Awọn Patties - awọn ọja ti a yan ni wọn fẹràn pupọ. Ẹnikan nifẹ lati yika iyẹfun fluffy kan pẹlu igbadun dun, nigba ti awọn miran fẹran awọn ọran lati ẹfọ, eran tabi awọn ounjẹ. Ti o ba wa ninu igbehin, ohun elo yii yoo ṣe ọ fun ọ daradara. Ni isalẹ a yoo gbiyanju lati ṣe iyanu gbogbo awọn admirers ti pies pẹlu iresi ati awọn eyin pẹlu orisirisi awọn iyatọ ti iru awọn ti o dabi ẹnipe ijona kikun.
Fikun fun awọn pies "Iresi pẹlu ẹyin" - ohunelo
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn iyokọ julọ ati iyatọ ti o ni iyatọ ti kikun pẹlu iresi ati eyin fun awọn pies, ninu eyi ti awọn afikun awọn eroja pataki yoo jẹ bi ọwọ kan ti awọn ọbẹ ọti oyinbo, eyiti o pese sita pẹlu kii ṣe itọwo didùn nikan, ṣugbọn pẹlu itọlẹ awọ awọ.
Eroja:
- iresi (ọkà gigun) - ohun kan;
- opo ti alubosa alawọ;
- eyin - 3 PC.
Igbaradi
Ni akọkọ, fọ awọn irugbin iresi lati yọkuro sitashi sitẹri, nitori awọn ohun elo ti o le jẹ ti o le jẹ ki o jẹ ipalara ti o ni ipara oyinbo tutu. Leyin ti o ti nkunkun lati rii omi, o tú sinu awọn n ṣe awopọ ki o si tú ni iyemeji omi. Ṣi iresi naa, ranti lati fi omi ṣan laarin arin sise. Paapọ pẹlu iresi, sise ati awọn eyin ti o ni lile. Ṣọ awọn eyin, pọn wọn ki o si dapọ pẹlu iresi tutu. Fi awọn ọṣọ ọti oyinbo ti a fọ ati tẹsiwaju si stitching ti awọn patties.
Fikun fun awọn patties sisun pẹlu iresi, awọn ẹyin ati awọn olu
Gẹgẹ bi a ko fẹran ifunka ti iresi ati eyin ni pies, ṣugbọn a gbọdọ gba pe fun wakati kan o jẹ alabapade pupọ ati nilo awọn turari tabi awọn afikun didun. Awọn igbehin le di olu, ninu ọran wa - funfun, eyi ti yoo jẹ ki eyikeyi satelaiti tan imọlẹ.
Eroja:
- iresi - ohun kan;
- funfun olu - 240 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- ekan ipara - 35 g;
- iwonba parsley alawọ ewe.
Igbaradi
Lẹhin ti rinsing awọn irugbin iresi, ṣe wọn wọn titi o fi jẹ asọ, ki o má ṣe gbagbe awọn akoko, ati ẹrún. Awọn ohun elo ṣan lile ati, lẹhin ṣiṣe itọju, gige. Fi awọn ẹyin ati iresi pọ pọ. Din-din awọn olu fun o kereju iṣẹju 20, lẹhinna gbẹ, sisọ ati ti igbala. Ṣẹpọ awọn ege ege ti o ni ẹfọ pẹlu iresi ati awọn ẹyin. Fi ipara tutu ati turari si kikun, ki o si fi iwonba parsley kan ranṣẹ.
Fikun fun patties pẹlu awọn eyin, iresi ati eran
Kilode ti o ṣe pataki, ti o ba le tan ilana meji sinu ọkan, ti o ni kikọpọ pastry ti o ṣe pataki julọ: eran ati iresi ati ẹyin?
Eroja:
- iresi - ohun kan;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- adiye adie - 320 g;
- alubosa - 55 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- waini funfun - 45 milimita.
Igbaradi
Ni akọkọ fi iresi ati awọn ẹyin ṣiṣẹ lọtọ si ara wọn. Lọgan ti awọn eyin ba ṣetan, rọ wọn ki o si gige, ṣe idapọ pẹlu awọn groats. Fipamọ alubosa alubosa titi ti o fi di mimu, fi awọn ata ilẹ si awọ rẹ ki o duro titi wọn o fi turari naa silẹ. Yọpọ ọdẹ agbọn pẹlu adie ati akoko rẹ. Ni kete bi awọn ọmọ-ogun ti o ni agbara, fi sinu ọti-waini funfun ki o jẹ ki o mu kuro patapata. Darapọ onjẹ pẹlu iresi ati awọn ẹyin, lẹhinna lo bi a ṣe itọsọna.
Fikun fun awọn pies pẹlu iresi, ẹyin ati alubosa
Lati ṣe ikaba ti o wa ni banal ti o kun fun ipele titun le jẹ pẹlu iranlọwọ ti awọn alaiṣeyọri, ṣugbọn awọn afikun afikun, bi alubosa ti o ni awọn alubosa caramelized.
Eroja:
- alubosa - 165 g;
- iresi - ohun kan;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- giramu ti a fi sinu granu - 5 g;
- kikan balsamic - 15 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto awọn nkan ọsin lati awọn ẹyin fun awọn pies, sise awọn eyin ara wọn ati, lẹhin ti o di mimọ wọn, gbe wọn. Fi iresi iyẹfun kun awọn eyin. Awọn alubosa pin si awọn oruka idaji-ara ti sisanrawọn alabọde ati brown wọn. Si alubosa fi suga, kikan ati pe diẹ ninu awọn tablespoons ti omi. Din ooru si kere ati fi alubosa silẹ fun o kere ju iṣẹju 20 caramelized. Awọn alubosa ati awọn alubosa caramel ti darapọ pẹlu iresi ati ẹyin ti o kun ati ki o tutu ohun gbogbo ṣaaju ki o to bẹrẹ si ṣiṣe awọn pies.