ṣe apẹrẹ kan erun ti o ndaabobo lodi si isonu ti nọmba ti o pọju, bẹ paapaa ni fọọmu yi, ẹwa yiyi jẹ gidigidi wulo fun ara. Awọn akoonu kalori ti eso ti a ti sisun lori awọn iwọn epo epo epo 120 kcal fun 100 g, nọmba yi kii ṣe kekere, ṣugbọn ti o ko ba ni ipalara pẹlu satelaiti yii, nọmba rẹ ko ni jiya.